krämig laxpasta utan grädde (mjölkfri)

värm upp avokadoolja i valfri stekpanna och krydda fileten med paprika, salt och svartpeppar. Bryn fileten i cirka 2-3 minuter per sida, eller tills den är förkolnad på utsidan och du kan enkelt flinga med två gafflar. Och du är klar!!

krämig dill citronsås med perfekt stekt lax och nudlar är så bra. Och du behöver inte använda tung grädde för att göra den krämiga såsen! Jag hittade den bästa substitutionen som gör friskare och den krämigaste pastasåsen någonsin.

hur man gör en krämig LAXPASTASÅS utan grädde

hur man gör mjölkfri gräddsås för PASTA

1. här är några steg i hur man gör mjölkfri krämig dillsås.

2. när laxen är kokt, tillsätt kvarvarande olja i samma panna och rör om lite mjöl. Det hjälper till att tjockna upp såsen. Jag gillar att använda tapiokamjöl men du kan använda nästan alla slag.

3. tillsätt sedan vitlök, vin, kokosmjölk, dill och vispa tills alla klumpar försvinner. Låt sjuda och koka på låg i några minuter tills såsen tjocknar upp.

4. lägg i färskpressad citronsaft, flakad lax, salt, svartpeppar och ett stänk pastavatten. Och där har du det! Läcker laxpastasås utan grädde tillsatt!

dessa är några av mina favorit salta recept gjorda med kokosmjölk: krämig rissoppa med grönsaker, krämig kokosmjölk gnocchi, vegan thai gul kokosnöt curry och vegan kokos curry nudelskålar.

krämig lax Linguine Pasta (ingen grädde tillsatt)

NattWrobel krämig laxpasta utan grädde är gjord med en krämig sås gjord av vitt vin, dill, färsk citronsaft och med en hemlig ingrediens som… Recept Krämig laxpasta utan grädde (mejeri-free) European Print denna

serverar: 3 prep tid: 10 minuter Tillagningstid: 15 minuter 15 minuter

näringsfakta: 200 kalorier 20 gram fett

Betyg: 4.8/5 ( 5 röstade )

ingredienser

8 oz uns fullkorns linguine eller glutenfri linguine kokta enligt anvisningarna på förpackningen

1/3 kopp reserverad pastavatten

2 msk avokadoolja, uppdelad

2 vildfångade laxfileter (ca 3/4 pund)

1 tsk paprika (valfritt)

3 vitlöksklyftor, malet

1/2 kopp torrt vitt vin

1 1/4 koppar fullfett kokosmjölk

1/2 tsk tapiokamjöl eller mjöl av val

1 1/2 tsk dill, torkad eller 1 1/2 msk färsk dill

1/2 liten citron, juiced

rosa salt, svartpeppar

instruktioner

värm upp en msk olja i en friterad non-stick-panna på medelhög värme. Tillsätt laxfilet kryddat med paprika, salt och svartpeppar. Koka 2-3 min på varje sida. Ta laxen ur pannan, ta bort huden och flinga med gafflar.

tillsätt kvarvarande olja i samma kastrull och rör om mjölet. Tillsätt vitlök, vin, kokosmjölk, dill och vispa väl tills alla klumpar försvinner. Låt sjuda och koka på låg i cirka 5 minuter tills såsen tjocknar upp. Tillsätt i pressad citronsaft, flakad lax, salt, svartpeppar och ett stänk pastavatten. Kasta i den kokta pastan med tång och tillsätt mer pastavatten om det behövs.

garnera med färsk dill och servera.