bere prin vârstele

Homepage

Intro

Dos Equis este o bere populară în Mexic, Statele Unite și Canada. Berea lor cea mai populară este un pilsner și se numește „Lager Especial”, este de 4,45% ABV și se vinde în sticle verzi. Dos Equis a fost numit inițial „Siglo XX”, care se traduce prin”secolul al XX-lea”. Această bere a avut aceeași rețetă de la prima bere de Dos Equis. Designul etichetei Dos Equis a venit de la ultimul lider Aztec numit Moctezuma.

origine

Wilhelm Haase a fost creatorul Dos Equis (inițial Siglo XX). El a fost un producător de bere German, care sa mutat în Mexic, unde a început Dos Equis în 1897. A început în Mexic într-un oraș numit Monterrey. Se prepară la fabrica de bere Cuauht Cuauhtocmoc Moctezuma. Dos Equis a fost creat atunci când Haase a decis să combine aromele din patria sa din Germania și Mexic, unde locuia. Dos Equis combină tradițiile din ambele țări, iar rezultatul a fost ceva complet unic din berea produsă anterior de fiecare țară.

repere cheie

1890 – Wilhelm merge în Mexic și înființează Fabrica de bere Moctezuma.1897-Wilhelm a preparat pentru prima dată Siglo XX, acum Dos Equis.1973-Dos Equis XX Amber a fost introdus pe piață.1983 – „Dos Equis Lager Especial” a fost importat pentru prima dată în Statele Unite.

2006 – a introdus campania de marketing „cel mai interesant om din lume.

2009 – importul cu cea mai rapidă creștere în Statele Unite a fost Dos Equis.2010-Dos Equis a fost achiziționat de Heineken International.

2011-Dos Equis atunci când printr-un rebrand mare, inclusiv o schimbare de etichetă.2016-Dos Equis și-a schimbat ambalajul.2018-Dos Equis XX Mexican Pale Ale introdus pe piață.2020-Dos Equis și-a schimbat ambalajul pentru a sublinia „XX”.

2020 – Dos Equis Lager Salt& var introdus pe piață.

berii știință și industrializare

Dos Equis a fost producătoare de bere lor în același mod, deoarece acestea au fost început fabricarea berii în 1897. Prima bere pe care au preparat-o a fost Dos Equis XX Ambar Especial și încă mai folosesc același proces astăzi. Dos Equis se face cu hamei, orz malț, drojdie, apă, acid ascorbic și sirop de porumb sau amidon. Următorul este procesul de preparare pe care îl folosește Dos Equis: primul pas este malțarea, care se face prin înmuierea orzului pentru a le germina. Apoi usucă orzul pentru a opri orzul să încolțească complet. A doua etapă este fabricarea berii, care este locul în care zaharurile din orzul malț și hameiul sunt adăugate în apa care este apoi fiartă. Al treilea pas este fermentarea, atunci când se adaugă drojdia care ajută la transformarea zaharurilor în alcool. Acest pas a adăugat, de asemenea, carbonatarea la bere. Al patrulea pas este lagering. Aceasta este atunci când berea este menținută la o temperatură specifică, în acest caz o temperatură scăzută, pentru o perioadă predeterminată. Al cincilea și ultimul pas este filtrarea. În această etapă, drojdia rămasă este filtrată înainte ca procesul de conservare și îmbuteliere să aibă loc. Dos Equis este disponibil în toată America de Nord.

stil de bere

cea mai populară bere Dos Equis este stilul lor pilsner, dar aceasta nu este singura lor bere. Au câteva tipuri diferite de bere; au stilul Pilsner numit „Dos Equis XX Lager Especial” care are un ABV de 4,45%, un lager din Viena numit „Dos Equis XX Ambar Especial” care are un ABV de 4.7%, un lager cu fructe mai nou numit „Dos Equis Lager Lime & sare” și o bere mexicană mai nouă numită „Dos Equis XX Mexican Pale Ale”. Prima bere pe care Dos Equis a preparat-o a fost o bere în stil vienez, cunoscută astăzi drept „Ambar Especial”.

