Quando É A Época Dos Caranguejos?
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Ele deve vir como nenhuma surpresa que os caranguejos são melhor apreciados quando eles estão frescos e da época. As boas notícias? Você pode colocar as mãos em Caranguejo recentemente capturado quase a qualquer hora do ano, dependendo do tipo de caranguejo.
conhecer a estação para cada tipo irá ajudá—lo a encontrar—e esperar ansiosamente-as opções mais frescas, quer esteja a comprar no mercado de peixe ou a encomendá-las num restaurante.quando é a época do Caranguejo?
a estação primária para todas as espécies de caranguejo é de outubro a janeiro, quando muitas vezes estão em seu maior e as populações são mais elevadas após a desova. Algumas regiões até prolongam a época das caranguejos até julho.alguns dos maiores estados produtores de caranguejos, como o Alasca e Maine, iniciam a temporada de caranguejos no outono, em torno de outubro, e terminam com as temperaturas começando a subir no início da primavera. Em outros estados, como Flórida e Carolina do Sul, a temporada de caranguejos é durante todo o ano.alguns estados têm estações de caranguejo durante meses mais quentes em vez do inverno, quando os caranguejos estão mais dormentes e inativos. Por exemplo, em Maryland, a temporada de caranguejos começa em 1 de abril e termina em novembro.

Antes de reunir as suas redes, armadilhas e bóias, olhe para a campanha de pesca e as necessidades do seu estado. A maioria dos Estados lista a estação para cada tipo de espécies que permitem ser pescadas em sites de peixes e animais selvagens. As datas de abertura e encerramento, bem como os limites de tamanho e de saco, também estão listados.se o seu estado necessitar de uma licença de pesca, certifique-se de que tem uma para cada pescador antes de atingir a água. Certifique-se também que você não precisa de uma licença adicional para pesca de caranguejo. Alguns estados emitem licenças separadas para espécies separadas.
certifique-se de que também mantém as mudanças nas datas finais da temporada. Em alguns estados, a época dos caranguejos encurtará se os especialistas em peixes e animais selvagens detectarem que o número de população de uma espécie é muito baixo. Da mesma forma, alguns estados não abrirão a época dos caranguejos se a população estiver ameaçada pela sobrepesca. Pescar nestas janelas pode ser Crime.
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