Top 10 zajímavá fakta o Louis Pasteur

Top 10 zajímavá fakta o Louis Pasteur

Louis Pasteur byl francouzský vědec v 19.století. Někdy je nazýván otcem mikrobiologie a otcem teorie zárodků. Pasteur udělal obrovské pokroky ve svém výzkumu příčiny nemocí a také objevil několik léků na nemoci, které v té době zpustošily svět.

také revolucionalizoval, jak uchováváme jídlo a bezpečněji ho konzumujeme. Přemýšleli jste někdy, odkud pochází slovo „pasterizace“? No, Pane Pasteur, samozřejmě! Pokračujte ve čtení a dozvíte se více o tomto geniálním francouzském vědci. Můj top 10 zajímavá fakta o Louis Pasteur přichází hned!

1. Louis Pasteur je jedním z otců teorie bakterií

V 19. století, lidé nevěděli, že bakterie jsou to, co způsobuje a zhoršuje onemocnění. Nyní se nám může zdát zřejmé, že mytí rukou je nezbytné k zastavení šíření choroboplodných zárodků, ale v Pasteurově době si lidé prostě neuvědomovali, jak tyto věci fungují.

Louis Pasteur v roce 1878
Paul Nadar – WikiCommons

V teorii nakažlivosti bacily, měl už od Středověku, ale to nebylo široce přijato. I když neštovicím bylo běžné v Evropě v 19. století, vědci a lékaři stále nemohla pochopit, jak to funguje, nebo jak použít stejný koncept na různé nemoci.

Pasteur změnil věci, když začal studovat bakterie v roce 1860. Začal provádět experimenty na vztahu mezi bakteriemi a nemocemi a objevil příčinu a účinek puerperální horečky.

odtud Pasteur pokračoval ve studiu a jeho experimenty ho vedly k zjištění, že určité mikroorganismy, které infikovaly zvířata a lidi, nakonec vedly k nemocem.

2. Louis Pasteur je nejvíce známý pro vývoj procesu pasterizace

Jednoduchý pasterizace Emma – WikiCommons

jsem si jistý, že většina ne-li všechny z vás slyšeli o pasterizaci. Jedná se o proces používaný k dezinfekci určitých potravinářských výrobků. Poté, co si Pasteur uvědomil, že mikroorganismy mohou způsobit onemocnění, věděl, že musí vyvinout způsob, jak zabránit tomu, aby se tyto otravné malé nosiče dostaly dovnitř comestible produkty.

jeho výzkum také ukázal, že mikroorganismy jsou zodpovědné za zkažení nápojů, jako je pivo, víno a mléko. Vyvinul proces, při kterém byly tyto nápoje zahřívány na vysoké teploty a zabíjely jakékoli bakterie.

Pasteur patentoval svůj nový proces v roce 1865 a brzy byl aplikován na víno, pivo a mléko. Stále používáme stejný proces dnes!

3. Louis Pasteur vyvinul první vakcíny proti vzteklině

očkování proti Vzteklině v Pasteurově klinice v Paříži. Litografie F. Pirodon-WikiCommons

jakmile si Pasteur uvědomil, jak jsou nemoci způsobeny, začal pracovat na několika různých vakcínách pro převládající nemoci v té době. To zahrnovalo vzteklinu.

Chcete-li vytvořit vakcínu proti vzteklině, Pasteur infikoval skupinu králíků. Odebral část infikované tkáně, vysušil ji a poté ji znovu vložil do králíků. Toto je koncept vakcíny: použití nemoci k boji proti sobě. Když jste očkováni, imunitní systém dostane něco, co vypadá podobně jako konkrétní bakterie, což mu pomáhá zesílit, pokud se skutečně nakazí. Dává to smysl?

Když Pasteur měl úspěch se svou skupinou králíků, přešel na psy. Úspěšně očkoval přes 50 vzteklých psů. Věděl, že dalším krokem bude testování jeho vakcíny na lidech, ale protože nebyl licencovaným lékařem, technicky mu to nebylo dovoleno.

toto pravidlo bylo vyhozeno z okna, když zoufalá rodina požádala Pasteura o pomoc se svým 9letým dítětem, které bylo špatně pokousáno vzteklým psem. Pasteur dal chlapci očkování a rychle se zotavil! To změnilo všechno ve světě medicíny a inspirovalo vytvoření mnoha dalších vakcín, které přijdou.

