guru al dietei Nathan Pritikin se sinucide în spital
ALBANY, NY (AP) _ controversatul guru al dietei Nathan Pritikin, ale cărui cărți cele mai bine vândute susțineau exerciții stricte și alimente cu conținut scăzut de grăsimi, fără sare, s-a sinucis la 10 zile după ce s-a internat într-un spital sub un nume asumat pentru tratamentul leucemiei terminale. Avea 69 de ani.
Ilene Pritikin, soția lui Santa Barbara, California., nutriționist, și-a descoperit corpul joi seara în camera sa de la Albany Medical Center, a declarat medicul legist din județul Albany, John J. Marra. „cred că a folosit un aparat de ras pentru a-și tăia coatele, arterele din coate”, a spus Marra. „A sângerat până la moarte.”
după ce soția sa a găsit Pritikin, personalul medical a încercat să-l salveze, dar el a fost declarat mort la 8:30 p.m., a spus Marra.
Pritikin a avut „cancer terminal”, a spus legistul, un antreprenor de pompe funebre de profesie. El a fost la Spitalul din Albany timp de 10 zile sub numele de Howard Malmuth, a spus Marra.
Pritikin, un inventator cu mai mult de 25 de U. S. și brevete internaționale în chimie, fizică și electronică, și-a dezvoltat regimul de dietă și exerciții fizice după ce a aflat la vârsta de 40 de ani că are boli de inimă.
și-a popularizat programul cu cărțile sale și a fondat trei centre de pacienți în toată țara.
dieta, care pune accentul pe fructe, legume, cereale integrale și evitarea cărnii roșii, a fost criticată de specialiștii în inimă care au numit-o prea strictă.
într-un interviu telefonic vineri, nutriționistul Wahida Karmally de la Mount Sinai Medical Center din New York a declarat că conținutul extrem de scăzut de grăsimi al dietei Pritikin „face ca alimentele să nu poată fi consumate și (dieta) să fie dificil de respectat. De asemenea, nu există studii care să arate că este mai bine în scăderea colesterolului.
„conținutul de grăsime al dietei (Pritikin) este de 10%. Asociația Americană a Inimii recomandă 30%. Aceasta este deja cu o treime mai mică decât media de 42% pe care o mănâncă publicul larg.”
Eugenia Killoran, purtătoare de cuvânt a Centrului de longevitate Pritikin din Santa Monica, California., a spus „el a fost un pionier în cercetarea nutrițională pentru prevenirea și tratamentul bolilor de inimă, diabetului și hipertensiunii arteriale.
„în anii 1960, dieta sa a fost grav contestată de instituția medicală. Ei nu erau pregătiți în acel moment să accepte faptul că dieta a jucat un rol în controlul bolilor de inimă.”la Centrul de longevitate Pritikin din Santa Monica, cuplurile au plătit 5.800 de dolari, iar persoanele fizice 4.700 de dolari pentru un program de 26 de zile de dietă, exerciții fizice și îndoctrinare menit să-și modifice obiceiurile alimentare.
„a fost cineva care a făcut atât de multe pentru atât de mulți”, a spus Judy Mazel, autorul „The Beverly Hills Diet.”A salvat el însuși atât de multe vieți.”
Pritikin și actorul Lorne Greene a produs recent două casete video, ” promisiunea Pritikin: 28 de zile până la o viață mai lungă și mai sănătoasă” și „programul de exerciții Pritikin Promise Home”, a declarat Susan Cooper de la RKM video Publishing Inc. în Los Angeles. Pritikin a apărut în primul videoclip, dar nu în al doilea.
Mai mult de 1,8 milioane de exemplare ale cărții sale cele mai populare, „programul Pritikin pentru dieta& exercițiu,” vândut după publicarea sa în 1979. Ultima sa carte, „promisiunea Pritikin”, a fost publicată în 1983.
nativul din Chicago a fondat, de asemenea, centrele de longevitate Pritikin din Downingtown, Pa., și Surfside, Fla.
într-un interviu din aprilie, Pritikin și-a amintit că a aflat că are boli de inimă la vârsta de 40 de ani.
„am crezut că sunt imun, deoarece am urmat ceea ce toată lumea considera dieta americană bună: ouă în fiecare dimineață, homar Newburg în fiecare vineri, o halbă de înghețată în fiecare noapte, brânză în fiecare zi”, a spus el.
„am fost instruit să taie orice activitate și să ia medicamente. Și mi s-a înrăutățit situația. Mi-a luat doi ani de cercetare pentru a mă convinge că dieta mea a fost de vină.”
Pritiken a plecat la Albany pentru un tratament experimental al leucemiei, un cancer al organelor care formează sânge, a spus doamna Killoran. „leucemia lui a fost diagnosticată cu mulți ani în urmă (în 1958), dar a fost în remisie până acum câteva luni”, a spus doamna Killoran. „A produs o situație în care Nathan a cedat pur și simplu suferinței intense pe care o simțea. Și-a luat viața.”
Marra a spus că a aflat identitatea lui Pritikin când undertaker Bob Levine, contactat de doamna Pritikin, l-a sunat și i-a spus Cine este Malmuth cu adevărat. Levine a spus că văduva lui Pritikin i-a spus că familia va zbura aici duminică pentru a face aranjamente funerare.