sucul de rodie: cel mai sănătos suc de pe planetă?

știți ce băutură provine din semințe de fructe și în cantități mici s-a dovedit că are un impact incredibil de pozitiv asupra sănătății umane? Vorbesc despre sucul de rodie — acel lichid natural dulce, roșu rubiniu, care provine din semințe de rodie și este încărcat cu beneficii impresionante pentru sănătate ale rodiei, la fel ca sursa sa.

s-a demonstrat că rodiile previn și tratează în mod natural totul, de la inflamație și colesterol ridicat până la hipertensiune arterială și hiperglicemie.

sucul făcut din rodii este un centru de putere antioxidant despre care se spune că chiar depășește vinul roșu și ceaiul verde. Cu abilități dovedite de combatere a cancerului, precum și efecte antioxidante și antiinflamatorii, nu este de mirare că acest suc de fructe are o reputație atât de mare.

să ne uităm la modul în care sucul de rodie 100% pur și puternic, în cantități mici, ar putea fi mult mai mult decât o băutură gustoasă din fructe.

ce este sucul de rodie?

sucul de rodie sau pom provine din rodii. Rodia (Punica granatum) este un arbust de foioase producătoare de fructe sau copac mic din familia Lythraceae.

rodiile sunt originare din sud-estul Europei și Asia. După ce au fost cultivate în Spania, se crede că rodiile au fost aduse în Mexic și California în secolul al 16-lea de către misionari.

o rodie mare face de obicei undeva între un sfert și o jumătate de cană de suc. La fel ca semințele fructului în sine, sucul proaspăt de rodie obținut din semințe este impresionant de hrănitor.

doar o ceașcă (249 grame) de suc de rodie conține aproximativ:

• 134 calorii
• 32,7 grame carbohidrați
• 0,4 grame proteine
• 0,7 grame Grăsime
• 0,2 grame fibre
• 25,9 micrograme vitamina K (32% DV)
• 59,8 micrograme folat (15% dv)
• 533 miligrame potasiu (15% dv)
• 0,2 miligrame mangan (12% dv)
• 0,9 miligrame vitamina E (5% dv)
• 0.1 mg Vitamina B6 (5% DV)
• 17,4 miligrame magneziu (4% DV)
• 0,6 miligrame niacină (3% DV)
• 27,4 miligrame calciu (3% DV)
• 27,4 miligrame fosfor (3% DV)
• 0,1 miligrame cupru (3% DV)

sănătate beneficii

1. Ajută la combaterea cancerului

cercetările arată că extractele de fructe de rodie conțin polifenoli și alți compuși care s-au dovedit în studiile științifice că au efecte antiproliferative, pro-apoptotice și antiinflamatorii în prostată, plămâni, sân și alte tipuri de cancer.

în termeni mai simpli, aceasta înseamnă că rodia s-a dovedit a inhiba răspândirea celulelor canceroase, a încuraja moartea celulelor canceroase și a descuraja inflamația, trei aspecte majore și vitale ale luptei cu succes împotriva oricărui cancer din organism.

Un studiu din 2014 realizat de Universitatea din Albany a demonstrat modul în care extractul de rodie poate inhiba în mod specific răspândirea celulelor cancerului de sân MCF-7.

sucul de rodie s-a dovedit a fi deosebit de util pentru cancerul de prostată. Rezultatele primului studiu clinic al sucului de rodie la pacienții cu cancer de prostată au fost publicate în revista Clinical Cancer Research în 2006.subiecții acestui studiu au fost bărbați care au suferit deja intervenții chirurgicale sau radiații pentru a-și trata cancerul.

acestor subiecți li s-au administrat zilnic opt uncii (o cană) de suc de rodie până la progresia cancerului. Cercetătorii au descoperit că timpul de dublare a antigenului specific prostatic (PSA) a fost prelungit semnificativ la subiecții care au luat tratamentul.

Acest lucru este semnificativ, deoarece PSA este un marker de sânge pentru cancerul de prostată, iar timpul de dublare a PSA este utilizat pentru a determina speranța de viață a unui pacient cu cancer de prostată. Deci, cu cât este mai mic timpul de dublare a PSA, cu atât perspectivele sunt mai bune, potrivit cercetărilor publicate de Harvard Medical School.

în 2012, un alt studiu a constatat că extractul de rodie a slăbit proliferarea celulelor prostatei umane in vitro. Combinate, toate aceste cercetări arată abilitățile rodiei ca hrană pentru combaterea cancerului.

2. Scade hipertensiunea

sucul de rodie are o capacitate antioxidantă ridicată, iar cercetările științifice au demonstrat că poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale ridicate. O meta-analiză publicată în 2016 a analizat numeroase studii privind sucul de rodie și efectul său asupra tensiunii arteriale.în general, această meta-analiză concluzionează că pare să existe „beneficii consistente ale consumului de suc de rodie asupra tensiunii arteriale.”Cercetatorii adauga, De asemenea,” aceste dovezi sugereaza ca ar fi prudent sa includem acest suc de fructe intr-o dieta sanatoasa pentru inima.”

