Perch

Perch
Yellow perch (Perca flavescens)
Scientific classification
Kingdom: Animalia Phylum: Chordata Class: Actinopterygii Order: Perciformes Family: Percidae Genus: Perca Linnaeus, 1758
Species
P. flavescens (Yellow perch) P. fluviatilis (European perch) P. schrenkii (Balkhash abborre)

i zoologi, abborre är det gemensamma namnet för sötvatten ray-finned fisk som omfattar släktet Perca av familjen Percidae och ordning Perciformes, som kännetecknas av två ryggfenor, komprimerad kropp, framträdande anal ryggar, och bäckenfenor Thoracic och med en ryggrad och fem mjuka strålar. Även om dessa är de ”sanna abborre”, används termen också kollektivt för alla familjemedlemmar Percidae, en grupp på över 200 arter som också inkluderar sådana taxa som pikeperches (Sander sp., inklusive gös, Sander vitreus) och de nordamerikanska darters (fyra släkten). Ordningen Perciformes, som betyder ”abborreliknande”, kallas också ofta abborreordningen. Denna artikel kommer att vara på släktet Perca, som har tre bevarade arter.

vissa andra fiskar i andra familjer använder också det vanliga namnet på abborre, såsom vit abborre (Morone americana) i Moronidae-familjen och havsabborre (Sebastes marinus) i Sebastidae-familjen.

abborre (Perca sp.) ge viktiga ekologiska, kulinariska, kommersiella och rekreationsvärden. Ekologiskt är de viktiga i livsmedelskedjor, konsumerar zooplankton och senare bentiska mikrovertebrater när små och fiskar Rovar när de är större och byts av många fiskarter (walleyes, Norra gädda, sjööring, etc.) samt olika fåglar (måsar, dykander etc.). I kulinarisk mening är abborre populära i restauranger. Faktum är att gul abborre (Perca flavescens) anses vara en av de finaste smaksatta panfisherna, och kanske av denna anledning används namnet abborre ofta i restauranger för orelaterade fiskarter. När det gäller rekreation är abborre en mycket populär fisk för sportfiske.

abborrens popularitet som mat har lett till ett betydande kommersiellt fiske. På samma sätt har populariteten för abborre för fiske lett till kommersiell uppfödning av abborre för lagring i dammar och till utveckling av ekonomisk nytta genom att locka turister och fiskare.

Översikt och beskrivning

Perciformes, den ordning som abborre tillhör, är den mest varierande ordningen av strålfenad fisk (Actinopterygii). Faktum är att cirka 40 procent av alla arter av benfisk finns i Perciformes. Namnet Perciformes kommer från den grekiska perke, betyder ”abborre,” och den latinska forma, betyder ”form.”

Percidae är en av de större familjerna i Perciformes, med 201 kända arter placerade inom tio släkten. Medlem av Percidae kännetecknas av två ryggfenor, som är separata eller snävt Förenade (förutom Zingel, där de i stort sett förenas), och bäckenfenorna, som är bröstkorg, har en ryggrad och fem mjuka strålar. Det finns fem till åtta branchiostegal strålar, branchiostegalmembranet är inte förenat med isthmus. Den största medlemmen i familjen är walleye (Sander vitreus), som når upp till 90 centimeter (35 tum) (Nelson 2006).

Nelson (2006) placerar de tio släktena av Percidae i tre underfamiljer: Percinae, Luciopercinae och Etheostomatinae. Släktet Perca, eller sanna abborre, är en del av underfamiljen Percinae, tillsammans med släktena Gymnocephalus och Percarina. Denna underfamilj kännetecknas av att ha framträdande och vanligtvis välutvecklade anala spines, en välutvecklad simblåsa, en starkt serrate preopercle och vanligtvis sju eller åtta branchiostegal strålar (Nelson 2006).

Perca-släktet har tre arter: Perca fluviatilis (Eurasian), P. flavescens (Nordamerika) och P. schrenki (främst Balkhash och Alakul’ lakes area of Asia). Alla är sötvatten och finns på norra halvklotet (som karaktäristiskt för familjen), men P. fluviatilis har införts i flera länder på södra halvklotet, inklusive Australien. Den eurasiska P. fluviatilis och den nordamerikanska P. flavescens är nästan identiska (Nelson 2006).

typarten för detta släkte är den europeiska abborre.

sammantaget har abborre en komprimerad kropp med” grova ” eller ctenoidvågar. På den främre sidan av huvudet finns maxilla och nedre mandible för munnen, ett par näsborrar och två locklösa ögon. På de bakre sidorna finns opercula, som används för att skydda gälarna. Det finns också sidolinjesystemet som är känsligt för vibrationer i vattnet. De har ett par bröst-och bäckenfenor. På den främre änden av fisken finns två dorsala fenor. Den första är taggig och den andra är mjuk. Det finns också en analfena, som också anses vara spiny och en caudalfena. Det finns också en cloacal öppning strax bakom analfenan. Alla perciform (Perciformeds) fiskar delar abborrens allmänna morfologi.

arter

de flesta myndigheter känner igen tre arter av abborre:

• den europeiska abborre (Perca fluviatilis) är vanligtvis mörkgrön, med röda bäcken -, anal-och kaudala fenor. De har fem till nio mörka vertikala stänger på sina sidor. Den europeiska abborre som finns i Europa och Asien har framgångsrikt introducerats i Sydafrika, Nya Zeeland och Australien (Nelson 2006). Det är också känt som redfin abborre eller engelska abborre. Abborre kan leva i upp till 22 år. Den maximala inspelade längden är 60 centimeter (24 tum) och når en maximal vikt på cirka 10, 4 kg (23 pund) i Australasien, men är mindre i Europa.