4. Louis Pasteur pomohl zachránit hedvábí

Louis Pasteur provedení experimentu – WikiCommons

V 19. století, bource morušového ve Francii byli nakažení s 2 onemocnění zvané pébrine a flacherie. To znamenalo, že zemědělci v jižní Francii byli zasaženi velkými ztrátami, a proto nebyli schopni produkovat velké množství hedvábí.

Pasteur vstoupil, aby se pokusil zachránit den. Začal provádět experimenty, aby se pokusil zjistit, co se děje. Všiml si, že infikované bource morušového byly pokryty něčím, čemu se říká „tělísko“.“Korpus je prostě buňka, která se někdy nachází v organismech.

Pasteur dospěl k závěru, že krvinky způsobují onemocnění pébrine u bource morušového. Dále zjistil, že nemoc je dědičnost. Vyvinul techniku k eradikaci nemoci: poté, co samice bource morušového položily vejce, byla vejce vyšetřena. Pokud vejce měla krvinky, byla rychle zničena, aby zastavila šíření pébrine. Farmáři hedvábí ve Francii se radovali!

5. Louis Pasteur kopírovat některé z jeho práce

Jean Joseph Henri Toussaint Louis Georges Neumann – WikiCommons

Pasteur byl velmi úspěšný muž, ale on byl také známý pro jeho tajemství. Dokonce šel tak daleko, že naléhal na svou rodinu, aby po jeho smrti skryla své notebooky, aby nikdo nemohl ukrást jeho nápady. Ukázalo se, že skrýval víc než jen své chytré nápady.

v roce 1946 šel Pasteurův vnuk proti jeho přání a daroval své zápisníky Bibliothèque nationale de France nebo francouzské Národní knihovně. Uvnitř vědci zjistili, že Pasteur si vypůjčil mnoho svých nápadů od jiných vědců.

například Pasteurovi se často připisuje vakcína proti antraxu. Ukázalo se, že Pasteur ukradl vakcínu francouzskému veterináři jménem Jean Joseph Henri Toussaint. Toussaint vyvinul vakcínu proti antraxu a sdílel své objevy s Pasteurem.

Pasteur se pak otočil a prezentoval zjištění na veřejné demonstraci v roce 1881 a opomněl dát Toussaintovi jakýkoli kredit. Pokračoval také v získání patentu na vakcínu, opět bez jakékoli zmínky o Toussaintovi.

6. Louis Pasteur prohrál 3 z jeho 5 dětí na tyfus

Později fotografii Louis Pasteur s jeho rodinou, a Vallery-Radot rodina – WikiCommons

Pasteur manželé Marie Laurent v roce 1849 po setkání s ní na Univerzitě ve Štrasburku, kde mariin otec byl univerzitní kancléř. Marie byla Pasteurovi velkou pomocí po celou dobu jeho kariéry, pracoval jako jeho asistent.

pár měl spolu 5 dětí, ale bohužel 3 zemřely na nemoc tyfus. Dá se předpokládat, že tato ztráta motivovala Pasteura k práci na eradikaci smrtelných nemocí!

7. Louis Pasteur vyhrál Alhumbert Cenu

Louis Pasteur zkoumání pacienta obklopen portréty Louis Pasteur zkoumání pacienta obklopen portréty ostatních pacientů, WikiCommons

Pasteur byl ve své době slavným vědcem a za svou práci získal mnoho ocenění. V roce 1862 mu byla udělena Alhumbertova cena za práci ve spontánní generaci.

až do tohoto okamžiku mnozí v lékařském a vědeckém světě věřili, že živé bytosti se mohou objevit z neživých látek. Například, to bylo obyčejně věřil, že blechy byly tvořeny z prachu, a červi byli tvořeni z mrtvého masa.

