What’s the Deal With the Paleo Diet

we get a ton of questions about various diets.mas a que tomou o bolo-sem glúten, claro-ultimamente é a Dieta Paleo.antes de começarmos, podemos pedir-lhe um grande favor?fui nomeado para um prémio e adoraria o teu apoio. Eu aprecio que você ler este blog regularmente e obrigado pelos comentários. Agora tenho um favor.pode tirar 10 segundos antes de terminar este blog e ir a um site para votar em nós em Louisville?fomos nomeados para o melhor campo de treino e adoraríamos a sua ajuda!

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E agora de volta ao seu blog Paleo regularmente agendado.o que acha da Dieta Paleo?bem, vamos dar um passo atrás e falar sobre a Dieta Paleo um pouco primeiro.qual é a Dieta Paleo?

para simplificá-lo realmente, a ideia é comer como os nossos antepassados que comeram muito menos processada de uma dieta do que nós actualmente fazemos

mais especificamente, existem algumas orientações simples sobre os alimentos a escolher e aqueles a evitar (esta lista a partir de um popular site de Dieta Paleo). Listas semelhantes estão lá fora que são ainda um pouco mais limitado (comer frutas, mas apenas bagas — veggies, exceto nightshades, como beringela e tomates, etc).

Eat Avoid
Fruit Dairy
Veggies Grains
Lean Meat Processed Food & Sugar
Seafood Legumes
Nuts & Seeds Starches
Healthy Fats Alcohol

Let’s first talk about all we agree with. Porque no final das contas, 90% dos especialistas em nutrição concordam com a maioria dos hábitos nutricionais. O engraçado é que todos querem que nos concentremos na pequena parte em que há uma discrepância.os resultados de Mohr estão 100% a bordo com todos esses alimentos para incluir na lista acima como a maioria da dieta.

no entanto, existem alguns na coluna “evitar” que nós certamente acreditamos que são fantásticos para você.para ser honesto, o único com o qual concordamos completamente nessa lista são os alimentos transformados e o açúcar. O diabo está nos detalhes.os laticínios têm certamente alguns grandes nutrientes. Queijo Cottage & iogurte grego, por exemplo — duas fontes fáceis de proteínas que funcionam bem nas refeições ou como lanches. Grãos, a mesma coisa-muitos benefícios quando você escolhe os tipos certos e é essa a questão. Os grãos oferecem uma tonelada de fibra e outros nutrientes. Claro, a maioria das pessoas come demasiados grãos e, bem, os “grãos” que escolhem dificilmente são grãos de fibra alta. Esse é o problema.somos fãs de qualidade, grãos fibrosos nas porções certas. O mesmo acontece com as leguminosas, que também são uma grande fonte de fibra.

O problema, na verdade, é que as pessoas querem fazer a nutrição preto ou branco acreditar que um alimento ou grupo alimentar é bom ou ruim.

Na verdade, em resposta a um blog que escrevi no outro dia, alguém seguiu no Twitter dizendo.”feijões e grãos são pro inflamatórios = intestino delgado”

a sério?vamos ver o quadro geral. As culturas asiáticas geralmente comem arroz (um grão) a cada refeição. Os italianos incluem massa (grão) e / ou pão (grão) com a maioria das refeições. Normalmente, massa de farinha branca.estamos a ver uma epidemia de “intestino delgado” pelo mundo a partir dos grãos? Nem por isso.

A nutrição não é preta ou branca.não estou a dizer que não há grandes qualidades de comer menos processados, mais alimentos inteiros. Claro que há e nós adoramos isso sobre a “Dieta Paleo” abordagem. Menos alimentos processados, mais uma dieta “limpa” por falta de um termo melhor.há anos que” pregamos ” a qualidade nutricional sobre a quantidade nutricional.

Onde não concordamos estão em alguns dos detalhes.álcool, por exemplo – se o homem das cavernas bebesse cerveja, posso garantir-lhe que o beberiam! Todas as piadas à parte, o álcool tem alguns benefícios para a saúde se você beber com moderação. Claro que os feijões e os grãos certos têm grandes nutrientes. O mesmo acontece com os lacticínios, se não houver alergias.sempre que um grupo alimentar inteiro é demonizado ou completamente fora dos limites, a dieta em si tem limitações.não há dietas milagrosas.Não há grupos de comida malignos.não há alimentos mágicos que aumentem a perda de gordura.

Nós guiamos as pessoas a fazer escolhas alimentares mais inteligentes A maior parte do tempo.

mostra-lhes como fazer escolhas inteligentes quando confrontados com situações desafiadoras. Não precisas de me pregar a mim ou a toda a gente como comes e finges que está escrito em pedra. Há um monte de abordagens que funcionam — “Paleo” pode funcionar para você, embora um verdadeiro especialista em nutrição pode guiar as pessoas a fazer escolhas adequadas para o seu estilo de vida.apesar de dizer às pessoas para não comer x ou y, limitar apenas alimentos específicos porque um alimento causa algum tipo de problema/sintomas é mais fácil do que ensinar …não é uma solução que possa durar.dá um peixe a um homem e alimenta-o durante um dia. Ensina um homem a pescar e a alimentá-lo para toda a vida.Christopher Mohr, Ph.D, R. D. Chris Mohr, PhD, RD é o co-proprietário da Mohr Results, Inc (MohrResults.com) uma empresa de consultoria bem-estar

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