Matkänslighetstester: värt Hype?
vad är skillnaden mellan en matallergi, matintolerans och matkänslighet? en matallergi är en reaktion som involverar immunsystemet. I dessa situationer ser kroppens immunsystem ett visst protein i en mat som en inkräktare och producerar antikroppar som svar (Immunoglobulin E eller IgE) för att attackera det …