ce sunt căpșunile Alpine: Sfaturi pentru cultivarea căpșunilor Alpine

căpșunile cu care suntem familiarizați astăzi nu sunt nimic asemănător cu cele mâncate de strămoșii noștri. Au mâncat Fragaria vesca, denumită în mod obișnuit căpșuni alpine sau pădure. Ce sunt căpșunile alpine? Originar din Europa și Asia, soiurile de căpșuni alpine pot fi găsite în continuare în creștere în America de Nord, atât în mod natural, cât și ca specie introdusă. Următorul articol discută despre cum să crească căpșuni alpine și alte informații pertinente căpșuni pădure.

ce sunt căpșunile Alpine?

deși similare cu căpșunile moderne, plantele de căpșuni alpine sunt mai mici, nu au alergători și au fructe semnificativ mai mici, cam de mărimea unei unghii. Un membru al familiei de trandafiri, Rosaceae, căpșuna alpină este o formă botanică a căpșunii de lemn sau fraise de bois în Franța.

aceste plante mici pot fi găsite în creștere sălbatică de-a lungul perimetrului pădurilor din Europa, America de Nord și de Sud, și Asia de Nord și Africa. Această formă alpină a căpșunii de lemn a fost descoperită pentru prima dată în urmă cu aproximativ 300 de ani în Alpii joși. Spre deosebire de căpșunile de lemn care dau roade doar primăvara, căpșunile alpine poartă continuu, deși sezonul de creștere, iunie-octombrie.

informații suplimentare despre căpșunile de pădure

primele căpșuni alpine fără alergători selectate au fost numite ‘Bush Alpine’ sau ‘Gaillon’. Astăzi, există multe tulpini de căpșuni alpine, dintre care unele produc fructe de culoare galbenă sau crem. Pot fi cultivate în zonele USDA 3-10.

plantele au frunze verzi tri-foliate, ușor zimțate. Florile sunt mici, cu 5 petale și albe cu centre galbene. Fructul are o aromă delicată dulce, de căpșuni sălbatice, cu multe soiuri despre care se spune că au un indiciu de ananas.

numele genului provine din latinescul „fraga”, care înseamnă căpșuni, și din „fragrans”, adică parfumat, cu referire la aroma fructului.

cum să crești o căpșună alpină

aceste plante cu aspect delicat sunt mai dure decât arată și pot da roade cu cât mai puțin soare de patru ore pe zi. Unfussy, ei poartă cele mai bune fructe de testare în sol bogat în materie organică și care este bine drenat.

căpșunile Alpine au rădăcini superficiale care pot fi ușor deteriorate prin cultivare sau de soarele fierbinte de vară, așa că cel mai bine este să mulci în jurul lor cu compost, paie sau ace de pin. Adăugați mulci proaspeți primăvara pentru a îmbogăți continuu solul, a reține umezeala, a descuraja buruienile și a menține solul rece.

plantele pot fi propagate din semințe sau prin divizarea coroanei. Dacă creșteți căpșuni alpine din semințe, semănați semințele într-un apartament umplut cu un mediu bine drenat. Acoperiți foarte ușor semințele cu sol și apoi puneți apartamentul într-o tavă cu apă. Semințele vor dura câteva săptămâni pentru a germina și este posibil să nu facă acest lucru dintr-o dată, așa că aveți răbdare.

după o lună de creștere, răsadurile trebuie transplantate în ghivece individuale și întărite încet în exterior. Transplantați-le în grădină după ce au trecut toate șansele de îngheț pentru zona dvs.

răsadurile plantate în primăvară vor purta acea vară. În anii de creștere succesivi, plantele vor începe să rodească primăvara.

pe măsură ce plantele îmbătrânesc, întinerește-le prin divizare. Săpați plantele la începutul primăverii și tăiați creșterea tânără și fragedă din exteriorul plantei. Asigurați-vă că acest mănunchi tăiat are rădăcini; va fi o plantă nouă până la urmă. Replantați grupul nou tăiat de fructe de pădure și compostați vechea plantă centrală.