ce este lilikoi și cum îl mănânci?

l-ați văzut pe lilikoi la o piață locală a fermierilor? Vin în diferite culori, galben, roșu și violet și sunt un tip de fruct al pasiunii. Cresc pe o viță de vie.

doriți să selectați lilikoi care arata zbârcite și au unele da atunci când le stoarce. De fapt, cu cât sunt mai zbârcite, cu atât vor fi mai dulci. Lilikoi din această imagine arată frumos, dar sunt foarte acri. În mod ideal, ar trebui să stea pe tejghea câteva zile pentru a se zbate. Cu acest fruct mai urât cu atât mai bine! Dar atenție, lăsând fructe pe tejghea poate atrage furnici.

cum le mănânci?

• feliați-le în jumătate și scoateți semințele și sucul cu o lingură. Semințele sunt comestibile, doar puțin crocante.
• strecurați semințele și beți sucul – nu este prea mult suc de băut, veți avea nevoie de o mulțime de lilikoi.
• tăiați o papaya pe lungime, scoateți semințele de papaya, apoi umpleți cavitatea cu semințe/suc de lilikoi. Acesta oferă papaya unele zip suplimentar!
• bucurați-vă de ea în gelato (unul dintre preferatele mele), tort de brânză, băuturi alcoolice, unt lilikoi etc.

unul dintre vecinii mei mi-a prezentat salata de fructe de ananas lilikoi. Este foarte ușor, tăiați ananasul și apoi adăugați semințele/sucul unui lilikoi sau două. Este posibil să fie nevoie să ascundeți semințele pentru a-i determina pe copii să le mănânce. Dar rezultatul este uimitor. Ai crede că lilikoi tartă și ananas picant ar duce la mai multă tartness, dar cele două arome un fel de moale reciproc. Este într-adevăr este o aroma mare!

v-ați întrebat vreodată cum să tăiați un ananas? Iată instrucțiunile de pe eticheta Maui Gold pineapple. Acestea funcționează foarte bine. Ananasul Maui Gold este cultivat chiar aici pe Maui!