Cookie-uri cu zahăr fără lapte

salutați cele mai bune cookie-uri cu zahăr fără lapte. Cu margini ușor clare și centre moi, aceste cookie-uri de vis sunt perfecte pentru decorare. Ușor de făcut și minunat clasic, își păstrează forma frumos în timp ce coace. O necesitate totală pentru Crăciun și sărbători, nu veți mai dori niciodată să folosiți din nou o altă rețetă decupată!

una dintre tradițiile mele preferate de vacanță?

efectuarea taie cookie-uri de zahăr pentru a decora cu toate stropește în timp ce sablare muzica de Craciun prin casa.

vreau să spun, pur și simplu nu se obține mult mai bine.

De aceea sunt atât de încântat să vă aduc versiunea gratuită de lapte de astăzi a acestui tratament clasic.

și lemme să vă spun, aceste cookie-uri sunt atât de darn irezistibil nici măcar nu va realiza nu există nici lapte, smântână sau unt reale implicate.

Iată de ce cred că le veți săpa:

• au margini ușor clare + centre groase moi.
• sunt ambalate cu aromă de migdale de vanilie visătoare.
• țineți forma lor frumos și au o suprafață plană frumos pentru decorare.
• și rămân moi zile întregi.

le puteți completa cu glazura preferată sau puteți încerca glazura noastră de casă super simplă inclusă mai jos!

cum se fac cookie-uri de zahăr fără lapte

deci, hai să vorbim despre modul în care aceste cookie-uri clasice coboară:

unt de cremă și zahăr. În primul rând, vom bate împreună niște unt fără lapte și zahăr de cofetari într-un mixer de stand până când este neted și cremos.

adăugați toate celelalte ingrediente. Apoi, vom adăuga un ou, extract de vanilie, extract de migdale și făină și se amestecă până se formează un aluat moale.

Se răcește până se întărește. Vom înfășura aluatul în folie de plastic și vom pop în frigider timp de cel puțin 2 ore, sau până când este frumos și ferm.

rulează și coace. În cele din urmă, vom rula aluatul, vom tăia cu tăietori de prăjituri și apoi vom coace până când marginile sunt doar setate.

puteți îngheța cu glazura noastră sau puteți folosi propriul dvs. favorit.

sfaturi& trucuri

1. când măsurați făina, puful în recipient, apoi scoateți în paharul de măsurare cu o lingură și nivelați-l. Nu scufundați Cupa direct în geantă, deoarece probabil veți folosi prea mult.
2. este important să rămâneți cu zahărul cofetarilor pentru aceste fursecuri, deoarece le împiedică să se răspândească în timpul coacerii. Nu aș recomanda înlocuirea cu altceva.
3. în ceea ce privește untul fără lactate, îmi place untul de plante Country Crock cu ulei de avocado (nu sponsorizat, doar ceea ce folosesc și recomand).
4. vă rugăm să asigurați-vă că să se rostogolească aluatul la grosimea de inch enumerate de la un centimetru. Aceasta este ceea ce permite cookie-urilor să se coacă cu centre perfect moi.
5. și în cele din urmă, tăietorii de prăjituri pe care îi folosesc pentru această rețetă au o lungime de aproximativ 3 inci – oferindu-mi aproximativ 21 de fursecuri. Rețineți că randamentul poate varia destul de mult în funcție de dimensiunea tăietorilor.

cum se păstrează

contor: Cookie-urile de zahăr simple sau decorate se vor păstra într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de aproximativ 5 zile.

dacă utilizați rețeta de glazură inclusă mai jos, le puteți stivui odată ce sunt uscate, fără a fi nevoie de pergament.

congelator: cookie-urile simple se vor păstra într-un recipient etanș în congelator timp de până la 3 luni.

{nu am încercat să îngheț cookie-urile odată decorate, dar presupun că ar face bine. Aș recomanda stratificarea cu hârtie pergament dacă sunt decorate și intenționați să înghețați.}

cookie-uri gratuite lactate suplimentare s-ar putea bucura de:

• cookie-uri de zahăr ulei de nucă de cocos Chewy
• Snickerdoodles Lactate gratuit
• vanilie migdale Vegan Biscotti
• cookie-uri bulgăre de zăpadă Vegan
• Soft & cookie-uri condiment cardamom Chewy
• & cookie-uri de turtă dulce chewy
• cookie-uri de ciocolată cu mentă

ați făcut această rețetă? Evaluați – l și revizuiți-l mai jos! Mi-ar plăcea să aud de la tine.