root bere float inghetata
- Share
- Tweet
- Pin
a existat un moment în care „sinucidere” a fost sifon mea fântână de alegere. Pentru că cine nu iubește Pepsi, Sprite, Fanta, Dr. Pepper și un&W bere rădăcină învârtit într-una? Heck, în timp ce sunteți la el, aruncați niște limonadă roz îndulcită și ceai cu gheață pentru a amesteca cu adevărat lucrurile. La un moment dat, totuși, papilele gustative se maturizează. Fie asta, fie devine mai puțin acceptabil din punct de vedere social să mergi la autoservire și să-ți umpli paharul cu 1/10 din fiecare opțiune. Și în acea zi, ești obligat să alegi una peste toate celelalte. Pentru mine, root beer a fost liderul clar al pachetului. Bogat și cremos, cu un indiciu de vanilie.
puneți câteva linguri de înghețată de vanilie și leșin. Am amintiri vii din copilărie de spooning jos gigant spumos rădăcină de bere plutește cu vecinii noștri pe stradă ai căror părinți deținute Magazin de înghețată, atunci când am fost vârstele 3 la 6. Cât de norocoși au fost acei copii? Un congelator plin de tratamente congelate pe tot parcursul anului. Vârful geloziei copilăriei. Această înghețată plutitoare de bere rădăcină este o odă pentru copilăria mea.
in zilele noastre, beau bere cu radacina doar la ocazii speciale. De obicei, dacă am de gând să cedez și să beau un sifon super zaharos, este pentru că vreau șocul de cofeină pe care majoritatea berilor de rădăcină americane nu mi-l pot da. Slurping jos o bere rădăcină în aceste zile este pură indulgență; Trebuie să mă împac cu faptul că nu primesc nimic, dar Mita aroma de la acest suc dulce pop. Simțiți-vă liber să trimiteți toate bomboanele cu aromă de bere rădăcină în felul meu.
Iată o rețetă care va evoca amintiri ale plutelor de bere cu rădăcină debordantă într-o zi fierbinte de vară. Perfect dulce și nu copleșitor de cremoasă-exact așa cum îmi place înghețata mea. O bucată de vanilie combinată cu spuma nostalgică a berii rădăcinoase răcite. Acesta nu a durat foarte mult în congelatorul nostru.
ingrediente
- 1 litri de bere de rădăcină, plus 1 cană (am folosit un&bere de rădăcină W)
- 3 căni lapte integral
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană zahăr
- /ul>
instrucțiuni
- reduceți 1 litru de bere de rădăcină la 2 căni într-o cratiță medie la foc mediu. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ o oră, așa că trageți un scaun și o carte bună.
- într-o cratiță medie la foc mediu, amestecați împreună zahărul, laptele și siropul de porumb ușor. Se încălzește, amestecând des, până chiar înainte de a fierbe. Scoateți din căldură.
- adăugați 2 căni reduse de bere rădăcină, 1 cană de bere rădăcină nereducută și 1 linguriță extract de vanilie în amestecul de lapte și amestecați pentru a combina.
- se acoperă și se răcește în frigider timp de aproximativ 8 ore.
- Urmați instrucțiunile de pe aparatul dvs. de înghețată pentru a amesteca aluatul în înghețată, până când atinge consistența dorită. Acesta este procesul de conversie.
- congelați încă 2 până la 4 ore în timp ce înghețata se întărește și se coace. Notă: dacă gustați înghețata înainte de a o coace în congelator, va avea un gust foarte dulce. Această dulceață se supune după îngheț.
- Share
- Tweet
- Pin