meniu
oricine! Noi servim mese pentru oricine care ar dori să mănânce aici. Nu există formulare de completat și nu vă întrebăm de ce sunteți aici. Personalul poate vorbi cu oamenii despre situația lor, pentru a vedea dacă există alte agenții care ar putea oferi sprijin, dar dacă oamenii nu vor să discute, sunt totuși bineveniți să mănânce la bucătăria de supă.
cine vine la cantina?
unii dintre oaspeții noștri se confruntă cu lipsa de adăpost, unii se confruntă cu izolare și apreciază prietenia altora, unii se confruntă cu probleme de sănătate și dependențe, iar unii au nevoie de sprijin într-o perioadă de criză. Mulți oameni se bucură să vină la cină aici și găsesc o modalitate excelentă de a ajunge din urmă cu prietenii, dar de multe ori nu știm de ce vin oamenii.
sunt toți cei care vin aici fără adăpost?
unii oameni care vin aici sunt ceea ce mulți oameni cred că sunt ‘fără adăpost’ – dorm dur. În Noua Zeelandă, oamenii sunt, de asemenea, considerați fără adăpost dacă nu au alte opțiuni și se află în cazare temporară, de exemplu, o pensiune sau un adăpost de noapte; împart cazare – de exemplu, surfing pe canapea; sau locuiesc în locuințe nelocuibile, cum ar fi un garaj sau ghemuit. Mulți oameni care vin la bucătărie supa sunt în aceste situații, și mulți, de asemenea, trăiesc în locuințe CMB, sau Locuințe de stat. Unii oameni au o cameră într-un apartament.
câți oameni vin în fiecare zi?
fiecare zi este diferită – uneori servim până la 100 de persoane într-o seară și 60 pentru micul dejun. Alte zile pot fi mai liniștite și numerele pot merge în sus și în jos fără un motiv evident. Unii oameni au venit pentru perioade lungi de timp și alții trec prin. Când cineva nu mai vine, de multe ori nu știm motivele. Catering pentru numărul fluctuant de oaspeți este una dintre provocările pentru personalul bucătăriei – dar nu rămânem niciodată fără mâncare!
ce fel de mâncare serviți?
dimineața servim supă fierbinte și pâine. Mesele de seară sunt mese în stil familial – de exemplu, friptură de porc și legume, pui și paste, tocănițe și legume. De obicei servim desert trei nopți pe săptămână și fructe proaspete ori de câte ori este disponibil. Personalul nostru de bucătărie lucrează din greu pentru a se asigura că mesele au o valoare nutritivă ridicată, deoarece suntem conștienți de faptul că mulți dintre oaspeții noștri se bazează pe serviciul alimentar aici pentru a-și satisface aportul zilnic recomandat în toate grupele de alimente
ce costă?
micul dejun este gratuit, Cina costă 2 USD în fiecare noapte sau oaspeții pot cumpăra un bilet de masă de cinci sau zece călătorii. Credem că taxa de 2 USD susține demnitatea oaspeților prin implicarea alegerii și cumpărării, mai degrabă decât a carității, și încurajează oamenii să se gândească la bugetare și la modul în care își prioritizează cheltuirea banilor.
ce alte servicii oferiți?
întotdeauna se întâmplă multe în și în jurul bucătăriei de supă. Rulăm Soup Hub luni, miercuri și vineri, oferind un spațiu pentru oaspeți să vină și să folosească computerele gratuit. Aici voluntarii ajută la scrierea CV-urilor și a scrisorilor de intenție. De asemenea, luăm un număr de oaspeți care pescuiesc luni pentru a-l aduce pe kai înapoi în bucătăria noastră.
Cum pot ajuta?
există atât de multe moduri! Mulți oameni se oferă voluntari la bucătăria de supă. Avem în jur de 200 de voluntari activi, dintre care majoritatea ajută la serviciul de masă de seară. Apreciem oamenii care spun doar prietenii lor și ceea ce se întâmplă cu munca noastră. Suntem întotdeauna recunoscători pentru donații de servicii – sau ajutor profesional cu numeroasele noastre proiecte, precum și donații de alimente sau bani. Dacă doriți să ajutați, consultați secțiunea implică-te sau discutați cu personalul nostru pentru mai multe informații. Comunitatea Wellington susține bucătăria de supă de peste 115 ani!