Diferite tipuri de blendere și utilizările lor
blenderele sunt un plus util pentru bucătăria unei persoane. Ele pot fi folosite pentru a face fructe pisa pentru shake-uri și amestec alimente. Există foarte puține momente în care un blender nu va ajuta la ușurarea lucrurilor.
în ultima vreme, blenderele au fost îmbunătățite, iar acum există atât de multe Blendere încât poate fi destul de dificil de urmărit. Toate au utilizările lor, unele excelând în anumite sarcini mai mult decât altele.
știind mai multe despre ele vă poate îmbunătăți gătitul și vă poate ajuta să serviți articole încântătoare. Acest articol vă va ajuta să aflați mai multe despre diferitele tipuri de mixere.
tipuri de borcane
înainte de a ne scufunda în diferitele tipuri de blender, merită menționat un pic despre borcane. Unele tipuri de blender folosesc borcane. Borcanele folosite uneori diferă în ce material sunt fabricate.
deși acest lucru nu modifică dramatic utilizările unui anumit blender, ele oferă unele avantaje și dezavantaje care merită remarcate. Diferitele tipuri de borcane utilizate în mixere sunt:
plastic
borcanele din Plastic sunt probabil cele mai frecvente. Acest lucru este în mare parte din cauza robustețe lor generale, precum și fiind relativ ieftine în comparație cu durabilitatea lor. De asemenea, sunt ușoare și, prin urmare, este mai ușor să mutați blenderul dacă aveți nevoie.
cu toate acestea, plasticul de calitate scăzută este o problemă și poate fi dăunător pentru dvs. De asemenea, tind să aibă un miros persistent din conținutul pe care îl amestecă. Acest lucru ar putea face borcanele din plastic o opțiune proastă dacă îl utilizați pentru curry, deoarece acestea trebuie curățate puternic pentru a îndepărta mirosul și unele pete.
sticlă
deși nu sunt la fel de obișnuite, borcanele de sticlă sunt încă o opțiune bună și se văd pe multe mixere. Ei sacrifică durabilitatea pentru că nu au miros persistent. Acest lucru le face bune pentru amestecarea unor alimente pe care plasticul nu le poate face și nu va trebui să petreceți la fel de mult timp curățându-l. De asemenea, nu se pătează la fel de mult.așa cum am spus mai înainte, sticla este fragilă și poate fi spartă cu ușurință și, în funcție de ceea ce folosiți blenderul (cum ar fi zdrobirea gheții), borcanele de sticlă sunt o alegere foarte proastă și pot ajunge să se deterioreze. De asemenea, costă mai mult.
Metal
În ciuda faptului că pare greoi, borcanele metalice sunt utilizate cu mixere, deși aplicațiile lor sunt puțin limitate comparativ. Ele sunt într-adevăr robust și nu va fi o adâncitură sau rupt cu ușurință. Și, de asemenea, durează mult timp, dar sunt cu ușurință cel mai scump tip de borcane de utilizat.
borcanele metalice nu pătează și nu au mirosuri persistente din alimente. Cu toate acestea, în timp ce sunt robuste, tind să facă un pic mai mult zgomot decât celelalte tipuri de borcane.
diferite tipuri de mixere
există numeroase mixere cu o gamă largă de modele și funcționalități diferite.
mixere sau mixere de mână
se numesc atât mixere de mână, cât și mixere. Acestea sunt destul de comune și au dimensiuni mai mici, cu un mâner. În ciuda dimensiunilor mici, ele sunt destul de puternice și pot fi folosite foarte mult.
caracteristici
caracteristicile acestui tip de blender sunt după cum urmează:
OLX multiple atașamente și opțiuni
lamele blenderului unui blender manual pot fi deconectate în scopuri diferite. Aceste scopuri variază de la bătaia ouălor până la agitarea aluatului.în timp ce eficacitatea lor împotriva anumitor ingrediente sau articole poate fi mai puțin eficientă în comparație cu blenderele mai specializate, acestea sunt destul de versatile dacă aveți instrumentele adecvate.
