Nici o putere, nici o problema: 10 mese RV care nu necesită refrigerare
unul dintre lucrurile mari despre RVing este, cum ar fi camping, există un stil de RVing pentru toată lumea. Unele RVers preferă să tabără fără hookups sau facilități, cheltuielile de zile boondocking off-the-grilă. Alte RVers aleg să călătorească în lux, platforme de conducere echipate cu frigidere de dimensiuni rezidențiale și cuptoare cu microunde, dormind doar în stațiuni de lux cu conexiuni complete și facilități modernizate. La fel cum nu există o modalitate de a RV, nu există o modalitate de a găti mese în timp ce sunteți pe drum. Unii RVers gătesc mese pe drum la fel cum gătesc mese acasă, dar pentru Overlanders, boondockers și RVers care încearcă să conserve electricitatea sau propanul, este important să faceți mese care nu au nevoie de refrigerare.
nici o putere? Nici o problemă!
Rverii care intenționează să petreacă timp fără energie sau doresc să fie în afara rețelei pentru o perioadă lungă de timp trebuie să gestioneze cu atenție dispozitivele alimentate electric sau aparatele alimentate cu propan. Pentru unii oameni, funcționează fără un frigider sau cooler este un no-go, dar pentru alții? Refrigerarea nu este o necesitate, deoarece există o mulțime de modalități de a stoca, pregăti și găti mese RV care nu au nevoie de refrigerare.
găsirea alimentelor care nu au nevoie de refrigerare este la fel de ușoară ca căutarea în afara cutiei de gheață, ca să spunem așa. Și contrar credinței, mesele de conveniență nu sunt întotdeauna pline de calorii sau sodiu sau etichetate nesănătoase. Majoritatea Rverilor au sandvișuri cu unt de arahide, tăiței ramen și Mac chili deshidratat în partea de sus a listelor lor de mese de camping rapide și convenabile, dar sperăm să vă extindem meniul de călătorie rutieră și să vă sugerăm câteva alimente care nu au nevoie de refrigerare pentru a adăuga la lista dvs. de mese demne de drum.
10 alimente sau mese RV care nu necesită refrigerare
idei de mic dejun
- fructe: cel mai bun mod de a găsi fructe proaspete este vizitând o piață locală a fermierilor înainte de a vă pregăti pentru călătoria rutieră. În timp ce sunteți acolo, căutați fructe care nu necesită refrigerare. Fructele precum merele, perele, piersicile, prunele, fructele de pădure, bananele, avocado și pepenii se descurcă bine pe tejghea și nu trebuie să rămână reci înainte de a tăia, coaja sau mușca în ea.
- ovăz: ovăzul tăiat din oțel, ovăzul instant și chiar pachetele individuale de ovăz fac micul dejun într-o clipă pe drum.
- Bacon: slănina pre-gătită, stabilă la raft, ar trebui să fie o bază în cămara oricărui iubitor de carne. Această slănină rămâne sigură de mâncat fără refrigerare și, în general, are o durată lungă de valabilitate. Dacă nu aveți acces la un răcitor sau frigider pentru a stoca pachete deschise, optați pentru pachete mici cu suficiente porții pentru familie, astfel încât este ușor să aveți o cutie nouă la îndemână data viitoare când doriți slănină.
- clătite: cel mai simplu mod de a face clătite pentru două sau trei persoane este să cumpărați un amestec mic de clătite de dimensiuni agitatoare. Tot ce aveți nevoie este apă pentru a face clătite pufoase. Dacă doriți să adăugați un pic în vrac la clătite, încercați să tăiați o banană și să o adăugați la aluat înainte de a găti. Clătitele cu banane sunt delicioase și pline!
- ouă: OvaEasy a perfecționat proteinele din ouă și ouăle deshidratate, așa că atunci când adăugați apă și încălziți ouăle, acestea au un gust la fel de bun ca un ou proaspăt de fermă. Cea mai bună parte? Nu trebuie să ocupați spațiu prețios pentru frigider sau chiar să folosiți un frigider pentru a avea ouă în fiecare zi.
idei de prânz și cină
- orez și fasole: folosiți fie o aragaz cu presiune maximă, fie metoda de fierbere pe aragaz pentru a găti orezul și fasolea uscată. Tot ce ai nevoie pentru o masă delicioasă este orezul, un pachet de fasole uscată (cum ar fi fasolea Anasazi, fasolea neagră sau un amestec de fasole), puțină apă și un fel de pui, carne de vită sau legume conservate sau deshidratate. Vrei ceva mai multă aromă? Adăugați un cățel de usturoi sau ceapă, ambele nu au nevoie de refrigerare, pentru o mică lovitură.
- cartofi: știați că nu păstrați niciodată cartofii în frigider? Dacă aveți un loc răcoros, uscat și întunecat pentru a vă păstra cartofii, puteți avea o varietate de mese sănătoase, fără să vă faceți griji cu privire la menținerea frigului. Nu vă opriți doar la un cartof de foc de tabără copt cu folie. Consultați diferitele moduri de a include cartofii în mesele dvs.
- Chili Vegetarian: nu aveți nevoie de carne pentru o sobă plină de proteine sau un chili vegetarian cu foc de tabără. Încărcați cămară RV cu fasole conserve, conserve de roșii, legume conservate sau deshidratate, ardei conserve, și o varietate de condimente. Adăugați ceapă, usturoi și puțin ulei de măsline sau avocado și, în cel mai scurt timp, veți avea un chili gustos pe care întreaga familie îl va iubi. Sfat-încercați să adăugați chili vegetarian în partea de sus a unui cartof copt pentru o masă savuroasă și plină.
- linte: lintea este ieftină și ușor de preparat. Păstrați lintea uscată în cămară într-un recipient sigilat. Adăugați linte în supă, chili sau mâncați-le singure ca fel principal. Serviți cu porumb, ghindă sau dovlecei de butternut dacă doriți un veggie prietenos cu cămară ca garnitură.
- carne conservată sau deshidratată: conserve de pui, ton, somon și carne deshidratată, cum ar fi carnea de vită, pot adăuga vrac la mese. Deoarece carnea este conservată sau deshidratată, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la refrigerare. Adăugați conserve de pui sau cârnați care se sfărâmă în sosul dvs. de spaghete și pariem că nimeni nu va ști nici măcar că carnea dvs. provine dintr-o cutie. Sfat — pentru un aperitiv rapid și gustos, încercați să adăugați cârnați deshidratați la un bloc de brânză Velveeta și aruncați într-o cutie de Rotel și fierbeți pe aragaz. În cincisprezece minute, veți avea o baie caldă și topită, care va avea un gust ca și cum ar fi venit de la restaurantul dvs. preferat Mexican.
condimente care nu au nevoie de refrigerare
nu uitați să stocați cămara dvs. Aceste condimente adaugă aromă meselor dvs. și, cel mai bine, nu au nevoie de refrigerare. Rețineți că unele dintre aceste condimente se descurcă mai bine atunci când sunt refrigerate, dar nu este necesar.
- Ghee
- miere pură
- gem
- sirop de arțar pur
- drojdie nutritivă
- ulei de nucă de cocos
- ulei de Avocado
- sos Sriracha
- sos de soia
- oțet Balsamic
gata pentru a obține de gătit?
mergând de pe grila, dar încă mai doresc un feed bun? Nici o problemă! Există o mulțime de mese simple pentru a face pe drum, care sunt sigur de a vă menține fericit și sănătos. Cea mai bună parte? Sunt mese care nu au nevoie de refrigerare! Hai să gătim.