Hemlagad Hamburgerhjälpare

Hamburgerhjälpare är fyllig och hjärtlig. En perfekt maträtt för familjen som samlas på under 30 minuter!

denna läckra skål kommer inte bara snabbt och enkelt, men den använder bara en panna. Du måste älska en enkel rengöring! För mer veckodag favoriter prova Kung Pao kyckling, Crock Pot Spaghetti, och kyckling Flautas.

Hemlagad är vägen att gå!

det är något så hemtrevligt med en bra makaronrätt, har jag rätt?! Det är bara så hjärtligt och stick-to-your-bones välsmakande.

Jag kommer ihåg att hamburger helper växte upp, och ja jag var ett fan, men nu är jag lite mer samvetsgrann med vad som går in i min kropp. Det känns alltid bra när jag kan göra något från början, och jag vet exakt vad som har gått in i skålen.

plus – barnen älskar denna skål med godhet. Det är ännu bättre än den boxade versionen och är bortom enkel att göra. Det kommer ihop i en panna (ett stort plus), och på under 30 minuter!

hur man gör Hamburgerhjälpare

COOK & töm. Koka nötköttet i en stor stekpanna på medelhög värme tills det inte längre är rosa. Töm fett och sätt tillbaka köttet i pannan.

kombinera. Sänk värmen till låg och tillsätt ketchup, kryddor, makaroner och buljong i pannan och rör om för att kombinera.

simma. Täck och låt sjuda i 12-15 minuter tills makaroner är kokta igenom.

rör om. Ta bort pannan från värmen och rör om gräddfilen.

kombinera & tjäna. Sätt tillbaka pannan i den varma brännaren och rör om den strimlade osten tills den är väl kombinerad. Tillsätt mer buljong eller vatten om det behövs för att göra mer krämig.

Tips, variationer och lagring

Tips och variationer:

  • nygräddad ost smälter bättre än färdigförpackad strimlad ost.
  • små armbågsnudlar är vad vi använde för detta recept, men alla nudlar av samma storlek fungerar också som cavatappi, små skal,
  • använd markkalkon eller korv eller fläsk i stället för nötkött.
  • ersätt cheddarost med en mexikansk blandning eller en pepparjackost.
  • tillsätt mer vätska som mjölk, kycklingbuljong eller vatten om du känner att din pasta är för torr.
  • Lägg till krydda med paprika, chiliflingor eller varm sås

servera din hamburgerhjälpare med:

  • Caesarsallad
  • ostliknande vitlöksbröd
  • smörig Brödknut
  • Zucchini Fries
  • rostade grönsaker

Förvaring: Förvara rester i kylen i 2-3 dagar eller frysen i 4-6 veckor. Värm långsamt på låg värme på spisen. Pastan kommer att ha sugit upp lite av fukten. Gå vidare och tillsätt lite mjölk för att jämna ut det.

för mer pastarätter, prova:

  • Italian Sausage Pasta
  • Chicken Bacon Ranch Pasta
  • Creamy Garlic Penne Pasta
  • Triple Cheddar Chicken Pasta
  • Spaghetti Casserole

Hamburger Helper Recipe

Save RecipeRatePinPrint
5 from 9 votes

Course Main Course
Cuisine American

Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes

Servings 8
Calories 369 kcal
Author Lil’ Luna

Ingredients

  • 1 lb ground beef
  • 1 tbsp ketchup
  • 1 tsp garlic powder
  • 1 tsp onion powder
  • 1 tsp garlic salt
  • 1/2 tsp pepper
  • 1 1/2 c macaroni
  • 32 oz chicken broth or water
  • 1/2 c sour cream
  • 2 c cheddar cheese shredded

Instructions

  • Cook the ground beef in a large skillet over medium high heat until no longer pink. Drain grease and return meat to the pan.
  • Sänk värmen till låg och tillsätt ketchup, kryddor, makaroner och buljong i pannan och rör om för att kombinera.
  • täck och låt sjuda i 12-15 minuter tills makaroner har kokats igenom.
  • ta bort pannan från värmen och rör om gräddfilen.
  • Sätt tillbaka pannan i den varma brännaren och rör om den strimlade osten tills den är väl kombinerad. Tillsätt mer buljong eller vatten om det behövs för att göra mer krämig.

Video

näringsfakta
hamburgerhjälprecept
mängd per portion
kalorier 369kalorier från fett 216
% dagligt värde*
fett 24g37%
mättat fett 12g75%
kolesterol 77mg26%
hydroxid 949mg41%
kalium 346mg10%
kolhydrater 17g6%
fiber 1G4%
socker 2G2%
protein 20g40%
Vitamin A 382IU8%
vitamin C 8mg10%
kalcium 241mg24%
järn 2mg11%
* procent dagliga värden baseras på en 2000 kalori diet.

gör detta recept? Tagga Oss!

dela det med oss på Instagram med hashtaggen # lilluna ,så att vi kan se vad du skapar i köket!

Gillar du det här receptet?

fäst det nu!

Pin It NowPin it Now



Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.