Pasteur tuto teorii odhalil. Když prováděl fermentační experimenty na víně, Pasteur určil, že kůže hroznů je přirozeným zdrojem kvasinek a že sterilizované hrozny nemohou produkovat šťávu, která by mohla být fermentována. To zpochybnilo teorii spontánní generace.

to způsobilo rozruch ve vědecké komunitě, protože spontánní generace byla široce přijímána. K urovnání argumentu Francouzská akademie věd uvedla, že udělí Alhumbertovu cenu a 2 500 franků každému, kdo by mohl přijít s důkazy, které tento koncept podporují nebo odrazují.

Prostřednictvím experimentu, Pasteur ukázal, že mikroby nemohly růst v sterilizované prostředí. To ukázalo, že živé organismy pocházely z vnějšího kontaktu s jinými mikroby a nemohly být spontánně generovány.

8. Louis Pasteur byl také zájem o umění

malba zobrazující rodiště Pasteur, s jeho portrétem vlevo – WikiCommons

Věda není Pasteur pouze úroky! Když mu bylo 5 let, jeho rodina se přestěhovala do francouzského města Arbois. Pasteur nebyl velmi pilné dítě a raději trávil čas venku, protože se zajímal o rybaření a malování.

Když mu bylo 15, bylo známo, že vytvářel portréty své rodiny pomocí pastelů a olejových barev. Tyto obrazy byly ve skutečnosti později přesunuty do Pasteurova institutu v Paříži(což vám řeknu více o příchodu!).

Když bylo Pasteurovi 17 let, zapsal se do Collège Royal de Besançon, kde získal titul bakaláře umění. Až o 2 roky později začal projevovat zájem o vědy a získal bakalářský titul ze stejné školy.

9. Louis Pasteur založil Pasteurův Ústav

Pasteurova Institutu v Paříži – WikiCommons

Mezi 1854-1857, Pasteur pracoval jako děkan fakulty věd v Lille University. Odtud pokračoval v práci jako ředitel vědeckých studií na École Normale Supérieure, kde v roce 1845 získal magisterský titul a v roce 1847 doktorát věd.

Poté, co sloužil jako ředitel vědeckých studií na École Normale Supérieure na 10 let, Pasteur se rozhodl, že chce vytvořit svůj vlastní vědecký ústav, zejména ke studiu na očkování proti vzteklině. Představuji Pasteurův institut v Paříži! Ústav založil v roce 1887 a jako ředitel zde působil až do své smrti v roce 1895.

Pasteur také vytvořil další Pasteurovy instituty po celém světě a dnes existuje 32 v 29 zemích po celém světě.

10. Louis Pasteur je pohřben v Pasteur Institute v Paříži

ilustrační Pasteur hrobky v Pasteurově Ústavu v Paříži, 1905 – WikiCommons

V roce 1868, Pasteur měl těžkou mozkovou mrtvici, která ochromila celé levé straně jeho těla. Zotavil se, ale v roce 1894 utrpěl další mrtvici. Tentokrát se nemohl zotavit. Zemřel v září 1895 v Paříži.

v té době dostal státní pohřeb a poté byl pohřben v katedrále Notre-Dame v Paříži. Jeho ostatky byly nakonec přesunuty z Notre-Dame a umístěny do krypty v Pasteurově institutu v Paříži.

Uvnitř najdete Pasteurovu hrobku, která je zdobena mozaikou, která zobrazuje jeho vědecké objevy.

Praktické Informace pro návštěvu Pasteur Institute:

vstupné: 14 eur

Otevírací doba: Pasteurova Institutu vítá skupinové návštěvy pouze to, že musí být naplánované dopředu. Další podrobnosti najdete na jejich webových stránkách.

Adresa: 25 Rue du Dr Roux, 75015 Paris

stanice metra: Pasteur / Volontaires

závěr

tady to máte, milí čtenáři! Můj top 10 zajímavá fakta o francouzském vědci Louisi Pasteurovi. Doufám, že jste se hodně naučili od otce mikrobiologie a teorie zárodků! Plánujete navštívit Pasteurův Institut, když jste v Paříži? Doporučuji!

Chcete se dozvědět více o nejlepší a nejjasnější Francii? Proč se nepřipojit k jedné z našich pěších túr v Paříži? Naši místní průvodci vás ohromí svými rozsáhlými znalostmi Francie, Paříže a slavných občanů. Kliknutím sem se dozvíte více o různých možnostech a provedete rezervaci!