migrena Safe Foods by Category

pâine

achiziții acceptabile: orice pâine albă, grâu, secară sau pumpernickel cumpărată din magazin.
covrigi de semințe simple sau de susan, brioșe englezești, pâine rapidă precum pumpernickel sau pâine de dovlecei.
toată pâinea de drojdie trebuie să aibă 24 de ore.

Ce trebuie evitat: pâine proaspătă coaptă, fie de casă, fie de la brutăria băcăniei, gogoși proaspete, mic dejun proaspăt danez, pâine cu nuci, pâine cu brânză, pâine cu ciocolată, pâine cu stafide, covrigi cu fructe uscate precum afine sau covrigi de afine. Amintiți-vă că pizza este pâine proaspătă.

cereale

achiziții acceptabile: multe cereale sunt în regulă. De exemplu: Cheerios, viață, buchete de miere de ovăz, tărâțe de Cracklin, fulgi înghețați, grâu mărunțit înghețat.

Ce trebuie evitat: cereale cu nuci, stafide, ciocolată, fructe uscate, aspartam, unt de arahide sau nucă de cocos.

Crackers

achiziții acceptabile: orice cracker fără aromă, cum ar fi Saltines, Ritz, thins de grâu, Crackers de masă Carr și crackers Club.

Ce să evităm: biscuiți de brânză Cheddar, pui-în-bisket, orice cracker aromat.

covrigi/chipsuri

achiziții acceptabile: Toate covrigi simple și chipsuri de cartofi simple, Tostitos 100% chipsuri de porumb, chipsuri de porumb Frito, chipsuri de sare și oțet Herr.

Ce trebuie evitat: covrigi moi, covrigi cu miere și muștar, covrigi cu ceapă și usturoi sau alți covrigi condimentați. Evitați Pringles, chips-uri Doritos Nacho, chips-uri jalapeno și cele mai multe alte chips-uri condimentate.

plăcinte / prăjituri/prăjituri / bomboane

achiziții acceptabile: Blueberry și Apple store au cumpărat plăcinte dacă sunt făcute fără suc de lămâie, tort cu vârtej de vanilie sau scorțișoară, fursecuri cu turtă scurtă și napolitane cu vanilie/căpșuni, fursecuri cu ovăz fără stafide, budincă de orez (fără stafide), ciocolată albă.

Ce trebuie evitat: ciocolată, bomboane de ciocolată, nuci, zară, smântână, fructe uscate (unele plăcinte de caise încep cu caise uscate), unt de arahide, extract de lămâie sau suc de lămâie, extract de migdale și nucă de cocos. Evitați dieta și produsele fără zahăr care conțin aspartam.

pansament pentru salată

achiziții acceptabile: orice ulei și oțet alb distilat. (Ferma de casă este bună, dar nu veți găsi asta în magazinul alimentar).

Ce trebuie evitat: majoritatea pansamentelor îmbuteliate au unul sau mai multe dintre următoarele; glutamat monosodic, ceapă sau pudră de ceapă, brânză rasă precum Romano sau parmezan, aromă naturală, oțet de vin roșu sau oțet balsamic (sau orice altceva decât alb).

Sosuri/Sosuri

achiziții acceptabile: cumpărați ingrediente pentru a vă face propriile acasă.

Ce trebuie evitat: scufundările și sosurile conțin de obicei MSG (aromă naturală) sau ceapă. Evitați salsa, chipsuri, sos de roșii precum Ragu, alfredo sau sos pesto, sos, sosuri de muștar, sos de grătar și guacamole (din cauza avocado).

carne și mese principale

achiziții acceptabile: pui proaspăt, carne de vită, vițel, miel, pește, curcan sau carne de porc. (Unele cârnați se face fără MSG, aroma naturala sau ceapa). Asigurați-vă că carnea nu este injectată cu un tenderizer (cum ar fi produsele simple de porc de la Hatfield) sau cu bulion (niște curcan și pui).

