care este diferența dintre proteinele din lapte găsite în laptele de capră și Formula de lapte de vacă?
mulți bebeluși și copii mici pot obține mai multe beneficii din formula de lapte de capră decât formula obișnuită de lapte de vacă. O explicație pentru aceste beneficii poate fi găsită în conținutul mai mare de vitamine și minerale, dar și în diferența de proteine din lapte între laptele de vacă și laptele de capră. Pentru a afla mai multe despre aceste diferențe, vă rugăm să citiți informațiile noastre de mai jos.
Proteina din zer de capră Vs Proteina din zer de vacă
cea mai mare diferență între laptele de vacă și formula de lapte de capră, constă în conținutul de proteine din zer. Formula de lapte de vacă va conține proteine din zer de vacă, în timp ce formula de lapte de capră Oli6 conține proteine din zer de capră. Prezența proteinei din zer în lapte depinde de animalul din care a fost obținut și de perioada de lactație. Prin urmare, proteina din zer de vacă va fi digerată diferit decât proteina din lapte de capră.
ce este proteina din zer?
proteina din zer este o substanță care se găsește frecvent în produsele lactate. Această proteină este direct responsabilă pentru creșterea și dezvoltarea musculară, gestionarea greutății și creșterea și dezvoltarea copilului dumneavoastră.
proteina din zer din laptele de vacă și din laptele de capră conține un grup complet de aminoacizi esențiali. Acești aminoacizi esențiali nu pot fi făcuți de corpul nostru, ceea ce înseamnă că bebelușul sau copilul dvs. se va baza pe lapte pentru a dobândi aceste blocuri importante. Proteina din zer din laptele de vacă și laptele de capră poate funcționa ca enzime, transportă substanțe nutritive importante în organism, crește creșterea și îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar.
laptele de capră este la fel de bun ca laptele de vacă?
când comparați laptele de vacă cu laptele de capră, veți observa multe asemănări la nivel nutrițional. Ambele surse de lapte conțin proteine complete și micronutrienți, contribuind direct la dezvoltarea și creșterea copilului sau a copilului. Cu toate acestea, există unele diferențe cruciale care indică faptul că laptele de capră ar putea fi mai bun decât laptele de vacă.
De ce este proteina din lapte de capră diferită de proteina din lapte de vacă?
după cum am discutat pe scurt mai devreme, cea mai mare diferență dintre laptele de capră și laptele de vacă constă în conținutul de proteine din zer. Conținutul de proteine din zer din laptele de capră este considerabil mai mare decât laptele de vacă obișnuit, ceea ce înseamnă că bebelușul dvs. ar putea beneficia foarte mult de toate avantajele pe care le poate oferi un conținut mai mare de proteine din zer.
în teorie, un conținut mai mare de proteine din zer ar trebui să fie mai greu de digerat, deoarece intestinele vor avea mai multe proteine rămase de procesat. Totuși, nu este cazul. Formula de lapte de capră Oli6 conține oligozaharide naturale, mai cunoscute sub denumirea de oligozaharide. Numărul mare de oligozaharide face laptele de capră mai ușor de digerat decât laptele de vacă. Oligozaharidele au multe proprietăți antiinflamatorii, care contribuie direct la o digestie mai ușoară.