Jambalaya Paste
Acest 20 de minute Cajun Jambalaya paste sau Pastalaya este o mare ia pe Jambalaya clasic. Încercați acest fel de mâncare Cheesecake Factory fame acasă.
dacă sunteți în căutarea mai multor rețete de Paste, iată câteva pe care le puteți încerca – paste de pui toscane instant, Paste cu sos alb și paste cu ardei roșu prăjit.
Salt la:
- despre această rețetă
- ingrediente
- rețetă pas cu pas
- Întrebări frecvente
- carte de rețetă
despre această rețetă
o pastă cremoasă și delicioasă este tot ce ai nevoie pentru o zi lucrătoare aglomerată, nu? Acest Paste Jambalaya cu o singură oală sau Pastalaya este cel recent care se alătură bandwagonului meu de rețete preferate de Paste.
nu numai că este delicios, dar este, de asemenea, atât de ușor și rapid de făcut încât mă găsesc adesea făcându-l pentru mesele mele din timpul săptămânii.
Jambalaya este practic un amestec de orez care este gătit cu șuncă, cârnați, pui, creveți, ardei, ceapă împreună cu o varietate de ierburi. Dar aici, folosim aceeași combinație pentru a face o pastă, de aceea este numită Paste Jambalaya.
aceste paste sunt umplute cu o mulțime de proteine care provin din pui, cârnați și creveți. Da, toate acestea sunt folosite în aceste paste, împreună cu condimentele Cajun, făcându-l și mai unic și diferit de alte rețete de Paste.
în afară de acestea, veți avea nevoie doar de câteva ingrediente pentru a pregăti aceste paste pe masă și pentru a le oferi acea aromă delicioasă de Louisiana profundă.
Acest Pastalaya este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare servite în fabrica de Cheesecake. Și dacă ați încercat vreodată pastele fabricii de Cheesecake, acesta are un gust exact așa. Ei bine, aici aveți încă un motiv pentru a încerca această rețetă de Paste.
acest Cajun Jambalaya Paste este,
- un vas-Oală
- ușor & rapid
- delicios
- Perfect pentru mese în timpul săptămânii
- la fel ca fabrica de branza paste
ingrediente
paste – puteți folosi orice Paste la alegere pentru a face aceste paste Jambalaya. Puteți opta pentru Penne, spaghete, Farfalle, Rigatoni sau orice alt soi de Paste pe care îl preferați.
pui – folosiți piept de pui pentru acest Paste. Tăiați-le în bucăți de mărimea mușcăturii înainte de a adăuga în vas.
cârnați – aici vom folosi cârnați de Andouille feliați, care au o textură mai groasă din cauza cărnii de porc tocate. Are un gust grosier, afumat și ascuțit, care adaugă o aromă unică în paste. Cu toate acestea, nu ezitați să folosiți orice cârnați.
creveți – curățați și devein creveți înainte de al utiliza. Creveții se adaugă mai târziu, odată ce puiul și cârnații sunt parțial gătite, deoarece creveții necesită mai puțin timp pentru a găti. Dacă le adăugați cu pui, acestea vor fi prea gătite și vor deveni mestecate.
ardei gras – împreună cu toată carnea, vom adăuga și ardei gras roșu și verde, deoarece mâncarea tradițională Jambalaya folosește ardeiul gras ca unul dintre ingredientele sale principale.
condimente Cajun – acest condiment este un amestec delicios de boia de ardei, cayenne, praf de usturoi, piper și oregano, care adaugă multă aromă în paste. Încercați condimentul meu Cajun de casă pentru cel mai bun rezultat.
tomate – roșiile sunt folosite pentru a face sosul, care adaugă un gust dulce dulce în vas.
bulion de pui – pentru a adăuga mai multă aromă în sos, adăugați niște bulion de pui. Puteți folosi fie bulionul de pui de casă, fie cel cumpărat din magazin.
pătrunjel – în cele din urmă, garnisiți-l cu puțin pătrunjel pentru un gust răcoritor adăugat.
rețetă pas cu pas
amestecați pieptul de pui, cârnații, condimentul cajun într-un bol.
încălziți uleiul într-o tigaie.
se adaugă usturoiul și ceapa și se sotează un minut.
adăugați puiul și cârnații și gătiți timp de 3-4 minute.
Acum adăugați creveți, ardei gras roșu și verde și condimentați cu sare și piper.
adăugați bulion de roșii și pui în aceeași tigaie și gătiți timp de 3-4 minute.
adăugați pastele fierte și amestecați totul bine.
garnisiți cu pătrunjel proaspăt și serviți fierbinte.
Întrebări frecvente
pentru a-l face cremos, adăugați la o ceașcă de smântână grea după stocul de pui. Acest lucru face ca pastele să fie bogate și cremoase.
Pentru a face o casă Cajun Condimente, veți avea nevoie,
½ lingurita Praf de Usturoi
¼ linguriță Praf de Piper Negru
½ lingurita Sare
¼ lingurita Praf de Ceapa
¼ lingurita boia iute
½ lingurita Boia de ardei
¼ lingurita Oregano Uscat
¼ lingurita Cimbru Uscat (optional)
se Amestecă toate ingredientele într-un castron și casă Cajun Condimente este gata pentru a fi utilizate.
carte de rețetă
Jambalaya Paste Reteta
Print Pin
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 300 gram Chicken Breast (cut into small pieces)
- ▢ 100 gram Andouille Sausage (sliced)
- ▢ 2 tbsp Cajun Spice Mix
- ▢ 2 tbsp Oil
- ▢ 1 tsp Garlic (minced)
- ▢ ¼ cup Onion (chopped)
- ▢ 200 gram Shrimp (cleaned and deveined)
- ▢ ¼ cup Red Bell Pepper (diced)
- ▢ ¼ cup Green Bell Pepper (diced)
- ▢ Salt (to taste)
- ▢ Pepper (to taste)
- ▢ ¼ cup Tomato (chopped)
- ▢ ¾ cup Chicken Broth
- ▢ 300 gram Pasta (cooked)
- ▢ 1 tbsp Fresh Parsley (chopped)
Instructions
-
Mix chicken breast, sausage, cajun spice într-un castron.
-
încălziți uleiul într-o tigaie.
-
se adaugă usturoiul și ceapa și se sotează un minut.
-
adăugați puiul și cârnații și gătiți timp de 3-4 minute.
-
Acum adăugați creveți, ardei gras roșu și verde și condimentați cu sare și piper.
-
adăugați bulion de roșii și pui în aceeași tigaie și gătiți timp de 3-4 minute.
-
Add the cooked pasta and mix everything well.
-
Garnish with fresh parsley and serve hot.