Când Este Sezonul Crabului?
ia lowdown pe cel mai bun moment al anului pentru a prinde, cumpăra, găti, și să mănânce crabi, de la crabi albastru în Atlantic la Dungeness în vest.
nu ar trebui să fie o surpriză faptul că crabii se bucură cel mai bine atunci când sunt proaspeți și în sezon. Vestea bună? Puteți pune mâna pe crab prins recent aproape în orice moment al anului, în funcție de tipul de crab.
cunoașterea sezonului pentru fiecare tip vă va ajuta să găsiți—și așteptăm cu nerăbdare—cele mai proaspete opțiuni, indiferent dacă cumpărați de pe piața de pește sau le comandați la un restaurant.
când este sezonul crabului?
sezonul principal pentru toate speciile de crab este din octombrie până în ianuarie, când acestea sunt adesea la cele mai mari și populațiile sunt cele mai mari după reproducere. Unele regiuni chiar întind sezonul crabbing în iulie.
unele dintre cele mai mari state producătoare de crab, cum ar fi Alaska și Maine, încep sezonul de crab în toamnă, în jurul lunii octombrie, și îl încheie pe măsură ce temperaturile încep să urce la începutul primăverii. În alte state, cum ar fi Florida și Carolina de Sud, sezonul de crab este pe tot parcursul anului.
unele state au Anotimpuri de crabbing în lunile mai calde în loc de iarnă, când crabii sunt mai inactivi și mai inactivi. De exemplu, în Maryland, sezonul crabbing începe 1 aprilie și se termină în noiembrie.
cunoașteți sezonul statului dvs.
înainte de a vă rotunji plasele, capcanele și geamandurile, uitați-vă la sezonul și cerințele de pescuit ale statului dvs. Majoritatea statelor enumeră sezonul pentru fiecare tip de specie pe care le permit să fie pescuite pe site-urile de pește și animale sălbatice. Datele de deschidere și închidere, precum și limitele de dimensiune și limitele pungii sunt, de asemenea, enumerate.
dacă statul dvs. necesită o licență de pescuit, asigurați-vă că aveți una pentru fiecare pescar înainte de a lovi apa. Asigurați-vă că, de asemenea, nu aveți nevoie de o licență suplimentară pentru pescuit crab. Unele state eliberează licențe separate pentru specii separate.
asigurați-vă că păstrați, de asemenea, file cu privire la modificările la datele de încheiere a sezonului. În unele state, sezonul crabilor se va scurta dacă experții în pește și animale sălbatice detectează că numărul populației unei specii este prea mic. De asemenea, unele state nu vor deschide sezonul de crab dacă populația este amenințată de pescuitul excesiv. Pescuitul în timpul acestor ferestre poate fi o infracțiune.
toate subiectele din fructe de mare
Inscrie-te pentru Newsletter-ul nostru
Inscrie-te pentru retete gratuite, d idei de la& oferte speciale