är grönt te och grönt te kosttillskott samma

• Skriv ut artikel

Om du har vuxit upp i söder, då har du förmodligen konsumerat liter iste under din livstid. När du äter ute är det typiska teglaset ”Texas-storlek” – minst 24 uns, om inte 36 uns, med ett sugrör för att påskynda leveransen och en server som ständigt fyller på glaset under hela måltiden. Och beroende på din restaurang kan du till och med ha möjlighet att välja grönt te.

te är den näst mest konsumerade drycken i världen, efter vatten, men här i USA där vi har ett överflöd av dryckesalternativ ligger tekonsumtionen bakom läsk, flaskvatten, öl, mjölk, kaffe och fruktdrycker.

så, Texas-sized Tea tumblers trots det, hör vi regelbundet förfrågningar om ett Cooper Complete green tea supplement.

På Cooper Aerobics börjar allt alltid och slutar med vetenskap. Hur mycket vetenskap finns det-mycket forskning eller mycket lite på ingrediensen? Är forskningen främst med möss eller människor? Hur långa och stora är studierna?

i flera studier är resultaten generellt positiva? Finns det några ”röda flaggor” där ingrediensen visade sig ha en potentiellt allvarlig negativ inverkan på någon grupp människor? Och finns det en ganska klar uppfattning om vad den lämpliga ”dosen” ska vara i allmänhet friska människor, för att positivt påverka hälsan? Att bygga en kropp av forskning om en ingrediens tar år, men om vetenskapen inte stöder den kommer den inte att läggas till i Cooper Complete-produktlinjen. Med dessa frågor i åtanke har vi tittat på te.

grönt te, svart te och oolongte förklarade

allt te-svart, vitt, oolong och grönt, kommer från samma camellia sinensis-växt. Under bearbetningen blöts tebladen, rullas och lämnas i en fuktig miljö för att främja enzymatiska förändringar. Skillnaden mellan sorterna är i huvudsak hur länge teet stannar i denna fuktiga miljö och hur mycket syre bladen absorberar. Te är en antioxidant, och syre oxiderar det, exakt samma sätt skivat äpple börjar bruna och så småningom blir svart, desto längre är det utelämnat. Svart te har utsatts för mest syre under bearbetningen och oxideras mest, medan vitt te har utsatts för minsta mängd syre och är lättast i färg. Mellan vitt och svart te finns grönt te, som är ooxiderat och oolongte, som delvis oxideras. Herbal tea är faktiskt inte ett te alls-det är helt enkelt en blandning av torkade blommor, frukter och örter.

bearbetning av grönt te innebär vissnande och ångning utan jäsning av tebladet, medan oolongte är halvfermenterat och svart te fermenteras. Allt te innehåller polyfenoler, kraftfulla antioxidanter som kan neutralisera fria radikaler, polyfenolerna i te klassificeras som katekiner. Medan det finns sex primära katekinföreningar, är den vanligaste epigallocatechin 3-o-gallat (EGCG), och grönt te har fler av dessa katekiner, eftersom jäsning för oolong och svart te minskar deras nivåer.

te hälsofördelar

det finns bra forskning som stöder te, särskilt grönt te och det har en positiv inverkan på hälsan. Archives of Internal Medicine publicerade en studie i januari 2012 och rapporterade att tre koppar grönt te visade droppar i systoliskt och diastoliskt blodtryck.April 2012 Tufts Nutrition letter rapporterade om forskning som genomfördes vid University of Western Australia i Perth som fann att gruppen som drack tre koppar svart te dagligen såg en genomsnittlig minskning av systoliskt tryck på två till tre punkter och ungefär en tvåpunktsfall i diastoliskt tryck jämfört med kontrollgruppen som inte konsumerade te (men konsumerade koffein) under en sexmånadersperiod. Tidigare forskning på te fann att polyfenolerna i te kan förbättra funktionen hos cellerna som leder det inre av blodkärlen. Andra studier kopplar dessa antioxidantföreningar till minskningar av bukfett och kroppsvikt som också kan påverka blodtrycket.

i juni 2012 rapporterade Environmental Nutrition att grönt te ” verkar minska inflammation och smärta vid artrit.”

