Salata de ochi de broască
salata de ochi de broască este o salată de fructe dulce, pe bază de budincă, care poate fi făcută cu ingrediente convenabile sau frișcă de casă, o numim salată doar ca o scuză pentru a avea două deserturi!dulce, chewy și decadent, care știa că ochii broaștelor pot avea un gust atât de bun!
gătit pentru o mulțime? Faceți clic și glisați numărul de lângă ‘porții’ de pe cardul de rețetă de mai jos pentru a ajusta ingredientele pentru a se potrivi cu câte serviți—rețeta face matematica pentru dvs., este atât de ușor.
ce este salata de ochi de broască?
la picnic potlucks din Utah, salata Frog Eye este o salată de budincă/paste / fructe care este, din lipsa unei definiții mai bune, o salată de desert.
această salată de fructe combină pastele acini di pepe, portocalele mandarine și ananasul suspendat în budincă de casă și topping biciuit, cu adăugarea de marshmallow și nucă de cocos mărunțită pentru textură.
ce este acini di pepe?
Acini di pepe, adică semințe de piper în italiană, este similar cu Pastina mai populară.
este ceea ce conferă acestei salate de desert chewiness-ul său general și aspectul ochiului unei broaște.
pentru cea mai bună textură, gătiți până la al dente, aproximativ 6 minute în apă clocotită, sărată și răciți imediat.
ce este un substitut bun pentru acini di pepe?
dacă nu găsiți acini di pepe, îl puteți înlocui cu alte paste mici, cum ar fi pastina sau stele mici, cuscus în stil israelian sau chiar perle de tapioca. Rețineți că timpul de gătire poate varia.
crema este la fel ca budinca?
budinca este un desert cu lapte sau smântână îngroșată de amidon, cremă este un desert cu lapte sau smântână îngroșată de ou. Gândește-te la cremă ca la vărul lui budincă.
ce pot folosi în loc de topping înghețat?
dacă nu sunteți un fan al toppingului Frozen whipped, încercați să vă creați propriul. Într-un castron mare, se toarnă în 1 1 2 căni de frișcă grea și se amestecă până se formează vârfuri rigide, făcând aproximativ 3 căni. Aceasta este egală cu aceeași cantitate de topping biciuit găsit într-o cutie de 8 uncii.
salata de ochi de broască
Ingredients US CustomaryMetric
For the pasta:
- ▢ Sare
- ▢ 16 uncii acini di pepe paste
Pentru crema:
- ▢ 1 cană de zahăr tos
- ▢ 2 linguri de toate-scop făină
- ▢ 1 3/4 cani de suc de ananas neîndulcit
- ▢ 2 oua batute
- ▢ 1 lingura suc de lamaie
Pentru salata:
- ▢ 11 grame mandarine, portocale stors
- ▢ 20 de grame de ananas sfaturi scurs
- ▢ 20 de grame ananas zdrobit scurs
- ▢ 8 uncie congelate topping biciuit decongelate
- ▢ 1 cana de nalbe
- ▢ 1 cană de nucă de cocos mărunțită
Instrucțiuni
Pentru a face paste:
-
aduceți 4 litri de apă și 1 lingură de sare la fiert. Adăugați pastele și gătiți până la al dente, aproximativ 6 minute. Se scurge bine și se clătește sub apă rece.
pentru a face crema:
-
între timp, într-o cratiță medie la foc mediu, amestecați împreună zahărul, făina, sarea de linguriță, sucul de ananas și ouăle.
-
gatiti pana se ingroasa, amestecand ocazional, aproximativ 10 minute. Se ia de pe foc, se adaugă suc de lămâie, se acoperă și se răcește cel puțin 30 de minute.
To assemble the salad:
-
In a large bowl, combine the pasta, custard, mandarin oranges, pineapple, and whipped topping. Mix well and refrigerate at least 30 minutes or overnight. Before serving, add marshmallows and coconut and toss to combine.
Nutrition