• Balkhash abborre (Perca schrenkii) finns i Kazakstan (i sjön Balkhash och sjön Alakol), Uzbekistan och Kina. Det liknar den europeiska abborre och växer till en jämförbar storlek.

• den gula abborre (Perca flavescens) finns i USA och Kanada, främst i sjöar och ibland uppdämningar av större floder (Creque 2000). Gul abborre liknar den europeiska abborre men är blekare och mer gulaktig, med mindre röd i fenorna. De vuxna P. flavescens är vanligtvis en gyllengul, medan de unga är mer vitaktiga (Creque 2000). De har sex till åtta mörka vertikala stänger på sina sidor. Gul abborre storlek kan variera kraftigt mellan vattendrag, men vuxna är oftast mellan fyra till tio inches (10-25, 5 centimeter) i längd och väger ca 5,29 uns (150 gram) i genomsnitt. Abborre kan leva i upp till 11 år, och äldre abborre är ofta mycket större än genomsnittet; den maximala inspelade längden är 21,0 tum (53.3 centimeter) och den största registrerade vikten är 4,2 Pund (1,91 kg). De är en skolfisk.

på grund av deras liknande utseende och förmåga att korsa, har den gula abborre och europeisk abborre ibland klassificerats som samma art, med den gula abborre som en underart av den europeiska abborre. I sådana taxonomier skulle den gula abborrens trinomiala namn vara Perca fluviatilis flavescens. Det är dock oklart huruvida hybrider är livskraftiga eller inte, och de flesta klassificeringar behandlar de två fiskarna som separata arter.

abborre som matfisk

abborre är en populär panfish och anses vara mycket bra att äta; den kommersiella fångsten för dem har alltid varit i hög efterfrågan. Gul abborre är en av de finaste smaksatt av alla panfish. Detta har också lett till betydande missbruk av termen ”abborre” i restaurangbranschen i USA, såsom ”havsabborre” (rosenfisk, Sebastes marinus, eller Sebastes norvegicus) och ”rock abborre” (en liten bas, Ambloplites rupestris, Ambloplites ariommus, eller Ambloplites constellatus). Många restauranger kommer att sträva efter att korrekt annonsera erbjudandet som ” yellow lake abborre ”eller den något mer tvetydiga” lake abborre.””Vit abborre” (Morone americana), men bra att äta, är en helt annan art av panfish vanligt i New England, och inte en medlem av familjen Percidae, men av Moronidae.

mete

abborre kan fångas med olika metoder, men de två bästa metoderna är kanske flottörfiske och lockfiske. Spinnare fungerar exceptionellt bra. När flottörfiske, fiskaren vill alltid ha en disgorger; Abborre är ökända för att svälja kroken, och kommer att behöva hjälp av en disgorger eller pincett för att haka. I många delar av världen är de också en favoritart bland isfiskare. De kommer att ta en mängd olika beten, inklusive minnows, maskar, maggots, bröd och softshell kräftor.

medan abborre kan växa till flera pund, är den vanligaste fisken som fångas cirka ett pund (0,45 kg) eller mindre, och allt över två pund (0,91 kg) anses vara en bra fångst.

• Craig, J. F. 1987. Biologin av abborre och relaterad fisk. London: Croom Rodret. ISBN 0709934629.
• Creque, S. 2000. Perca flavescens djur mångfald Web. Hämtad 06 December 2008.
• Ellis, J. 1993. Sunfishes: en flugfiske upptäcktsresa. Bennington, VT: Abenaki Förlag. ISBN 0936644176.
• Luna, S. M., och A. K. Orta Bisexez. 2008. Perca flavescens (gul abborre) FishBase. (R. Froese och D. Pauly, redaktörer). Hämtad 6 December 2008.
• naturen tjänar. 2008. Perca flavescens – (Mitchill, 1814) Natur tjäna. Hämtad 6 December 2008.
• Nelson, J. S. 2006. Fiskar i världen, 4: e upplagan. Hoboken, NJ: John Wiley& söner. ISBN 0471250317.
• ris, F. P. 1964. Amerikas Favoritfiske: en komplett Guide till fiske efter Panfish. New York: Harper Row.
• – – -. 1984. Panfishing. New York: Stackpole Böcker. ISBN 0943822254.