mixerele manuale ușoare și portabile, după cum sugerează și numele, sunt mult mai portabile și mai ușor de transportat decât alte tipuri de blender. Nu sunt foarte grele și nu folosesc borcane, deci sunt ușor de manevrat. Acest lucru le face ușor pentru a ridica, chiar dacă nu sunteți un expert în bucătărie.
utilizări
aceste Blendere sunt utilizate în principal pentru a bate ouăle cu atașamentul corespunzător. Sunt destul de rapide și eficiente atunci când sunt obișnuite cu frișca. Deoarece nu sunt prea mari, nu vă împiedică vizibilitatea și, prin urmare, este mai ușor să urmăriți crema sau oul și să vedeți când este gata.
cu toate acestea, în ciuda puterii lor, se luptă cu aluatul, mai ales dacă este gros. Drept urmare, nu le puteți folosi cu aluat.
blat sau blender de dimensiuni mari
acesta este un alt blender foarte comun văzut în aproape toate casele. Blatul folosește un borcan și este denumit astfel, deoarece este de obicei așezat deasupra unei mese sau a unui contor și conectat la o sursă de alimentare.
caracteristici
principalii factori ai acestui blender sunt menționați mai jos:
capacitate mare
blenderele de blat sunt mari și pot conține aproximativ 2 litri. Acest lucru le face potrivite pentru amestecarea și producerea unei cantități mai mari dintr-un anumit aliment. Are o capacitate mare, ceea ce le face cele mai bune pentru a face sucuri.
de asemenea, au capace strânse care sigilează corect blenderul, împiedicând pătrunderea aerului. Și nu se mișcă ușor și, prin urmare, există un pericol foarte mic.
putere
aceste Blendere au o mare putere, mai ales în comparație cu blenderele de mână. Pot zdrobi și macina cu ușurință gheața, precum și amesteca fructele în suc ușor și rapid.
utilizări
sucurile sunt făcute în principal folosind un blender de blat și chiar smoothie-uri cu gheață zdrobită. Cu toate acestea, există un risc implicat în utilizarea blenderelor de blat cu lichide fierbinți. Datorită capacului strâns, aburul acumulat nu poate scăpa și, prin urmare, va trebui să opriți procedura de amestecare din când în când pentru a deschide capacul și a-l lăsa să scape.
Mixere imersiune
în timp ce cele două anterioare au fost observate în mod obișnuit Blendere cu aplicații largi, mixerele imersiune au un design unic, cu lamele blenderului conectate la un mâner asemănător unui băț.
caracteristici
caracteristicile importante ale mixerelor de imersie sunt prezentate mai jos:
no Pressure Build-up
datorită modului în care funcționează mixerele de imersie, acestea au o presiune mai mică și, în general, funcționează mult mai bine cu lichide fierbinți în comparație cu blenderele de blat. Acest lucru le face mult mai sigure de utilizat atunci când faceți supă.
mai ușor de curățat
mixerele de imersie sunt foarte ușor de curățat, deoarece nu au borcane și pot fi utilizate direct într-un castron sau oală. Ca atare, trebuie doar să curățați și clătiți lamele lor, și veți fi făcut.
utilizări
supa și lichidele fierbinți sunt, în general, un element foarte bun de făcut folosind mixere de imersie, deoarece sunt făcute să funcționeze cu lichide fierbinți. De asemenea, pot fi folosite pentru a face smoothie-uri sau băuturi fără semințe, dar le lipsește puterea mixerelor de dimensiuni mari, astfel încât textura ar putea să nu fie cea mai bună.