3. Stimulează sănătatea inimii

deoarece sucul din rodie este atât de bun pentru tensiunea arterială sistolică, nu este surprinzător faptul că această băutură delicioasă este excelentă și pentru sănătatea inimii. Conține antioxidanți la niveluri mai ridicate decât multe alte sucuri de fructe, motiv pentru care poate fi atât de util pentru inimă.

cercetările publicate în Clinical Nutrition au studiat consumul de suc de rodie de către pacienții cu stenoză a arterei carotide, care este o îngustare a oricăreia dintre cele două artere cheie situate în partea din față a gâtului, prin care sângele din inimă merge la creier.

participanții care au consumat acest suc benefic și-au redus tensiunea arterială cu mai mult de 12% și au avut o reducere de 30% a plăcii aterosclerotice.

participanții care nu au băut sucul au văzut de fapt creșterea plăcii aterosclerotice cu 9%.în general, studiul a constatat că consumul de suc a redus placa în artera carotidă, precum și scăderea tensiunii arteriale și oxidarea LDL.

4. Ameliorează osteoartrita

osteoartrita este printre cele mai răspândite forme de afecțiuni musculo-scheletice care duc la degenerarea articulațiilor.

studiile au sugerat că sucul din semințele de rodie poate juca un rol protector prin scăderea inflamației cartilajului. Această capacitate de protecție a fost atribuită conținutului ridicat de antioxidanți al sucului.

Un studiu din 2016 a analizat efectele acestui suc asupra a 38 de pacienți cu osteoartrită la genunchi. Unii dintre pacienți au băut suc de semințe de rodie timp de șase săptămâni, în timp ce ceilalți pacienți au băut o substanță de control.

cercetatorii au remarcat ca consumul de suc nu numai ca a imbunatatit functia fizica si rigiditatea, dar a crescut si statusul antioxidant in timp ce scadea enzimele cartilajului de descompunere.

5. Îmbunătățește memoria

studiile au arătat că sucul din rodii poate fi util atunci când vine vorba de îmbunătățirea memoriei. Polifenolii găsiți în suc s-au dovedit a fi neuroprotectori.

Un studiu din 2013 a repartizat aleatoriu subiecții să bea opt uncii de suc de rodie sau o băutură placebo potrivită cu aromă pentru un total de patru săptămâni.

subiecții au fost mai în vârstă cu tulburări de memorie asociate vârstei. Cercetatorii au descoperit ca cei 28 de subiecti cu probleme de memorie care au baut opt uncii (o cana) de suc de rodie pe zi au imbunatatit semnificativ markerii memoriei verbale si vizuale.

cercetatorii au concluzionat ca sucul pare sa creasca functia de memorie prin cresteri legate de sarcini in activitatea creierului functional.există unele dovezi științifice din studiile pe animale care indică faptul că rodia poate ajuta și la combaterea bolii Alzheimer, făcând din acest suc un aliment benefic pentru creier.

6. Oferă o mulțime de antioxidanți

sucul de rodie este încărcat cu antioxidanți care promovează sănătatea și luptă împotriva bolilor, iar rodiile sunt unele dintre alimentele bogate în antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi și a stresului oxidativ.

sucul de rodii conține un tanin numit punicalagin, precum și polifenoli, antociani, derivați ai acidului elagic și tanini hidrolizabili. Toți aceștia sunt antioxidanți foarte puternici care susțin utilizarea sucului de rodie pentru piele și sănătatea generală.

Un studiu publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry a constatat de fapt că sucurile de rodie comerciale au prezentat o activitate antioxidantă de trei ori mai mare decât vinul roșu și ceaiul verde.

antioxidanții au fost de fapt mai mari în sucul comercial obținut din întreaga rodie decât în sucul din semințe. Acest lucru se datorează cel mai probabil faptului că coaja de rodie este procesată și în sucurile Comerciale de rodie, care adaugă antioxidanți suplimentari, în special tanini.

7. Combate inflamatia

inflamatia s-a dovedit a fi asociata cu aproape orice afectiune de sanatate. Se știe că rodiile și sucul de rodie au abilități antiinflamatorii puternice.

Un studiu in vivo din 2013 publicat în medicina complementară și alternativă bazată pe dovezi a demonstrat activitatea antiinflamatoare semnificativă a sucului în intestin. Studiile in vivo efectuate pe întregul fruct, suc, coajă și flori de rodie au evidențiat, de asemenea, efecte Ant – ulcer într-o varietate de modele animale.

un alt studiu efectuat cu diabetici de tip II a arătat, de asemenea, capacitatea sucului de rodie de a reduce inflamația.

cercetătorii au descoperit că 250 mililitri de suc pe zi timp de 12 săptămâni au redus markerii inflamatori la subiecții diabetici. Mai exact, aportul de suc a redus hs-CRP cu 32% și interleukina-6 cu 30%.

