Pentru ce altceva pot folosi o tigaie Paella?
Lena este un gurmand și bucătar de casă din zona Golfului SF, cu o pasiune pentru aromele spaniole și gătitul tradițional cu o notă modernă!
surprinzător, tigăile de paella pot avea utilizări multiple. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Jan Harenburg
poate că mama ta ți-a adus cadou o tigaie de paella din Spania. Poate ai cumpărat unul singur pentru un suvenir. Sau, poate că l-ați cumpărat pentru o anumită ocazie și apoi nu ați mai gătit niciodată paella. Oricare ar fi cazul, acum stă pe un raft care te privește de fiecare dată când intri în bucătărie.
dă-i paellerei un nou scop! Există o mulțime de alte modalități de a utiliza acest vas de gătit și nu sunt exclusive pentru mâncarea spaniolă. S-ar putea să fiți surprins de cât de des ajungeți la el odată ce vedeți cât de versatil poate fi acest vas de gătit.
9 moduri Alternative de a utiliza o tigaie Paella
- gătit carne sau pește
- ca o tavă pentru micul dejun
- grătar
- coacere
- prăjire
- Stir-frying sau saut-uri
- gătit la foc de tabără
- pentru prezentare
- ca alimentator de păsări
gătit carne sau pește
datorită formei largi și superficiale, puteți pregăti mai multe alimente simultan decât într-o tigaie sau tigaie tradițională. În loc să vă gătiți carnea în loturi, puteți potrivi Mai multe piepturi de pui, Cotlete de porc sau fileuri de pește pe foc simultan, astfel încât să petreceți mai puțin timp peste aragazul fierbinte și vă puteți asigura că totul se face în același timp. O tigaie paella devine foarte fierbinte, deci este perfect pentru a pune un frumos, tare sear pe friptură sau cotlet.
ca tavă pentru micul dejun
suprafața relativ plană este ideală pentru prepararea alimentelor pentru micul dejun. Puteți să crocați slănină, să amestecați sau să prăjiți ouă, chiar să vă rumeniți pâinea prăjită în unt! Folosiți-l ca plancha sau tavă pentru clătite pentru a reduce timpul de gătit și a ajunge mai repede la partea de mâncare.
grătar
pentru acele legume tind să cadă prin crăpăturile grătarului dvs., o tigaie de paella este soluția perfectă. Vă va aduce acele legume prăjite perfecte pe care le doriți, fără toate lucrările fanteziste cu cleștele de grătar. Încercați sparanghel, dovlecei, broccolini sau niște ardei feliați și ceapă.
gatiti legumele pe gratar in paellera
Jonathan pincas, CC BY 2.0, prin Flickr
4. Coacerea
concepute pentru temperaturi ridicate, tigăile de paella pot fi folosite ca și foile de copt sau tăvile de jeleu. Faceți biscuiți cu lapte de unt sau prăjituri cu fulgi de ovăz, indiferent de dorința inimii voastre!
prăjire
o tigaie tradițională de prăjire este largă și superficială, de asemenea! Puteți obține o crustă crocantă frumoasă pe cartofi în cuptor sau legume rădăcinoase prăjite lent până la perfecțiunea caramelizată. În funcție de dimensiunea tigaiei, puteți chiar să prăjiți o cină întreagă de pui!
Stir-Frying sau saut-ul
dacă nu aveți un wok, o paellera este un substitut excelent. Oferă o căldură uniformă, astfel încât toate ingredientele dvs. să gătească uniform. Saut legume sau se amestecă se prăjește fâșii de carne, sau de a face un orez prăjit!
A paella pan doubles as a wok
Public Domain
A paella pan over an open flame
grapa, CC BY-SA 2.0, via flickr
7. Gătit foc de tabara
o tigaie paella este destul de mult ideal ca o suprafață de gătit portabil pentru utilizarea pe un foc de tabara sau flacără deschisă (care este modul în care paella se face în mod tradițional, precum și). Aveți grijă să aibă un suport adecvat; nu îl așezați pur și simplu deasupra lemnului ars, deoarece focul se poate prăbuși și trimite tigaia fierbinte zburând. Siguranța în primul rând, apoi cina!
pentru prezentare
faceți o piesă centrală sezonieră pentru masă sau bufet în tigaia dvs. de paella sau folosiți-o pentru a afișa și servi aperitive la o petrecere. Doar asigurați-vă că vă spălați și reseason tigaie înainte de a găti cu ea din nou!
ca alimentator de păsări
sincer, aș prefera să folosiți tigaia pentru oricare dintre cele de mai sus sau să o donați cuiva care o va face, dar dacă absolut nu puteți găsi un alt loc pentru ea, forma se pretează să se refacă ca baie de păsări sau alimentator de păsări. Construiți un suport personalizat sau fixați-l pe o balustradă robustă.
rețetă de probă-Madras de pui într-o tigaie de Paella
desigur, cea mai bună utilizare pentru o tigaie de paella va fi întotdeauna să gătești paella. Veți avea nevoie de puțină practică pentru a vă asigura că obțineți textura potrivită a orezului și un soccarat excelent sau crustă, dar odată ce ați prins-o, într-adevăr nu durează foarte mult timp pentru a găti. Odată ce te în obiceiul, nu va fi atât de atât de descurajatoare, și înainte să-l știi, vei fi biciuire-l tot timpul!
Nat pe 27 aprilie 2020:
după tone de cercetări, am stabilit că tigaia mea de paella de 18″ a fost cea mai bună tigaie disponibilă pentru Camping. Puteți găti literalmente orice pe ea. Numai suprafața de gătit necesară pentru camping auto și mult mai ieftin decât la modă Skottle acum popular cu mulțimea Overland. Am primit” pata negra” 18 ” paella pan de la www.paellapans.com. este oțel carbon Gage mai gros, astfel încât reține căldura ca o tigaie din fontă sau o tigaie din oțel carbon. A făcut cea mai bună paella și este super durabilă. Nu sunt plătit de ei sau ceva, am vrut doar să împărtășesc tigaia exactă pentru a obține. De asemenea, am primit un capac de topire a brânzei cu cupolă de 15″ pentru a acoperi orice mâncare pe care doriți să o „coaceți” pe tigaie.
KGF123 pe 31 Mai 2019:
acesta este cel mai nou joc de mod elegant,practic jucătorii mută cărțile pe masă https://playfreecellonline.net puteți juca cu ușurință online oriunde și oricând.
jugeosdeautos pe 09 aprilie 2019:
Vă mulțumim pentru schimbul de informații valoroase. Frumos post. Mi-a plăcut să citesc această postare.
http://pogogamesplay.com
jenny pe 05 Aprilie 2019:
Acest lucru este bun
game vex de la new york pe 31 mai 2018:
Oh minunat! Aș dori, de asemenea, să experimenteze cu astfel de tabere
vex 3