îmbrățișând vântul
împărtășiți aventura!
- Pin
- Share
- Tweet
cine a spus că nu poți găti mâncare delicioasă la camping? Spune la revedere de la mese de camping plictisitoare cu rețetele mele delicioase cuptor olandez. Mâncărurile Olandeze la cuptor sunt preferatele mele, iar un foc de tabără nici măcar nu este necesar. Aceste camping rețete cuptor olandez sunt atât de simple, aș fi putut numi acest post ușor olandeză rețete cina cuptor!
acest post conține link-uri afiliate. Puteți citi dezvăluirea mea completă aici.
cuprins
sfaturi de gătit cuptor olandez
gătit cuptor olandez este destul de ușor. O oală mese, de obicei, sunt, dar există câteva lucruri pentru a păstra în minte. Obținerea cuptorului olandez la temperatura corespunzătoare poate fi puțin dificilă. Lucrul bun despre gătitul cuptorului olandez – temperaturile nu trebuie să fie exacte pentru a pregăti o masă reușită.
sigur, puteți găti la foc sau pur și simplu așezați cuptorul olandez peste niște cărbuni și adăugați mai multe deasupra capacului. Dar cineva (nu am nici o idee cine sau cum a fost testat de fapt!) a venit cu cantitatea de cărbuni și plasarea lor pentru a obține diferite metode de gătit și temperaturi. Check out acest cuptor olandez la îndemână de gătit foaie cheat magnetice!
ai nevoie de un cuptor olandez pentru a încerca aceste rețete pe următoarea excursie de camping? Găsiți unul în cele mai bune cuptoare olandeze pentru Camping sau pur și simplu apuca alegerea mea de top. Check out post indiferent – are mai multe accesorii care fac gătit cuptor olandez chiar mai ușor!
1. Lemon Pepper Chicken
această rețetă de pui și legume cu piper de lămâie este foarte rapidă și ușoară. Este destul de sănătos și are un gust minunat – umed și picant. Cu câțiva ani în urmă, fiul meu a câștigat lingura de aur a trupei scout cu această rețetă.
ingrediente
4 piept de pui dezosat
4 morcovi, decojiți și feliați
3 – 4 cartofi roșii, noi, feliați
1 ceapă mică, decojită și sfărâmată
3 lingură de condimente cu piper de lămâie
1/2 cană de suc de lămâie sau
omiteți condimentele cu piper de lămâie și sucul de lămâie și folosiți 1/2 cană de marinată cu piper de ușor, puteți folosi morcovi și cartofi conservați – asigurați-vă că scurgeți lichidul din cutii înainte de a adăuga legume.
direcții
puneți pieptul de pui în cuptorul olandez. Adăugați morcovi, ceapă și cartofi. Se amestecă condimentul cu piper de lămâie și sucul de lămâie – se toarnă peste carne și legume.(Sau folosiți marinada cu piper de lămâie) acoperiți și coaceți la 350 cu aproximativ 17 cărbuni deasupra și 8 cărbuni pe fundul cuptorului olandez timp de aproximativ 1 oră sau până când legumele sunt fragede și carnea este gata.
2. Santa Fe friptură
am luat un favorit de familie, reteta oală ciob și a încercat-o în cuptorul olandez. O alternativă delicioasă la o friptură tradițională.
ingrediente
3 lire friptură
1 linguriță taco condimente sau aproximativ jumătate plic / pachet
1 – 4.5 oz poate tocat ardei iute verde
1 – 6 oz poate sos de rosii
1 ceapa, decojite și felii
1 – 2 ardei gras, felii
direcții
Se amestecă sos de roșii și condimente taco. Puneți friptura în cuptorul olandez, turnați amestecul de sos de roșii peste friptură, adăugați ardei iute verde, ceapă și ardei gras. Acoperiți și prăjiți la 300 de grade timp de aproximativ 3 ore. Împărțiți aproximativ 23 de cărbuni între partea superioară și inferioară a cuptorului olandez în mod egal.
poate fi servit cu porumb pe știulete – porumb prăjit pe grătar sau învelit în folie și gătit în cărbuni fierbinți. Friptura Sante Fe este excelentă în tortilla.
