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Em Cingapura, um país com uma população de mais de 5,5 milhões na ilha principal, que é apenas 26 km de largura e 14 quilômetros de comprimento, há quatro andares de gases com efeito de rotação, que produz 1 tonelada de verduras todos os dias. Normalmente, Singapura importa 93% dos seus produtos.o que é a agricultura Vertical?
Len Calderone for / AgritechTomorrow
a Maioria de nós o pensamento de agricultura, como o cultivo de culturas sobre o solo. Uma fazenda vertical cultiva plantas e produz empilhando as plantas. Isto é conseguido usando prateleiras de cultivo suspensas em uma parede ou cerca, que usa muito menos espaço do que o cultivo das plantas no chão. Assim, maximizando o espaço disponível.
a Maioria das fazendas verticais são hidropônico, onde as plantas são cultivadas em uma tigela de água com nutrientes, ou aeroponics, onde as raízes das plantas são pulverizadas com uma névoa que inclui a água e os nutrientes necessários para suportar o crescimento das plantas. Nenhum dos métodos requer solo para que as plantas cresçam. Normalmente, Luzes de crescimento artificiais são usadas, às vezes em conjunto com a luz natural.
em Singapura, Um país com uma população superior a 5 habitantes.5 milhões na ilha principal, que tem apenas 26 milhas de largura e 14 milhas de comprimento, há uma estufa rotativa de quatro andares, produz 1 tonelada de verdes todos os dias. Normalmente, Singapura importa 93% dos seus produtos. a agricultura Vertical é bastante nova, mas há alguns benefícios tangíveis. Como as fazendas verticais podem controlar toda a tecnologia usada para cultivar os produtos, as culturas podem ser cultivadas ano após ano. Se uma planta precisa de uma certa quantidade de umidade e luz, uma fazenda vertical pode fornecer o que é necessário. Isto permite que uma estação de crescimento, normalmente de apenas alguns meses, seja durante todo o ano. Outro benefício é que uma fazenda vertical não tem insetos e ervas daninhas, removendo pesticidas e outros produtos químicos nocivos do processo.as temperaturas frias ou quentes podem afetar uma colheita inteira, enquanto um desastre natural como uma inundação ou um furacão pode fazer uma fazenda recuar muitos anos. Uma vez que a maioria das fazendas verticais estão dentro de um ambiente controlado, o tempo já não é um problema. As fazendas verticais usam menos água do que as fazendas tradicionais—até uma redução de 70 por cento. Este é um benefício fundamental em áreas propensas a correntes de ar. Cerca de 30% da produção convencional é perdida para o tempo e bugs. A agricultura Vertical tem muito menos resíduos. Com os padrões climáticos globais tornando-se mais imprevisíveis, e com o aquecimento global sendo um enorme problema, a agricultura vertical poderia ser uma opção viável.outro benefício de ter uma fazenda vertical é que fazendas Como estas dentro das cidades interiores reduzem a pegada de carbono por causa da proximidade com o consumidor, reduzindo longas caminhões. Como essas fazendas podem reciclar e usar água negra em seus sistemas de irrigação, a água potável é conservada.
A maioria dos produtos que encontramos nas mercearias são transportados a alguma distância, mesmo internacionalmente. Isto leva a produzir com menos prazo de validade. Em vez de passar dias no transporte, os produtos podem estar nas mãos de um consumidor em poucas horas. Entregas rápidas significam menos gases de efeito estufa produzidos por caminhões. Eu notei pessoalmente que os produtos comprados das mercearias não duram muito tempo depois que são trazidos para casa.em vez de 4-6 acres em uma fazenda convencional sendo usada para cultivar culturas, a agricultura vertical usa apenas um hectare de espaço interior. Isto é particularmente útil nas cidades, onde a terra ao ar livre é limitada. Em vez de construir, as fazendas verticais permitem que as pessoas se acumulem. As fazendas verticais usam espaço que já existe, como armazéns abandonados ou fábricas. Isso reduz a necessidade de novas construções.
os agricultores verticais estão procurando maneiras de minimizar sua pegada de carbono, tais como o uso de luzes LED de baixa energia, que reduzem o consumo de energia em até 80%. Eles usam digestores anaeróbicos, que usam bactérias anaeróbicas para compostar material orgânico. Estes podem converter resíduos da instalação e converter os resíduos em biogás, que é utilizado como combustível. Coleta de água da chuva e energia geotérmica também são utilizados.
em Kyoto, Japão uma fazenda vertical é sem sol e sem sol. Eles dependem de Robótica, LEDs e hidropônica para crescer mais de 10 milhões de cabeças de alface por ano. Uma antiga fábrica de semicondutores foi convertida em uma fazenda indoor. Uma nova instalação acabou de entrar em linha e é projetada para produzir 21.000 cabeças de alface por dia. A instalação utiliza nova tecnologia para o processo de crescimento, eliminando a necessidade de mão de obra humana para os estágios entre seedling e colheita, efetivamente reduzindo os custos de mão de obra. Os custos trabalhistas foram reduzidos em 50% devido à automatização total do processo de cultivo de aumentar a plântula para a colheita.desenvolveram iluminação LED de baixo custo, que é específica das fábricas. Estas luzes utilizam menos energia e são altamente eficientes, o que tem ajudado a alcançar o objetivo de reduzir o consumo de energia em 30% na nova fábrica.foi desenvolvido um sistema de reciclagem, filtragem e esterilização para reciclar 98% da água utilizada. Este sistema reduz a quantidade de água necessária por cabeça de alface para 0,11 por litro.eles usam um sistema de controle de ar condicionado de grande área, que controla a temperatura, umidade e CO2. Com este sistema, os vegetais podem ser cultivados mais em qualquer lugar do mundo. nos desertos de Port Augusta, na Austrália, a Sundrop Farms opera uma quinta interior de 49 hectares que produz 17.000 toneladas de frutas e legumes. 180 mil plantas não transgênicas de tomateiro, cultivadas sem solo, herbicidas ou pesticidas, fornecem 13% de todos os tomates consumidos na Austrália.nem tudo pode ser cultivado numa quinta vertical. Produzir-como batatas-não ter lucro suficiente para fazer com que valha a pena crescer dentro de casa. As fazendas verticais geralmente ficam com folhas verdes e tomates, que crescem rapidamente e podem ser vendidos a um prémio no mercado. Culturas pesadas como o trigo e o arroz, que compõem uma grande parte da dieta americana, não são viáveis para fazendas verticais, uma vez que requerem muito mais espaço e pesam mais.embora as explorações verticais possam também utilizar muito menos água, necessitam de muita energia. Na natureza, a luz do sol é livre. Em uma fazenda vertical, luzes artificiais adicionam às emissões de carbono a uma taxa muito mais elevada do que as fazendas tradicionais.os locais urbanos para as explorações verticais são mais caros do que os terrenos agrícolas abertos. O custo de criar tal fazenda, instalar a iluminação necessária, e controlar a temperatura ambiente não é barato. O custo para o consumidor poderia custar-lhes muito mais do que aquilo que agora pagam pelos produtos agrícolas ao ar livre. O controlo do ambiente destes edifícios no que respeita à iluminação, à temperatura, à polinização e à disposição das plantas serão factores importantes para o sucesso.os agricultores ao ar livre enfrentam sempre o potencial de contaminação das suas culturas. Como os produtos cultivados verticalmente são cultivados dentro de casa, onde são sempre monitorados e mantidos longe de bactérias prejudiciais, a contaminação é muito improvável. Em uma fazenda interior vertical, tudo o que está acontecendo pode ser controlado. O futuro da agricultura não está longe.
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