Easy Slow Cooker Carne de porc Loin Recipe
Acest ușor Slow Cooker Carne de porc Loin reteta include o aromă de usturoi planta freca, și este aragaz lent în suc de mere pentru aroma in plus! Se destramă licitație cu un efort minim!
cuprins
- care este diferența dintre coapsa de porc și carnea de porc muschiulet?
- cum se face Loin de porc Slow Cooker:
- ce se face cu carnea de porc trasă rămasă:
- rețetă de Loin de porc Slow Cooker
știu. Pare cam plictisitor.
dar am făcut acest loin de porc cu aragaz lent cel puțin o dată pe lună timp de un an sau doi. Și este atât de bun și atât de tandru.
în plus, am în sfârșit freca meu uscat în jos și gata de a împărtăși!
este similar cu freca meu uscat pe acest muschiulet de porc aragaz lent, dar există atât de mult mai mult zona pentru a acoperi atunci când faci un cotlet de porc.
îmi place să ridic câteva coapse de porc dezosate atunci când ies la vânzare și să le ascund în congelator pentru acele săptămâni am nevoie de o masă ușoară, consistentă, cu un efort minim.
puteți arunca cu adevărat coapsa de porc în crockpot cu puțină apă și sare și piper și va ieși bine, mai ales având în vedere că ați petrecut doar aproximativ 2 minute pregătindu-l.
dar dacă doriți să-l ia o crestătură? Trebuie să încercați această frecare uscată pentru carne de porc. Ar fi atât de ușor să faceți un lot mare și să depozitați într-un borcan de condimente vechi pentru a face pregătirea pentru acest coapse de porc și mai simplă.
dar chiar dacă nu, va dura doar 5-10 minute din timpul tău dimineața și vei avea mese ușoare pentru restul săptămânii! Carnea mea medie de porc este de aproximativ 5 lbs, deci există o mulțime de a merge în jurul și congelator perfect, de asemenea!
care este diferența dintre coapsa de porc și filetul de porc?
deoarece filetul meu de porc Slow Cooker și filetul de porc Instant Pot au fost atât de populare, am primit o mulțime de întrebări sau comentarii despre gătitul de carne de porc.
cred că o mulțime de oameni fac greșeala de a presupune că sunt interschimbabile atunci când nu sunt cu siguranță, așa că a vrut să includă rețeta mea pentru cotlet de porc aici pe rebel reteta, de asemenea! (Din moment ce este unul dintre preferatele noastre oricum!)
un muschiulet de porc este mult mai mic decât cotlet de porc, de obicei greutăți în jurul 1-1.5 lbs, întrucât cotlet de porc am folosit pentru aceasta reteta a fost de 5 lbs. Puteți vedea de ce rețetele nu pot fi folosite în mod interschimbabil — coapsa de porc necesită mult mai mult condiment și mult mai mult timp de gătit.
puteți citi mai multe despre diferențele dintre coapsa de porc și filetul de porc aici.
cum se face Loin de porc aragaz lent:
- scăzut și lent. Deși puteți găti un cotlet de porc la mare în aragazul lent, cu siguranță prefer căldura scăzută pentru o perioadă mai lungă de timp. Se descompune carnea până se destramă ușor!
- sezon bine. Coapsa de porc este o tăietură mare de carne, așa că îmi place să-i dau o acoperire solidă a frecării uscate înainte de gătit. Se poate absorbi o tona de aroma!
- proaspete sau congelate. Dacă doriți ceva care să gătească pe o perioadă mai lungă de timp, încercați să puneți coapsa de porc congelată. Dacă doriți ca frecarea să adere la carne, va trebui să o lăsați să se dezghețe la temperatura camerei timp de o oră sau două, astfel încât stratul exterior să se dezghețe. Condimentează și gătește 9-10 ore la minim (până la 11 este bine — nu o va face rău!).
ce să facă cu resturi de carne de porc tras:
unul dintre motivele pentru care această coadă de porc cu aragaz lent se datorează faptului că se sfărâmă atât de ușor și există o mulțime de modalități de a reinventa carnea de porc trasă rămasă.
- oprește-l! Restul de carne de porc gătită, mărunțită, poate fi congelată simplu sau în sos de grătar. Se va păstra timp de până la 3 luni.
- ca topping de pizza pentru pizza obișnuită sau mini naan.
- adăugați-l la paste.
- faceți o brânză la grătar de porc trasă.
- Top o salata cu ea.
- și pe și pe și pe lista merge. Care sunt lucrurile tale preferate de a face cu ea?
Pin această rețetă pentru a salva pentru mai târziu
Pin această rețetă la bord dumneavoastră preferat
Slow Cooker cotlet de porc
Print Recipe
Ingredients
- 5 lbs pork loin
- 1 ½ tablespoons seasoning salt
- 1 tablespoon garlic powder
- 1 tablespoon Italian seasoning
- 1 teaspoon dried mustard
- 1 teaspoon onion powder
- 1/2 teaspoon black pepper
- 1 cup unsweetened apple juice
Instructions
-
tăiați grăsimea în jurul coapsei de porc, dacă doriți.
-
combinați sarea de condimente (dacă reduceți aportul de sare, utilizați doar 1 lingură), praf de usturoi, condimente italiene, muștar, praf de ceapă și piper. Frecați toată coapsa de porc.
-
așezați coapsele de porc în aragazul lent de 4-6 litri și adăugați suc de mere. Acoperiți și gătiți la scăzut timp de 8 ore (sau ridicat timp de 4 ore). * A se vedea notele de mai jos pentru a găti din congelate.
-
rupeți carnea de porc sau scoateți din aragazul lent și răciți timp de 15-20 de minute pentru a felia.
-
opțional: adăugați sos de grătar sau alte sosuri și serviți după dorință.
Note
informații nutriționale
doriți să salvați această rețetă?
creați un cont salvați cu ușurință conținutul preferat, astfel încât să nu uitați niciodată o rețetă din nou.
înregistrați-vă acum
ați încercat această rețetă?
Tag @ thereciperebel sau hashtag # thereciperebel — îmi place să văd ce faci!
etichetă @ thereciperebel