epoca primului război mondial și al celui de-al doilea război mondial

în timpul Primului Război Mondial Mexicul a fost considerat o țară neutră, ceea ce înseamnă că nu au jucat niciun rol în război. Aceasta înseamnă că fabricarea berii Dos Equis nu ar fi fost foarte afectată în timpul războiului, deoarece nu exista raționalizare sau lipsă de ingrediente utilizate pentru producerea berii. Cu toate acestea, în timpul celui de-al doilea război mondial, Mexicul furniza bunuri Statelor Unite înainte de a se alătura apărării cu America. Întrucât Mexicul a jucat un rol în fabricile de bere din cel de-al doilea război mondial din Mexic, inclusiv Fabrica de bere Cuauht Irakmoc Moctezuma, unde se prepară Dos Equis, ar fi avut o scădere semnificativă a producției. Acest lucru se datorează faptului că ar fi existat mai puține materii prime pentru a prepara berea din cauza raționalizării și a penuriei.

Marketing& Branding

Dos Equis are, de asemenea, o campanie de marketing foarte interesantă și unică. Anunțurile lor despre” cel mai interesant om din lume ” sunt bine cunoscute. Majoritatea companiilor de bere vizează tinerii prin publicitatea tinerilor, a persoanelor în vârstă de colegiu care se despart, dar Dos Equis a mers într-o direcție diferită. Anunțurile lor atrag clienții, deoarece sunt amuzante, un citat din aceste anunțuri este „sângele lui miroase a colonie. Mâinile lui se simt ca piele de căprioară bogată, maro. Poliția îl întreabă adesea, doar pentru că îl găsesc interesant. El este…. Cel mai interesant om din lume!”Aceste reclame au făcut din Dos Equis o bere binecunoscută în toată America de Nord. Ei au, de asemenea, acum o nouă campanie numită „keep it interesante”.

epoca modernă

în secolul 21 Dos Equis a trecut prin câteva schimbări. Fabrica de bere Cuauht Irakmoc Moctezuma a fost cumpărată de Heineken în 2010, lăsând câteva mărci de bere mexicane, inclusiv Dos Equis. Ei și-au prezentat faimoasa campanie de marketing pentru „cel mai interesant om din lume” în 2006, apoi în 2016 au găsit un nou actor pentru campanie, deoarece doreau să găsească pe cineva mai tânăr. Apoi și-au schimbat Campania În „Keep It Interesante”, ceea ce înseamnă că ar trebui să înfrumusețezi poveștile pe care le spui prietenilor tăi pentru a-i distra.

Dos Equis. (2017). Adus de la Craig Stein Beverage Incorporated: https://www.csbeverage.com/portfolio_page/dos-equis/#:~:text=Dos%20Equis%20(două%20x)%20is,de%20wilhelm%20Hasse%20în%201897.&text=Dos%20Equis%20is%20well%20known,Interesting%20Man%20in%20the%20World%E2%80%9D.

Dos Equis. (2021). Adus de la Dos Equis: https://dosequis.com/

Dos Equis încearcă să-l păstrați „Interesante”, fără Om cel mai interesant. (2018). Adus de la MarkteingDive: https://www.marketingdive.com/news/dos-equis-tries-to-keep-things-interesante-without-most-interesting-man/519191/

Dos Equis: cel mai interesant om din lume? (2006). Adus de la A: aaaa.org/timeline-event/dos-equis-interesting-campaign-world /

în interiorul bere. (2019). Adus din interior: https://inside.com/campaigns/inside-beer-2019-02-06-11625/sections/the-originals-dos-equis-86433

istoria interesantă a berii dos XX. (n.d.). Adus de la mentalitch:https://mentalitch.com/the-interesting-history-of-dos-xx-beer/

Al Doilea Război Mondial. 1941-45. (2021). Adus de la Brittanica: https://www.britannica.com/place/Mexico/World-War-II-1941-45