ciuperci Chaga: utilizări și beneficii

ciupercile Chaga (Inonotus obliquus), cunoscute și sub numele de „polypore clincher”, sunt o ciupercă parazită care crește mai ales pe mesteacăn în emisfera nordică. Exteriorul seamănă cu cel al cărbunelui ars sau al scoarței de copac carbonizate, iar interiorul este alcătuit din țesut moale, portocaliu.Chaga a fost folosit în Rusia și în alte țări din Europa de nord de secole ca o modalitate de a stimula sistemul imunitar și sănătatea generală. Sunt bogate în antioxidanți, vitamine, minerale și substanțe nutritive despre care se știe că au efecte pozitive asupra mai multor probleme de sănătate. Acestea sunt preparate în mod tradițional prin răzuirea ciupercii într-o pulbere fină ca aditiv pentru ceai sau cafea, iar astăzi sunt disponibile sub formă de supliment.în timp ce aceste ciuperci arată promisiune atunci când sunt utilizate ca supliment, cercetările științifice privind eficacitatea lor pentru oameni sunt încă în curs de desfășurare. Dacă vă gândiți să adăugați ciuperci medicinale în regimul dvs. de sănătate, consultați mai întâi medicul pentru a afla care sunt cele mai bune pentru istoricul medical unic.

mai jos, Aflați mai multe despre cercetările care înconjoară beneficiile potențiale pentru sănătate ale ciupercilor chaga.