Pão fácil de Focaccia
Pão Quente e suave de Focaccia com ervas e cobertura parmesana é uma brisa a fazer, tem textura e sabor perfeitos, e combina bem com todas as quase todas as refeições.
eu costumava ter medo de levedura. Não te posso dizer exactamente porquê, porque a minha mãe usava fermento a toda a hora e jurava que era canja para trabalhar, mas quando me casei e comecei a cozinhar e a assar no normal, evitei fermento durante algum tempo. Mas chegou um dia em que eu estava mesmo desejoso de pão acabado de fazer para acompanhar a nossa massa e tive de vestir as minhas calças de menina crescida e fazê-lo. E depois percebi que nunca precisei de calças grandes para usar fermento, porque é fácil. E vale a pena.
Fleischmann’s® RapidRise™ levedura corta kneading e uma tonelada desse tempo extra de subida que normalmente teria para uma receita como esta e o resultado é absolutamente perfeito, pão Fluffy focaccia, pronto para devorar. Nós gostamos especialmente de mergulhá-lo em balsâmico ou molho ranch ao lado das nossas refeições favoritas. Tens de experimentar este pão de focaccia. A melhor parte é que você pode ficar quente e aconchegante em sua própria casa, e fazer um pouco mais para a família. O teu jantar de meio da semana vai agradecer-te!
o que as pessoas estão a dizer sobre este pão fácil de Focaccia
“eu acabei de fazer isto e o seu grande! Esqueci-me de comprar queijo, mas mesmo sem ele o pão é óptimo. Light and airy and it smelled great while I was baking it 
” – Mandie
“Thank you for the focaccia bread recipe. Faço-o 2-3 vezes por mês e a minha família adora-o! Mergulhamo-lo em azeite, cortamos horizontalmente e fazemos sanduíches, ou apenas mordemo-lo. TÃO BOM!!!”- Diane
Ingredientes
- ▢ 3 xícaras de farinha de trigo
- ▢ 1 envelope Fleischmann® RapidRise™ Fermento
- ▢ 1 colher de sopa de açúcar
- ▢ 1 colher de chá de sal
- ▢ 1 2/3 xícara de água muito quente
- ▢ 4 colheres de sopa de azeite, dividido
- ▢ 3 colheres (sopa) de alho picado
- ▢ 2 colheres de sopa ralado ou parmesão ralado queijo
- ▢ 1 colher de sopa italiana de ervas de tempero
Instruções
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Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande. Adicionar 2 colheres de sopa de azeite e água, mexendo até serem bem misturados. Espalhar a massa numa panela de 13×9 polegadas. Cobrir e deixar subir até o dobro, cerca de 30 minutos.
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utilizando o cabo de uma colher de madeira, empurrar vários furos para a massa. Chuvisco 2 colheres de sopa de azeite sobre massa; polvilhar com alho, queijo parmesão e tempero italiano de ervas.
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cobrir e deixar subir 15 minutos adicionais enquanto o forno pré-aquece para 375°F. cozer 30 a 35 minutos até ficar ligeiramente acastanhado.
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arrefecer ligeiramente e cortar em fatias ou quadrados. Servir sozinho ou com molho rancheiro ou balsâmico para mergulhar.
This post is in partnership with Fleischmann’s® Yeast.