3. BBQ porc
Acest lucru este mare pe sandwich-uri și servit cu chips-uri pentru o altă masă ușoară la camping. Luați niște salată deli și salată de cartofi dacă doriți mai multe fixine.
ingrediente
3 -4 Lira porc umăr friptură
1 3/4 ceasca de suc de mere
3/4 ceasca de otet de mere
BBQ condimente/freca
BBQ sos
puteți face propriul grătar freca și sos sau să le cumpere. De obicei cumpăr un rub și sos când merg la camping. Familia mea iubește sosul BBQ al lui Sweet Baby Ray, dar dacă vreau un sos care nu are sirop de porumb bogat în fructoză, primesc Stubb ‘ S.
direcții
presărați grătar la alegere peste friptura de porc și frecați-l/apăsați-l în carne. Se toarnă sucul de mere și oțetul de cidru de mere în cuptorul olandez. Așezați friptura în cuptorul olandez și acoperiți. Gatiti la 325 de grade impartind uniform aproximativ 23 de carbuni intre partea de sus si de jos a cuptorului olandez timp de aproximativ 4 ore pana cand carnea este gata si frageda. Verificați periodic friptura și lingurați lichidul peste carne. Se taie carnea și se acoperă cu sos de grătar.
4. Hawaiian Ham
cu doar trei ingrediente, această rețetă Hawaiană de șuncă olandeză este atât de ușoară. Du-te „tropical” pe următoarea excursie de camping pe plajă!
ingrediente
3 lire șuncă dezosată
1-15 oz. poate zdrobit ananas
2 cani de zahar brun
directii
locul șuncă în cuptor olandez. (Acest cuptor olandez adânc este perfect pentru șuncă și fripturi). Presărați jumătate de zahăr brun peste șuncă. Adăugați cutia de ananas zdrobit, apoi presărați zahărul brun peste șuncă și ananas. Coaceți la 325 de grade cu 16 cărbuni deasupra și 7 cărbuni pe fundul cuptorului olandez timp de aproximativ 1 – 1/2 ore.
5. Chili cuptor olandez
Chili în cuptorul olandez este preferatul rulotelor, mai ales toamna. Serviți cu biscuiți sau Fritos, sau familia mea merge la sandwich-uri cu unt de arahide. Puteți utiliza, de asemenea, la top hot dog fierte peste foc.
ingrediente
1 lira carne de vită
2 cutii de fasole chili
1 – 28 oz poate zdrobit roșii
1 – 6 oz poate sos de rosii
3 linguri praf de chili
1 linguriță chimen
notă: adăugați mai mult praf de chili dupa gust. Dacă vă place chili picant, adăugați piper cayenne sau fulgi de ardei roșu zdrobit.
direcții
Preîncălziți cuptorul olandez la 325 de grade prin plasarea cărbunilor pe fund. Carne de vită măcinată maro. Scurgeți excesul de grăsime cu o lingură. Adăugați toate ingredientele și amestecați. Adăugați apă dacă este necesar pentru a face consistența pe care o preferați. Acoperiți și gătiți aproximativ 1 oră cu aproximativ 16 cărbuni pe fund și 7 cărbuni deasupra cuptorului olandez.
6. Cuptor olandez Jambalaya
îmi place aroma picantă a jambalaya. Deși are mai multe ingrediente decât unele dintre celelalte rețete, este totuși o masă ușoară de cuptor olandeză.
ingrediente
1 lingura ulei – eu folosesc ulei de nucă de cocos
1 ardei gras verde, tocat
1 ardei gras rosu, tocat
1 ceapa, tocat
1 lira mezeluri afumate, feliate
1 lira dezosate piept de pui fara piele, se taie în bucăți de 1 inch
1 lingurita oregano
2 lingurite praf de usturoi
2 linguri pasta de tomate
2 cani bulion de pui (aproximativ 1 cutie)
1 – 15 oz. poate zdrobit roșii
1 cana orez cu bob lung
2 lingurite creol/Cajun condimente
opțional: creveți, decojite și deveined.
nu-mi plac creveții, așa că nu-i pun în jambalaya. Știu că unii oameni cred că jambalaya nu este jambalaya fără creveți!
direcții
încălziți cuptorul olandez peste aproximativ 19 cărbuni fierbinți. Adăugați ulei și lăsați-l să se încălzească. Sotati ceapa si ardeii. Adăugați puiul și gătiți câteva minute până când începe să se rumenească ușor. Se amestecă cârnați, oregano, praf de usturoi și pastă de roșii.
adăugați bulion de pui, roșii, orez și condimente creole. Se amestecă și se acoperă cu capacul cuptorului olandez și se adaugă aproximativ 8 – 10 cărbuni deasupra. Gatiti aproximativ 20-30 de minute, pana cand orezul este gata si lichidul este absorbit.
