brânză Enchiladas
- Pin
- Share
- Tweet
ai nevoie doar de trei ingrediente pentru a face aceste Enchiladas brânză stil Restaurant cu un sos opțional enchilada de casă pentru a le duce la nivelul următor!căutați mai multe rețete mexicane? Încercați această supă de Tortilla de pui cu aragaz lent, caserola mea mexicană, aceste Enchiladas de pui cu smântână și aceste enchiladas de legume.
brânza mea preferată Enchiladas
pentru toți iubitorii de brânză din lume, aceasta este rețeta enchilada pentru tine! Crescând în Texas, brânză enchiladas sunt o modalitate de a testa un Mexican (sau Tex-Mex) restaurant pe dacă acestea sunt într-adevăr până la prizat.
o brânză bună enchilada ar trebui să constea dintr-un sos aromat suplimentar, înfășurat în jurul unei tortilla, ținând în toată acea brânză topită delicioasă.
ca o brânză clasică americană la grătar, Enchiladele de brânză sunt atât de simple de făcut cu doar 3 ingrediente. Concentrarea pe metoda de preparare și utilizarea ingredientelor de bună calitate și aromate face diferența.
aceste enchiladas sunt absolut delicioase și foarte ușor de făcut. Puteți folosi sosul enchilada cumpărat din magazin sau sosul meu enchilada de casă (gata în doar 7 minute!) pentru a vă asigura că au o aromă excelentă!
Ingrediente Rețetă Brânză Enchilada
această rețetă enchilada are nevoie doar de trei ingrediente în total. Ele sunt serios atât de ușor și simplu de a face!
- tortilla de porumb (alb sau galben)
- tocat brânză amestec Mexican
- sos enchilada roșu
le puteți top cu topping-uri distractive, dacă alegeți prea, dar cele mai multe dintre familia mea le place direct din tigaie la fel ca sunt.
mai jos sunt câteva idei de topping:
- smântână
- Guacamole/Avocado
- roșii
- Cilantro
- Jalapenos (proaspete sau murate)
sos enchilada de casă vs magazin cumpărat
recomand sosul meu enchilada de casă pentru aceste brânzeturi enchiladas pentru că va adăuga tone de aromă. În plus, durează doar 7 minute pentru a face.
puteți folosi absolut magazin cumparat, dar nu am găsit un magazin cumparat sos enchilada, care este la fel de aromat ca versiunea mea de casă.
un alt bonus pentru a-ți face propriul sos enchilada este că îl poți condimenta după gustul tău. De asemenea, îl puteți face picant dacă vă plac mâncărurile picante!
soțul meu iubește când adaug un ardei chipotle în sos adobo la sosul nostru de enchilada de casă și fac enchiladas picante de brânză chipotle!
cum se fac enchiladas de brânză
metoda de preparare a acestor enchiladas de brânză este aproape la fel de importantă ca ingredientele.
pentru a începe, va trebui să înfășurați tortilele de porumb într-un prosop de hârtie umed și să le cuptorul cu microunde timp de 15 secunde. Dacă nu, se vor rupe în timp ce încercați să le rostogoliți.
În al doilea rând, va trebui să înmuiați fiecare tortilla în sosul enchilada înainte de a le rula. Acest lucru devine toate aroma în interiorul enchilada!
în cele din urmă, umpleți tortilla înmuiată cu multă brânză și rulați-le! Puteți viziona videoclipul în această postare pentru a vedea metoda mea ușoară!
tone de aromă și o mulțime de brânză topită delicioasă fac din această Rețetă Brânză Enchilada un câștigător sigur de foc și un favorit al mulțimii!
faceți un lot dublu și înghețați al doilea lot pentru o altă cină ușoară mai târziu, nu veți regreta!
Dacă vă place această rețetă, consultați celălalt sos Enchilada și vă rugăm să lăsați un comentariu sau o recenzie mai jos, anunțându-mă cum se dovedește această rețetă pentru dvs.!
ingrediente
- 2 1/2 căni sos enchilada
- 16 tortilla de porumb (alb sau alb) 6 cupe tocat brânză amestec mexican
instrucțiuni
- incalziti cuptorul la 350 F.
- răspândirea un pic sos enchilada în partea de jos a unui vas caserola 9×13. Pune deoparte.
- înfășurați tortilele într-un prosop de hârtie umed și cuptor cu microunde timp de 15 secunde. Acest lucru va ajuta la înmuierea tortilelor, astfel încât acestea să se rostogolească fără a crăpa la fel de mult.
- lucrând cu o tortilă la un moment dat, înmuiați o tortilă în sosul enchilada și puneți-o imediat în vasul cu caserole.
- umpleți tortilla cu brânză, rotiți-o și împingeți-o până la capătul tigaiei, par a fi cu fața în jos.
- continuați acest proces până când tigaia dvs. este plină. Se toarnă sosul de enchilada rămas peste tortilele tale.
- presărați blaturile cu mai multă brânză. Acoperiți vasul cu caserolă cu folie și coaceți timp de 15 minute.
- îndepărtați folia și gătiți încă 10 minute, până când sosul clocotește și brânza se topește perfect.
- de asemenea, puteți pregăti aceste enchiladas în avans și la frigider până la 12 ore sau până când sunteți gata de gătit.
Note
pentru a îngheța, finalizați toți pașii până când este timpul să le coaceți. Apoi înghețați-le în schimb! Când sunteți gata să le mâncați, coaceți-le congelate și așteptați-vă să dureze aproximativ dublul timpului de coacere, așa cum spune rețeta, deoarece sunt înghețate.
informații nutriționale:
randament:
8 portii
portie Dimensiune:
1 portie
Cantitate per portie: calorii: 405grăsime totală: 25ggrăsime saturată: 15gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 8gcolesterol: 80mgsodiu: 306mgcarbohidrați: 23gFiber: 3gzahăr: 1gProtein: 23g