Blendere comerciale
Blendere comerciale extinde pe Blendere blat. În general, au același design și construcție, dar au o construcție mai puternică. Și au un motor puternic, care este principala lor pretenție la faimă.
caracteristici
principalele aspecte ale Blendere comerciale sunt după cum urmează:
motor puternic
aceste Blendere sunt cunoscute pentru putere, și lame ascuțite și motor puternic poate pisa și amestec aproape orice. Ele sunt cu ușurință cel mai puternic tip de blender din toate tipurile diferite.
durabil
alături de acel motor puternic, este un blender puternic construit. Acestea sunt făcute să fie cât mai durabile și mai puternice posibil. Deși acest lucru le face dificil să se deplaseze, aceste mixere de tip nu sunt menite să fie transportate.
capacitate mare
ele sunt făcute să dețină volume mai mari decât chiar Blendere blat. Prin urmare, pot produce o cantitate mare de amestec sau alimente necesare, motiv pentru care sunt foarte apreciate în restaurante și colțuri alimentare.
utilizări
datorită puterii de amestecare a blenderului comercial, acesta are o mare varietate de utilizări și poate face toate lucrurile pe care le-au putut face blenderele anterioare. Una dintre aplicațiile unice ale mixerelor comerciale este pentru prepararea sosului, deoarece sosul este în general mai gros și, prin urmare, dificil de făcut pentru unele mixere.
sunt esențiale dacă rulați un serviciu alimentar care vinde smoothie-uri și servește scufundări pentru clienții dvs.
Blendere sticle
Blendere sticle sunt destul de o abatere unic de la tipurile anterioare. Sunt mixere portabile care folosesc bile de blender în loc de lame. Bila blenderului este o sferă realizată din fire metalice care ajută la amestecarea conținutului atunci când este agitat bine.
caracteristici
mai jos sunt cei mai importanți factori de blendere sticla:
portable
acesta este cel mai mare farmec și caracteristică definitorie a mixerelor de sticle. Sunt ușor de transportat, deoarece se potrivesc cu ușurință într-o geantă sau în mâini. Capacele folosite sunt adesea foarte strânse, astfel încât vărsarea este rară.
spre deosebire de alte Blendere, nu există prea multe dificultăți în utilizarea unei sticle de blender. Tot ce trebuie să faceți este să agitați bine, astfel încât conținutul să se amestece și, atâta timp cât capacul este etanșat bine, nu va trebui să vă faceți griji. Acest lucru, împreună cu cât de portabile sunt, le face adesea o alegere populară pentru persoanele care ies mult.
foloseste
utilizarea lor principală este de a pregăti shake-uri de proteine pentru sala de sport-tate dintre cei. Și portabilitatea lor le oferă o mare varietate de utilizări.
puteți lua cu ușurință o sticlă de blender cu ingredientele necesare și puteți face băutura dorită în drum spre altă parte. Bilele de Blender nu sunt la fel de eficiente ca lamele de blender și, prin urmare, sticlele de blender sunt în mare parte retrogradate pentru a pregăti shake-uri și băuturi.
Mixer suport
mixerul suport este un amestec între blatul blenderului și blenderul manual. Folosește un atașament similar pentru mixer, dar sacrifică ușurința de a fi transportat pentru mai multă putere și durabilitate, păstrând în același timp unele dintre avantaje, cum ar fi comenzile de viteză variabilă și atașamentele.
caracteristici
aici avem principalele caracteristici ale mixere stand.
mai multă putere
un mixer stand este comparabil ca putere cu cel al unui blender de blat. Pot amesteca și amesteca cu ușurință aluatul greu datorită motorului lor mai puternic.
versatil
alături de această putere, mixerul stand poate fi, de asemenea, echipat cu diverse atașamente și opțiuni pentru a se potrivi mai bine nevoilor dumneavoastră. Ele pot fi folosite pentru telul si taierea odata echipate cu instrumentele adecvate.
utilizări
mixere Stand vezi cea mai mare utilizare în brutării. Aluatul de tort este greu de făcut cu un mixer de mână, dar un mixer de suport poate ajuta cu ușurință în acest sens.
deoarece multe deserturi folosesc aluatul de tort și aluatul greu, puterea și controlul mixerului de stand îl fac atractiv pentru brutari. Deși unul ar trebui să aibă grijă ca aluat tort și aluat sunt greu pentru a curăța de pe un mixer stand.
concluzie
aici avem cele șase tipuri diferite de mixere pe care este posibil să le întâlniți. Toate au beneficiile lor, unele fiind dificil de utilizat în comparație cu altele. Învățarea mai multor despre aceste mixere vă va îmbunătăți, fără îndoială, experiența de gătit.