Ce să evităm: Ficat de vită și ficat de pui, carne marinată, aripi fierbinți gata preparate, pui la grătar, carne pâine, cum ar fi pui prăjit sau nuggets sau chiftele de pui pâine, pui rotisor condimentat și orice masă gata preparată din carne, tăiței sau orez precum burritos, lasagna, Rice-a-Roni și Hamburger Helper. Orice ton conservat cu bulion. Hamsii. Spam. Supele conservate au MSG și uneori ceapă. Evitați nitriții din șuncă, hot dog și majoritatea prânzurilor.

produse lactate

achiziții acceptabile: brânză americană Deli, brânză americană cu ardei jalapeno, brânză de vaci, brânză ricotta și cremă de brânză. Laptele alb este ok.

Ce trebuie evitat: brânzeturi îmbătrânite precum Cheddar, Monterey Jack, Colby și Swiss. Evitați brânza mozzarella, Brie, smântână și iaurt. Feriți-vă de produsele făcute cu brânză, cum ar fi pizza și buzunarele fierbinți. Evitați laptele de ciocolată din cauza cofeinei.

fructe/sucuri

achiziții acceptabile: căpșuni proaspete, mere, pere, struguri, piersici, nectarine, afine, kiwi, caise, mure, cireșe, pepene galben, mango, pepene galben și pepene verde.

Ce să evităm: Banane, portocale, grapefruit, lămâi, limes, mandarine, ananas, Clementine, zmeură, prune, papaya, fructul pasiunii, smochine, curmale, stafide și avocado. De asemenea, evitați fructele uscate conservate cu sulfiți.

legume

achiziții acceptabile: Salată fără conservanți, cum ar fi Fresh Express, ardei, dovlecei, vinete, usturoi, praz, ceapă de primăvară, șobolani, cartofi (proaspeți), niște piure de cartofi congelați, broccoli, sparanghel, conopidă, varză de Bruxelles, morcovi, porumb, mazăre, ciuperci, mazăre conservată sau congelată, igname, fasole, anghinare, sfeclă roșie, unele fasole, okra, orez simplu, napi și dovlecei.

Ce trebuie evitat: ceapă, varză murată, păstăi de mazăre, fasole italiană largă, fasole lima, fasole fava, fasole bleumarin și linte. De asemenea, evitați fulgii de cartofi în cutie, cum ar fi piureul instant.

băuturi

achiziții acceptabile: cafea sau ceai decofeinizat Natural, Ceai de plante fără cofeină, cum ar fi mușețel, suc de pere, suc de mere, suc de struguri, suc de afine, nectar de caise, Coca-Cola fără cofeină/Pepsi, Diet Rite Cola, Waist Watcher Cola/Diet Rootbeer/Diet Black Cherry, halbă Rootbeer, angajează Rootbeer și un&W Rootbeer. Soda dietetică folosind sucraloză (Splenda) nu este o problemă. Vodka este cea mai bine tolerată băutură alcoolică. Laptele alb este ok.

Ce să evităm: Cafea, ceai, înlocuitori de cafea, ciocolată caldă, cola, suc de portocale, sodă de lămâie, mountain Dew, orice sodă dietetică care conține aspartam sau zaharină, rădăcina lui Barqbere, (se adaugă cofeină), lapte de ciocolată, vin, șampanie, bere, băuturi alcoolice grele.

nuci/semințe/popcorn

achiziții acceptabile: floricele fără aromă pe care le pop acasă, semințe de dovleci, semințe de floarea soarelui fără aromă naturală, semințe de susan și semințe de mac.

Ce trebuie evitat: floricele de brânză Cheddar, unele floricele cu microunde, toate nucile și unturile de nuci, inclusiv arahidele. Nucă de cocos este afară, precum și extract de migdale.

produse din soia

achiziții acceptabile: orice soia este discutabilă, așa că s-ar putea să doriți să o evitați cu totul până când ați obținut controlul durerii de cap. Apoi încercați următoarele produse pe rând: lapte de soia, făină de soia, tofu simplu și ulei de soia.

Ce trebuie evitat: sos de soia, miso, tempeh, burgeri de soia, produse care conțin izolat sau concentrat de proteine din soia și boabe de soia.