Picante de Feijão Preto, Mergulho

eu tinha a intenção de postar essa receita na semana passada, mas devido aos atentados de Boston a última coisa que eu senti vontade de fazer era postar nada, porque, francamente, eu estava muito colado ao notícias sentindo um pouco paralisado o que eu estava ouvindo e vendo. Sentindo um manto emocional de peso, esses tipos de desastres sempre me lembram do 11 de setembro e a frequência desses tipos de ataques serve como uma lembrança constante de que estamos definitivamente vivendo em um mundo pós 11 de setembro. Estou muito grato aos bravos homens e mulheres que servem este país para proteger os seus cidadãos e fronteiras.

exta-feira passada, quando os 2 suspeitos de Boston foram capturados (mortos e vivos) lembro-me deste sentimento de alívio para o povo de Boston. A nossa família voou na manhã seguinte para as férias da primavera no Havai sem que eu me sentisse com medo ou com ansiedade. Acredita em mim, sou um péssimo companheiro de viagem quando sinto tristeza motivada pela ansiedade.temos estado na costa norte de Oahu, a passear na praia todas as manhãs ao fim da tarde, a comer gelo rapado e todos os favoritos locais, incluindo camiões de camarão, spam-musabi e tarte de haupia. Eu espero compartilhar um pouco do que eu amei sobre este lugar em um post próximo, no caso de outras pessoas podem estar interessadas no que comer ou o que fazer na costa norte.

até então, eu tenho esta rápida e fácil, saudável e oh-so-good, black bean dip receita para você. Lembra-me muito o molho de feijão preto picante que vendem no Trader Joes, só que este sabe melhor por causa do suco de Lima fresco que lhe dá Zing ácido suficiente. Você pode usar salsa leve, média ou quente, dependendo de quão picante você gosta. Embora os chips de tortilla sejam a combinação óbvia para este molho, você pode querer considerar usar varas vegetais ou usá-lo como um recheio de burrito. Já te disse que só demora uns minutos a fazer num processador de comida? Não há melhor que isso!até à próxima, Aloha!