Ultimate Loaded piure de cartofi
piure de cartofi încărcate sunt cremoase și unt, acoperit cu brânză cheddar, slănină și scallions. Sunt o briza pentru a face și perfect pentru a face înainte.
Ultimate Loaded piure de cartofi
piure de cartofi și cartofi la cuptor sunt alimente confort final în jurul valorii de aici. Ne place bunătatea caldă și cremoasă și adăugarea tuturor toppingurilor este întotdeauna un hit imens. O persoană va face de obicei o grămadă de brânză pe farfurie aproximativ de mărimea cartofilor, în timp ce alta va face ceea ce arată ca un munte de slănină. Acest lucru a dus la lupte pentru topping-uri.
acum, facem caserola de cartofi cu piure încărcat, care ia tot „nu am primit suficientă slănină” de pe masă. Acest fel de mâncare este ușor, hrănește o mulțime și poate fi făcut înainte.
făcute cu slănină, smântână, brânză și ceapă verde, acestea chiar simt că sunt piure de cartofi complet încărcați.
cele mai simple rețete de piure de cartofi:
- Ultimate Slow Cooker piure de cartofi: nu este nevoie deloc de lucru pentru acești piure de cartofi și sunt minunați pentru a servi la petreceri, deoarece pot rămâne calzi în aragazul lent.
- cel mai bogat, Cheesiest, crocant piure de cartofi: aceste piure de cartofi sunt CHEESIEST l-am văzut vreodată și crocante de la o coacere finală!
această rețetă a fost solicitată inițial acum câțiva ani de soțul meu după ce a mâncat piureul încărcat de Chili. Deci, vă puteți imagina bucuria lui că, atunci când am fost în curs de dezvoltare reteta, l-am avut ridica 2 portii mari de la restaurantul nostru local.
cum se fac cartofi cu piure încărcați:
am început să fac piureul de cartofi cu lapte, dar nu era suficient de picant sau cremos. Am încercat piure de cartofi cu cremă de brânză și piure de cartofi cu smântână grea, dar abia după ce am subbed doar în smântână, textura a ieșit perfectă. La un moment dat am avut un frigider plin cu tăvi de piure de cartofi.
când a venit vorba de servirea acestor cartofi am încercat doar să adaug brânza și o foaie de folie pentru a-i lăsa să se topească în mod natural, dar brânza nu s-a topit suficient. De asemenea, slănina a rămas puțin prea rece chiar și cu căldura reportată. O călătorie rapidă la cuptor rezolvă acest lucru, așa că recomand cu tărie ultimul pas de coacere.
dacă sunteți presat de timp, vă sugerez să adăugați jumătate din cartofi în vasul de caserolă, apoi brânza, apoi cartofii rămași și să-l topiți cu slănină și ceapă verde. Brânza fiind la mijloc o va ajuta să se topească mai mult. Folosiți tigaia pentru a vă încălzi din nou slănina se sfărâmă doar câteva secunde înainte de a le adăuga în vârful piureului de cartofi.
dacă doriți să faceți acest fel de mâncare un pic mai sănătos pentru a contracara toată brânza, slănina și untul, puteți face piure de conopidă încărcat fierbând jumătate din cantitatea de conopidă și purificându-l în procesorul de alimente înainte de a-l adăuga cu piureul de cartofi.
nici măcar nu veți putea gusta diferența și cu jumătate din cantitatea de cartofi din rețetă veți economisi o mulțime de calorii și carbohidrați.
instrumente utilizate în această rețetă încărcată de piure de cartofi:
Masher de cartofi: 1/2 măturică, 1/2 masher de cartofi, îmi place acest instrument de bucătărie!
imersiune Blender sau Mixer de mână: face munca rapidă a cartofilor acest blender este du-te Meu pentru amestecarea supe și piure de cartofi.
9 13 tava de copt: marimea perfecta pentru aceste piure de cartofi pentru a avea acoperire topping bun și timpul de coacere în cuptor.
rețetă
Salvați
cartofi piure încărcați
- Randament: 8 porții
- timp de pregătire: 10 minute
- timp de gătit: 30 minute
- Timp Total: 40 minute
- curs: garnitură
- bucătărie: americană
- autor: Sabrina Snyder
ingrediente
- 8 uncii bacon sau mai mult pentru a gusta
- 3 lire cartofi roșcat decojite și tăiate în 1″ cuburi
- 1 stick unt
- 1 recipient (16 oz) smântână
- 4 lingurite Kosher sare împărțit
- 1/2 linguriță grosier piper negru măcinat
- 8 uncii tocat brânză Cheddar
- 1/4 ceasca ceapa verde felii
instrucțiuni
notă: faceți clic pe ori în instrucțiunile pentru a porni un cronometru bucătărie în timp ce gătiți.
-
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.
-
puneți cartofii într-o oală mare și acoperiți cu apă și 2 lingurițe de sare.
-
se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic și se fierbe timp de 20 de minute.
-
scurgeți cartofii și puneți-i înapoi în oală cu untul și smântâna.
-
Mash-le bine și se adaugă în restul de sare și piper.
-
scoateți cartofii într-o farfurie de 9×13 și acoperiți cu brânză și slănină.
-
gatiti cartofii timp de 5-10 minute acoperiti cu folie sau pana cand branza este complet topita.
-
garnisiți cu ceapă verde înainte de servire.
note de rețetă
dacă faceți înainte pentru o petrecere, opriți-vă la pas înainte de a intra în cuptor. Dacă sunt refrigerate între ele, gătiți cartofii timp de 15-20 de minute acoperite.
informații nutriționale
Randament: 8 porții, cantitate pe porție: 469 calorii, dimensiune porție: 1 , calorii: 469g, carbohidrați: 31g, proteine: 14g, grăsime: 32g, grăsimi saturate: 17g, colesterol: 78 mg, sodiu: 1636 mg, potasiu: 801 mg, Fibră: 2g, Zahăr: 1g, vitamina A: 680g, vitamina C: 10,3 g, calciu: 234g, fier de călcat: 1,8 g
toate imaginile și textul pentru cină, apoi desert.
Salvați
A făcut această rețetă?
arată-mi ce ai făcut pe Instagram sau Facebook și etichetează-mă la @DinnerthenDessert sau hashtag-o la #dinnerthendessert.