7. Tocană de vânat
fiul meu iubește să vâneze, așa că avem adesea vânat în congelator. Este o alternativă sănătoasă și delicioasă la carnea de vită. Această tocană consistentă lovește locul după o zi de explorare. Carnea de vită poate fi folosită în această rețetă, dacă preferați.
ingrediente
2 lire carne de vânat, cubulete
2 cepe, tocat
4 morcovi, decojite și felii sau pot folosi o pungă de morcovi pentru copii
4 – 5 cartofi, decojite și sferturi
1 linguriță praf de usturoi
sare și piper – nu măsoară
1 lingura sos worcestershire
1 poate bulion de carne de vită
1 – 28 oz poate roșii
1/4 cana faina
direcții
adăugați toate ingredientele și se amestecă ușor. Acoperiți și gătiți la 325 de grade timp de aproximativ 3 până la 4 ore, cu aproximativ 16 cărbuni în partea de jos și 7 cărbuni în partea de sus a cuptorului olandez. Se amestecă ocazional – poate fi necesar să adăugați apă dacă tocană este mai groasă decât preferați.
8. Teriyaki pui și orez
ingrediente
1 lira dezosate piept de pui fara piele, tăiate în jumătate
1 1/2 cana Instant/minut orez
1 – 8 oz poate ananas mandrine (nu aruncați sucul)
1 1/2 cani supa de pui
sos teriyaki/glazura (alege un brand gros ca Panda Express)
opțional: Ardei gras roșu tăiat cubulețe și fulgi de ardei roșu zdrobit
direcții
adăugați orez, ananas și suc, bulion de pui și ardei roșu opțional. Se amestecă. Așezați sânii de pui deasupra amestecului de orez. Spoon teriyaki sos / glazura peste fiecare bucată de pui. Acoperiți cu capacul cuptorului olandez și gătiți la 350 de grade cu aproximativ 17 cărbuni pe partea superioară și 8 cărbuni pe partea inferioară a cuptorului olandez timp de aproximativ 30 – 40 de minute.
9. Cheatin ‘ pui și găluște
îmi place ușurința acestei rețete cu biscuiții conservați și crema de supă de pui. Soacra mea mi-a împărtășit această rețetă cu ani în urmă și știam că va fi minunat pentru cuptorul olandez atunci când campează.
ingrediente
1 lingura de unt sau ulei
1 lira dezosată, piept de pui fara piele, tăiate în bucăți
1 poate crema de supa de pui
1 poate supa de pui
1 poate biscuiți
direcții
gatiti bucăți de pui în ulei fierbinte sau unt peste 17 cărbuni timp de câteva minute până la aur. Adăugați cremă de supă de pui și bulion de pui, amestecați. Încălziți acest amestec la foc mic.
scoateți bucățile de biscuiți conservați și picurați în lichid. Se amestecă ușor pentru a acoperi ușor bucățile de biscuiți. Puneți capacul pe cuptorul olandez, adăugați 8 cărbuni fierbinți la capac și gătiți timp de aproximativ 20 de minute. Amestecați ușor o dată sau de două ori pentru a vă asigura că nu se lipeste de fundul cuptorului olandez.
10. Pui italian brânzos
știați că puteți găti paste în cuptorul olandez? Da! Este atât de ușor poate doriți să gătească acest lucru la domiciliu prea!
ingrediente
1 lingura ulei
1 lira dezosate piept de pui fara piele, se taie în bucăți mici
16 oz paste cum ar fi coate sau rigatoni
1 – 24 oz borcan de sos marinara/spaghete sau alfredo sos
3 cani de apa
1 cana mozzarella brânză
1/2 cana parmezan tocat
direcții
se toarnă ulei în cuptor olandez fierbinte. Adăugați puiul și gătiți aproximativ 5 – 7 minute peste 17 cărbuni. Se adaugă sosul marinara și se amestecă apa. Se încălzește la fierbere lentă, se adaugă pastele și se acoperă. Adăugați 7 cărbuni în partea de sus a cuptorului olandez și gătiți aproximativ 15 minute până când pastele sunt gata. Se amestecă jumătate din brânza mozzarella și toată parmezanul. Presărați brânza mozzarella rămasă deasupra, acoperiți și gătiți câteva minute până când brânza se topește. Opțional: garnisiți cu condimente italiene.
Camping olandeză cuptor Cina retete
vei fi bucătar camping pe următoarea călătorie cu aceste rețete cuptor olandez pentru camping. Asigurați-vă că să-mi spuneți dacă le place și despre orice modificări sau variații le-ați făcut!
legate de Camping Post alimentare: 54 Camping idei alimentare care nu necesită refrigerare
împărtășiți aventura!
- Pin
- Share
- Tweet