Pennsylvania State University forskare Joshua Lambert, PhD, studier kostfytokemikalier (inklusive polyfenoler härledda från te, och deras inverkan på fetma och fet leversjukdom. I en mice-studie, Dr. Lambert matade en grupp överviktiga möss en grön teförening (motsvarande 10 koppar grönt te hos människor) tillsammans med en fettrik diet i sex veckor. Kontrollgruppen åt helt enkelt den feta kosten, och studien fann att mössen som också fick grönt teförening fick vikt 45 procent långsammare än kontrollgruppen. Mössen som fick föreningen hade också nästan en 30-procentig ökning av fekala lipider, så potentiellt grönt te begränsar fettabsorptionen. Dr. Lambert säger ” Det verkar finnas två spetsar till detta – för det första (föreningen) minskar förmågan att absorbera fett, och för det andra ökar det förmågan att använda fett.”

en studie från 2010 som rapporterades i American Journal of Clinical Nutrition, fann att en kopp grönt te, innehållande 45 mg koffein och 200 mg EGCG, hade en ”liten effekt på viktminskning.”September 2011-frågan om Miljönäring rapporterade att preliminära bevis tyder på att 270 mg ECGC (grönt teextrakt) hjälper till att bränna extra 50 till 100 kalorier om dagen hos överviktiga individer som också följer en kalorifattig diet.

Green Tea Health Recommendations

Cooper Clinic registrerade dietister förstår de positiva hälsoeffekterna av grönt te (och i allmänhet te totalt) och erbjuder dessa förslag om te:

• drick te. Medan alla typer av te är bra, har grönt te Den högsta nivån av katekiner och är det vanligaste teet.
• syftar till att dricka två åtta ounce koppar grönt te två gånger per dag. Vid granskning av forskningen är en” kopp ” te inte en standard åtta uns. En översyn av många studier hade ”kopp” storlekar så små som 3,4 uns.
• drick vad du vill. Olika märken och former av te smakar alla lite annorlunda. Många livsmedelsbutiker inkluderar te i sina bulkområden. Löst te har vanligtvis mer smak och detta kan vara ett bra, prisvärt alternativ, liksom ett sätt att experimentera med en mängd olika blandningar.
• te friskhet räknas. Nivån av EGCG och de andra katekinerna faller dramatiskt när te åldras. Gröna teblad som är sex månader gamla har EGCG-nivåer nästan 30 procent lägre än färska blad.
• Det spelar roll vad du lägger till ditt te. Lite citron eller andra citrusfrukter hjälper kroppen att absorbera katekinerna, medan tillsats av mjölk kan binda med katekinerna i teet och göra det svårt för kroppen att absorbera.
• grönt te är känsligt. Medan svart te bäst bryggs i kokande 212 graders vatten, är katekinerna i grönt te, liksom oolong och vitt te, skadade när de är beredda i vatten som är mer än 180 grader. Detta kan vara ett svårt problem, eftersom vattenkokare värmer upp vatten till kokning och Keurig 292 grader brygger, även om de senaste systemen tillåter temperaturen att justeras ner till 187 grader.
• koffein i te varierar. Längden på bryggningen, typen av te och till och med bladets placering på själva tee-växten spelar alla en roll i koffeinnivån i te. Grönt te har vanligtvis 24 till 40 mg koffein per åtta ounce kopp, där svart te genomsnitt 14 till 61 mg.

grönt tetillskott Oro

med alla dessa goda nyheter, Vad är problemet? Medan EGCG har en lång historia av att vara säker i kosten, är forskaren Dr.Lambert oroad över de mycket högre doserna av EGCG som finns i grönt tetillskott. Dr. Lamberts laboratorium har upptäckt att möss som fick högdos EGCG utvecklade leverskador.American Institute for Cancer Research (AICR) andra expertrapport, mat, näring, fysisk aktivitet och förebyggande av Cancer: ett globalt perspektiv, varnar för att mycket stora mängder grönt te, som vanligtvis finns från tilläggsanvändning, kan negativt interagera med läkemedel som påverkar blodkoagulering, inklusive aspirin.under 2010 upphävde Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet sitt godkännande av antioxidanthälsopåståenden i livsmedel, inklusive grönt te. Godkännandet togs bort eftersom mycket av den positiva forskningen har genomförts i laboratorier och djurstudier.

potentiella leverskador och problem med blodkoagulering är enorma. När han talar om fördelar med grönt te betonar Dr. Lambert att” naturligt ”inte alltid betyder säkert, och att” det finns saker i kosten som har biologisk aktivitet som kan vara antingen bra eller dåligt, beroende på dosen. Det är den frågan om ’om något är bra, Mer är inte alltid bättre.”Cooper Complete omvärderar kontinuerligt sin produktlinje och undersöker den senaste vetenskapliga forskningen. För närvarande finns det inga planer på att erbjuda grönt tetillskott i tilläggslinjen. Det måste finnas långsiktiga studier med grönt te konsumtion och konsumtion av grönt teextrakt, för att avgöra om antioxidanterna av grönt te, i antingen te eller extraktform, verkligen är fördelaktiga för hälsan.

handla vitaminer

artikel som tillhandahålls av Jill Turner, President, Cooper Complete.

Cooper CompleteApril 13, 2016