tocană de vită fără cartofi
putem câștiga bani din produsele / companiile menționate în acest post. Ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate.
Salvați pentru mai târziu!
- Facebook109
- Pinterest686
tocană delicioasă, savuroasă de vită, cu bucăți consistente de legume…yum. Ar putea fi ceva mai bun într-o după-amiază rece sau seara? Cu această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați, vă puteți bucura oricând de un castron cald de tocană de vită! Aceasta este, de asemenea, o rețetă sănătoasă pentru mama.
tocană de vită fără cartofi
tocanul de vită este un aliment clasic de confort dintr-un motiv. Este doar atât de bun! O mulțime de legume tradiționale sunt bogate in carbohidrati, deși, făcându-l în afara limitelor pentru Oameni pe ceto, low carb diete, sau THM-ers în căutarea unui Bun s combustibil carne de vită tocană.
nu mai! Această rețetă de tocană de vită este plină de toată bunătatea reconfortantă fără acei carbohidrați plictisitori.
ce pot înlocui cartofii în tocană de vită?
mă bucur că ai întrebat!
rețeta mea cere rădăcini de nap în locul cartofilor cu conținut ridicat de carbohidrați.
dacă nu ați încercat napi înainte, le veți iubi în această tocană! Au o textură excelentă și un pic de aromă dulce de nuci, care se împerechează bine cu carnea de vită și ierburile savuroase.
dacă ezitați să încercați napi pentru că ați auzit că sunt amare, asigurați – vă că le încărcați pe cele mai mici-cam de dimensiunea unei mingi de tenis.
pe lângă faptul că sunt mai dulci decât napii mai mari și mai vechi, sunt și mai ușor de tăiat și pregătit!
napii sunt mai sănătoși decât cartofii?
napi face o mare carb scăzut și Keto-friendly de substituție! cu doar 5,8 carbohidrați net și o tonă de vitamina C, napii sunt un pic de putere nutritivă scăzută în carbohidrați.
sunt grozave în tocănițe (ca aceasta), dar pot fi prăjite și pentru o garnitură delicioasă și ușoară.
deoarece aceste frumuseți cu conținut scăzut de carbohidrați alcătuiesc majoritatea legumelor din această tocană, vă puteți bucura oricând doriți!
în timp ce morcovii și ceapa sunt puțin mai sus pe lista de carbohidrați, ele pot fi totuși consumate cu moderație.
aceste legume oferă o aromă uimitoare și beneficii nutriționale, cum ar fi beta-carotenul și antioxidanții.
cum îngroșați tocană de vită Keto?
în mod tradițional, tocanele sunt îngroșate cu un roux de făină sau o suspensie de amidon de porumb.
ambele opțiuni se împachetează în carbohidrați, așa că am mers într-o direcție diferită.
există câteva moduri diferite de a îngroșa o tocană Keto, dar am găsit guma de xantan ca fiind una dintre cele mai ușoare.guma de xantan este un ingredient folosit adesea în coacerea fără gluten, deoarece imită puterea de legare și îngroșare a glutenului (făină).
aceeași abilitate o face o alegere fantastică pentru tocanele îngroșate!
când cumpărați gumă de xantan, acea geantă mică ar putea părea cam scumpă, dar durează mult timp.
dacă respectați și o dietă fără gluten, este posibil să aveți deja unele în cămară!
ce se întâmplă dacă nu am friptură rămasă?
unul dintre lucrurile frumoase despre tocană de vită fără cartofi este că este gata în doar câteva minute.
nu mai așteptați 1-3 ore pentru tocană să fiarbă! Trucul în acest sens este folosirea restului de friptură de vită, deoarece avem adesea unele disponibile.
cum rămâne cu momentele în care nu ai resturi? Am o soluție ușoară și pentru asta!
luați doar niște carne de tocană de vită (care este excelentă de păstrat la congelator), amestecați-o cu niște amestec de supă de ceapă și apă și gătiți-o în oala electrică sub presiune. Se face în câteva minute și gata pentru a merge în tocană!
pot îngheța tocană de vită fără cartofi?
Da! Această rețetă se descurcă excelent la congelator, spre deosebire de tocana tradițională de vită.
vedeți, când înghețați cartofii, devin cam…dezgustători. Ei rândul său, o culoare ciudat și și să câștige un gust funky si textura.
pentru că folosim napi, care îngheață bine, puteți îngheța orice resturi pentru a le avea la îndemână!
(dacă familia ta este ca a mea, probabil că nu vei avea resturi de înghețat, dar opțiunea este acolo!)
ce ar trebui să servesc cu tocană de vită?
pentru că există deja destul de un pic întâmplă în această tocană, aș recomanda păstrarea simplu. Biscuiții mei cu brânză de usturoi Keto ar fi o alegere uimitoare!
le puteți face cu ușurință în timp ce tocanita se gătește, astfel încât să fie frumoase și calde când este gata de servit. vreau să spun ,există ceva mai bun decât un castron frumos, fierbinte de tocană consistent cu unele biscuiți proaspăt coapte pe partea?
Scuză-mă, trebuie să mă duc să iau un castron acum. E doar atât de bun.
bucurați-vă și amintiți-vă să fixați această rețetă, astfel încât să fie ușor să reveniți!
mai multe supe cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a încerca
supă Alfredo de Broccoli cu cârnați
supă cremoasă de roșii cu busuioc
supă de Broccoli Cheddar
ingrediente
- 4 căni rămase friptură de vită gătită, tocată grosier
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lire rădăcini de nap, decojite și cubulete
- 1 ceapa, cubulete
- 2 morcovi, decojiți și tăiați cubulețe
- 1 cană fasole verde congelată, opțională
- 4 căni bulion de vită
- ceașcă de pastă de roșii
- 1 linguriță frunze de cimbru uscate
- 1 linguriță gumă Xantham
instrucțiuni
- într-o oală mare de stoc la foc mediu-mare, adăugați uleiul de măsline și legume.
- gatiti aproximativ 5 minute, amestecand des, pana cand legumele incep sa se inmoaie. Se condimentează cu sare și piper, dacă se dorește.
- în oala de stoc, adăugați friptura de vită, fasolea verde congelată (dacă se utilizează), bulionul de vită, pasta de roșii și cimbru.
- se aduce la fierbere la foc mediu-mare și se gătește timp de 10 până la 15 minute sau până când napii sunt fragede.
- gust pentru sare și piper și reglați condimentele dacă este necesar.
- adăugați guma de xantham în tocană de vită și amestecați până se îngroașă.
Nutrition Information
8
Serving Size
1/8 of Recipe
Amount Per ServingCalories 202Total Fat 8gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gSodium 469mgCarbohydrates 9gFiber 3gProtein 23g
Did you make this recipe?
Share a picture and tag @my_montana_kitchen_thm!
Save for Later!
- Facebook109
- Pinterest686