Homemade Honey-Lemon sports Drink

de Chris Newport, nutriționist și antrenor principal

există tone de băuturi sportive pe piață. Și vreau să spun tone. De fapt, unul dintre stagiarii mei minunați a pregătit o listă cu toate băuturile sportive de pe piață (și mai erau încă câteva care lipseau) și are peste 80 de pagini. Și există mai multe popping sus pe piață tot timpul. Nu e de mirare că toată lumea este confuză!

ce face băuturile sportive atât de grozave?

ei (ipotetic) împachetează cele 3 componente majore ale hidratării într-o singură sticlă: lichid, electroliți și carbohidrați.

cu toate acestea, multe dintre ele au un fel de culori artificiale, îndulcitori și alte junk în ele. În timp ce un pic de „junk” ar putea fi ok, ia în considerare cantitatea și frecvența pe care le veți bea. Dacă sunteți un atlet de anduranță, probabil o mulțime.

deci, dacă doriți să obțineți toate beneficiile unei băuturi sportive cu flexibilitatea de a o face să guste așa cum doriți pentru doar câțiva bănuți pe porție, dați acestei rețete o lovitură.

cum să faci o băutură sportivă de casă

gândește-te la ce aromă vrei să fie băutura ta. Îmi place sucul de lămâie. Dacă nu vă place sucul de lămâie, folosiți sucul preferat (sau combinațiile): portocală, tei, afine, rodie, ananas, vă vine ideea.

asigurați-vă că nu este scăzut de zahăr sau fără zahăr. Vrei zahăr. Amintiți-vă, această băutură servește unui scop: să vă alimenteze pentru antrenamentul dvs. lung (1+ oră) sau de intensitate ridicată…să nu sorbiți pe tot parcursul zilei.

utilizarea îndulcitorilor naturali în băutura sportivă

dacă alegeți miere, băutura dvs. va căpăta acea aromă. Deci, asigurați-vă că este o miere care vă place! Mierea este aromată în mod natural pe baza plantei din care albinele își obțin nectarul. Deci, puteți alege miere de trifoi, flori sălbatice, flori de portocal sau orice preferați. Verificați și etichetele și asigurați-vă că mierea dvs. este din SUA.

dacă nu puteți tolera mierea (mulți dintre clienții mei intoleranți la fructoză nu se descurcă bine cu ea, mai ales în cantități mari), puteți folosi sirop de porumb (da, lucrurile pe care le obțineți la magazinul alimentar–rețineți că tinde să aibă aromă de vanilie–care poate fi super yummy sau mult brut), sirop de orez brun sau sirop de arțar. Sau îl puteți înlocui cu zahăr de nucă de cocos sau zahăr din trestie, pentru care veți avea nevoie de 4t (1/4 cană) în loc de 3t. probabil va fi puțin mai dulce, așa că fiți avertizat.

folosiți apă și sare de înaltă calitate

Acest lucru ar putea fi de la sine înțeles, dar o voi spune oricum: folosiți apă filtrată de bună calitate și o sare de bună calitate, ca această sare de mare roz fină. Măsurați-vă bine sarea. Dacă sunteți un „pulover sărat”, puteți adăuga încă 1/8-1/4 linguriță la rețetă.

ia fantezie, dacă doriți

dacă doriți cu adevărat pentru a obține fantezie, puteți abrupt ghimbir, turmeric, scorțișoară sau alte condimente în apă fierbinte timp de 5-10 minute. Îmi place să folosesc ceai verde în loc de apă pentru aromă, cofeină și impuls antioxidant.

puteți încerca și apă de nucă de cocos dacă aveți nevoie de potasiu suplimentar, așa cum facem în acest videoclip (deși va ajusta rețeta de mai jos).

fii creativ. De ce nu?

acum ieși acolo și fugi, călărește sau tri cu noul tău combustibil!