Ghidul începătorului pentru berea” drăguță ” AKA cum să nu mai comanzi Bud Light
nu-mi voi cere niciodată scuze pentru că sunt un snob de bere.
de Angela Weir
nu-mi voi cere niciodată scuze pentru că sunt un snob de bere. Dacă suntem la un bar cu o selecție decentă de bere artizanală și comandați o lumină Bud—vă judec. Sau mai rău, dacă comanzi o Stella sau o lună albastră crezând că iei o decizie înțeleaptă, s-ar putea să nu mai fiu prietena ta.
odată ce ai atins 21 de ani, este responsabilitatea ta să explorezi tipurile de băutură care îți plac și cele care nu îți plac. Acest lucru este valabil și pentru lichior, dar cred că berile sunt puțin mai intimidante. Dacă luați doar timp pentru a învăța un pic, vei fi surprins de cât de ușor este să știi ce vorbești despre. Și cu siguranță veți fi surprinși de cât de mare poate fi o bere.
iată 7 dintre cele mai comune tipuri de bere pe care le veți întâlni, o scurtă introducere a acestora, precum și câteva dintre recomandările mele personale. Pentru a fi sincer, cel mai simplu mod de a învăța despre bere este să bei bere. Există un fel mai bun de învățare?
1. Lager. Oficial, Bud lumina de beri mai frumos. Aceste beri sunt o tranziție excelentă, deoarece vă vor aminti de o lumină Bud sau de un Miller Lite. În general, acestea sunt mai puțin boozey (3-4% cel mai probabil), astfel încât, de asemenea, nu va primi lovit pe fundul tău de ei. Sunt beri grozave la piscină, beri de terasă și beri de băut de zi.
încercați: Lagunitas PILS, Goose Island 312 (mai mult de o bere de grâu, dar, va face pentru aici)
2. Grâu. Aceasta este pentru persoana care nu-i place o mulțime de hamei (acel gust amar în gură după un IPA de obicei). Ele tind să fie puțin mai fructate, florale și ușor de aspirat. Unele dintre ele pot avea peste 5%, dar nu au gust. Din nou, mare patio brew.
încercați: Bell ‘ s Oberon (sărbătorim ziua în care iese!), Gumballhead-ul lui ThreeFloyd (dacă îl puteți găsi vreodată)
3. IPA (India Pale Ale). Favoritul meu personal. Fi avertizat, acestea iau cu siguranta unele obtinerea folosit pentru a. Zvonurile spun că se numesc IPAs, deoarece pe vremuri, pentru a se asigura că berile au durat în călătoriile din India, ar turna din ce în ce mai mult hamei în butoaie. Aceste beri pot fi fructate, pot fi dure, pot fi uimitoare. Odată ce obțineți un palet pentru IPAs, este greu să vă întoarceți la a bea alte beri. Trebuie remarcat faptul că aceste beri variază de la 4-9% alcool, deci aveți grijă. Am avut multe un negru de la 4 sau 5 beri în acest fel. Și salut, cât de economic?
încercați: clopote două inimă, Hop Lagunita lui Stoopid
4. Stout. O concepție greșită obișnuită este că stouts sunt grele, dar multe dintre ele pot fi de fapt destul de ușoare și tind să aibă mai puțin alcool și calorii decât multe alte tipuri de bere. Cu un stout puteți obține arome mult mai bogate—ciocolată, cafea, caramel, nucșoară etc. Am tendința de a nu ca stouts pentru că mi se pare a fi un pic copleșitoare—dar pentru mine au timpul și locul lor. O noapte rece de iarnă sau un desert delicios și pot să iau un stout bun.
încercați: mâna stângă lapte Stout, Smuttynose Stout
5. Pale Ale. IPA unui om sărac. Mi—ar clasifica Ales Pal ca undeva între grâu și IPAs-acestea nu vor fi prea boozey, acestea nu vor fi prea amar, și ei vin în toate formele și dimensiunile. De exemplu, găsesc o mulțime de beri palide pentru a gusta săpun (floral), deci nu sunt preferatele mele. Dar pot bea o Jalapeno Pale Ale sau o Grapefruit Pale Ale zile întregi. Pentru că există atât de multă varietate, cred că acestea sunt cele mai greu de identificat, dar dacă încercați suficient, aveți garanția că veți găsi câteva care vă plac.
încercați: Jalapeno Pale Ale pasăre Song, 312 linia verde (un fave Chicago)
6. Belgian (Dubbel, Tripel, Quad). Acestea sunt cu siguranță acolo sus în lumea băutorilor de bere cu experiență și veți suna foarte bine dacă știți diferența. Ceea ce este minunat la belgieni este varietatea. Un belgian obișnuit va semăna cu o bere de grâu-dar cu mai multă adâncime și cu siguranță mai multă băutură. Dubbel Belgian va semăna cu un stout, dar va fi puțin mai gros, mai întunecat și mai intens. Un Tripel Belgian va fi cu siguranță mai multă băutură (în sus de 7-9%), mai intensă, dar oh atât de aurie și oh atât de delicioasă. Quad-urile sunt rare și greu de găsit, dar dacă poți, încearcă. Ei pot ceas în la 11% sau mai mult (astfel încât să fie atent!) și gust ca… ei bine, uite, du-te încercați unul.
încercați una din fiecare!
Belgian: Allagash Alb
Dubbel: Trappistes Rochefort 6
Trippel: Monkey de aur Victoriei (aceasta este berea mea tot timpul favorit alături de două inimă Bell)
7. Saison. Acestea sunt beri de vară grozave. Ele sunt floaty și poate fi Bulbuc și poate face sa te simti toate soare pe interior. Acest lucru este întotdeauna un du-te la pentru mine, dacă eu sunt recomanda bere la cineva care știu că nu-i place foarte mult de bere (din nou, toată lumea este diferit), dar este o piatră de temelie mare în beri mai intense. De asemenea, în general, în jur de 7%– deci fii atent, ca întotdeauna, aceste lucruri se vor strecura pe tine!
încercați: Saison Du Pont ,nesupunere civilă # 7
așa că ieșiți acolo și beți, oameni buni! Sunt prea multe beri în lume pentru a comanda un Bud Light.
Pentru mai multe de la CollegeCandy, vizitați site-ul nostru sau urmați-ne pe Twitter!