Kendras tratează
se pare că în această perioadă a anului am întotdeauna o abundență de dovlecei galbeni…și nici măcar nu am grădină! Este întotdeauna un an bun pentru squash cred ;). Nu mă înțelegeți greșit, sunt recunoscător că toată lumea vrea să împărtășească. Îmi place squash-ul în orice fel îl rezolvi, cu toate acestea Jordan preferă cu adevărat prăjit (el crede că totul este mai bine prăjit haha). Eu nu sunt de mult de o friteuza, dar acest cuptor „prajit” suc de fructe vă va da toate aceeași aromă, fără toate lucrările. Cine vrea să stea deasupra sobei fierbinți?? Nu eu =). Sunt un sudist adevărat, așa că îmi place un pic de zahăr pe suc de fructe mea, dar ai putea omite cu ușurință acest lucru, dacă preferați. Aș putea face o masă din acest suc de fructe! Nici măcar nu glumesc. Este atât de bun. Cu siguranță veți dori să încercați această rețetă. Bucurați-vă!
Cuptor” Fried ” suc de fructe
3/4 cana faina de porumb
sare cratimă
1 albus de ou
1/2 linguri de apă
2 mijlocii suc de fructe galben, se taie în in. felii
2 lingurițe zahăr
1. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Tapetați foaia de copt cu hârtie pergament și pulverizați cu spray antiaderent.
2. Combinați făina de porumb și sarea într-un castron mic. Pune Deoparte.
3. Combinați albusul de ou și apa; bate bine.
4. Scufundați dovleceii în ou și apoi dragați în amestecul de făină de porumb.
5. Așezați într-un singur strat pe tigaia pregătită. Presărați blaturi cu 1 linguriță zahăr. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute sau până când fundul este ușor rumenit. Întoarceți și presărați a doua parte cu restul de 1 linguriță de zahăr. Reveniți la cuptor și coaceți încă 15 minute sau până când a doua parte se rumeneste.