Related: acidul Malic beneficiază de niveluri de energie, sănătatea pielii& mai multe

comparații

există o mulțime de sucuri de fructe care provin din fructe ușor de mâncat, cum ar fi portocalele și strugurii. Rodiile, din păcate, nu sunt atât de ușor de mâncat deloc. Oamenii se întreabă întotdeauna cum să mănânce o rodie, cum să taie o rodie și cum să deschidă o rodie.cea mai sănătoasă alegere este de a lua timp și efort pentru a mânca rodii proaspete, dar este, de asemenea, frumos că sucul elimină toate întrebările și munca. Sucul face cu siguranță mai ușor să obțineți beneficiile rodiei în mod mai regulat.

Un studiu UCLA a clasat recent primele 10 cele mai sănătoase sucuri și alte băuturi. Ghici cine a fost câștigătorul … da, a fost suc de rodie.

toate sucurile studiate au fost bogate în polifenoli, dar rodia a ieșit pe partea de sus. Cercetătorii au clasat conținutul antioxidant al sucurilor (și al altor băuturi) în funcție de următoarele criterii: potența antioxidantă, capacitatea de a inhiba oxidarea LDL și conținutul total de polifenoli.

sucurile au fost clasificate în următoarea ordine:

• suc de rodie
• suc de struguri Concord
• suc de afine
• suc de vișine Negre
• un suc de afine
• suc de afine
• suc de portocale
• suc de mere

în plus, când vine vorba de capacitatea antioxidantă, sucul de rodie s-a dovedit a fi cu cel puțin 20% mai mare decât oricare dintre celelalte băuturi testate.

Citește mai departe: suc de Noni: Băutura Superfruit care stimulează imunitatea

dozare

pentru adulți, nu există un standard recomandat pentru sucul de rodie, dar, în general, având opt până la 12 uncii de suc de rodie în fiecare zi este o cantitate sigură și sănătoasă pentru majoritatea oamenilor.

asigurați-vă întotdeauna că beți 100% suc de rodie pur cu zero grame de zahăr adăugat.

pentru alte afecțiuni, au fost utilizate următoarele cantități de suc de rodie:

• ateroscleroza: 1,7 uncii pe zi
• cancer de prostată: 8 uncii pe zi

semințele proaspete de rodie sau sucul se păstrează de obicei la frigider până la cinci zile. Dacă nu puteți termina sucul în cinci zile, îl puteți îngheța, astfel încât să-și păstreze aroma și culoarea.

efecte secundare și interacțiuni medicamentoase

majoritatea oamenilor nu prezintă efecte secundare negative ale sucului de rodie din consumul normal. Majoritatea oamenilor pot tolera, de asemenea, consumul de suc de rodie pe stomacul gol, dar asigurați-vă că îl consumați cu moderație. Este posibil să fiți alergic la rodii.

este important ca toată lumea să nu exagereze cu suc, inclusiv rodie, din cauza conținutului de zahăr, dar diabeticii ar trebui să fie deosebit de precauți. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a face sucul de rodie o parte din dieta dvs. dacă sunteți diabetic.

dacă aveți tendința de a avea tensiune arterială scăzută, este important să știți că consumul acestui suc poate scădea tensiunea arterială o cantitate mică. Deoarece rodia poate afecta tensiunea arterială, cel mai bine este să evitați produsele din rodie cu cel puțin două săptămâni înainte de orice intervenție chirurgicală.

sucul din semințe de rodie poate interacționa, de asemenea, cu medicamente similare cu sucul de grapefruit, făcând unele medicamente mai puțin eficiente. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma suc de rodie dacă aveți probleme de sănătate în curs de desfășurare sau luați oricare dintre următoarele medicamente:

• inhibitori ai ECA, inclusiv Benazepril (Lotensin), Captopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Fosinopril (Monopril), Lisinopril (Zestril) și Ramipril (Altace)
• medicamente pentru tensiunea arterială
• statine utilizate pentru scăderea colesterolului, inclusiv atorvastatină (Lipitor), fluvastatină (Lescol), Lovastatină (Mevacor), pravastatină (pravachol), rosuvastatină (Crestor) și simvastatină (Zocor)
• diluanți ai sângelui (medicamente anticoagulante) precum warfarina (Coumadin)

Gânduri finale

• Este adevărat că semințele de rodie vă oferă toate beneficiile suc de rodie, dar cu mai puțin zahăr și mai multe fibre. Merită efortul de a mânca semințe proaspete de rodie atunci când puteți. Cu toate acestea, sucul poate fi folosit pentru a obține mai ușor beneficiile acestui fruct nutritiv.
• Stick cu 100% suc de rodie pur în cantități mici. În acest fel nu veți exagera când vine vorba de zahărul natural găsit în suc, dar veți obține o doză mare de nutrienți cheie precum vitamina K, potasiu și folat.
• știința confirmă faptul că sucul de rodie este într-adevăr destul de impactant atunci când vine vorba de sănătatea ta. De exemplu, s-a demonstrat că ajută la combaterea cancerului, la scăderea hipertensiunii arteriale, la îmbunătățirea sănătății inimii, la ameliorarea osteoartritei, la îmbunătățirea memoriei și la combaterea inflamației, în mare parte la conținutul său antioxidant. De asemenea, bate o mulțime de alte sucuri de fructe (și băuturi comune) pentru titlul de „cel mai sănătos suc de fructe.”