Top 10 interesujących faktów na temat Louisa Pasteura

Top 10 interesujących faktów na temat Louisa Pasteura

Louis Pasteur był francuskim naukowcem w XIX wieku. Bywa nazywany ojcem mikrobiologii i ojcem teorii zarodków. Pasteur zrobił ogromne postępy w swoich badaniach nad przyczynami chorób, a także odkrył kilka lekarstw na choroby, które spustoszyły świat w tym czasie.

zrewolucjonizował również sposób, w jaki konserwujemy żywność i uczynimy ją bezpieczniejszą. Zastanawiałeś się kiedyś, skąd pochodzi słowo „pasteryzacja”? Panie Pasteur, oczywiście! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym genialnym francuskim naukowcu. Moje top 10 ciekawych faktów o Louis Pasteur już wkrótce!

1. Louis Pasteur jest jednym z ojców teorii zarazków

w XIX wieku ludzie nie byli świadomi, że zarazki powodują i zaostrzają choroby. Może nam się wydawać oczywiste, że mycie rąk jest niezbędne, aby powstrzymać rozprzestrzenianie się zarazków, ale w czasach Pasteura ludzie po prostu nie byli świadomi tego, jak te rzeczy działają.

Louis Pasteur w 1878 roku przez
Paul Nadar – WikiCommons

teoria zarazków choroby istniała już od średniowiecza, ale nie była powszechnie akceptowana. Chociaż szczepionka przeciw ospie była powszechna w Europie w XIX wieku, naukowcy i lekarze nadal nie rozumieli, jak to działa lub jak zastosować tę samą koncepcję do różnych chorób.

Pasteur zmienił wszystko, gdy zaczął studiować zarazki w 1860 roku. Zaczął prowadzić eksperymenty na temat związku między zarazkami i chorobami, i odkrył przyczynę i skutek gorączki puerperal.

stąd Pasteur kontynuował badania, a jego eksperymenty doprowadziły go do odkrycia, że niektóre mikroorganizmy, które zarażały zwierzęta i ludzi, ostatecznie doprowadziły do chorób.

2. Louis Pasteur jest najbardziej znany z rozwoju procesu pasteryzacji

pasteryzacja prosta Emma – WikiCommons

jestem pewien, że większość, jeśli nie wszyscy z was słyszeli o pasteryzacji. Jest to proces używany do dezynfekcji niektórych produktów spożywczych. Po tym, jak Pasteur zdał sobie sprawę, że mikroorganizmy mogą powodować choroby, wiedział, że musi opracować sposób, aby zapobiec przedostawaniu się tych nieznośnych małych nosicieli do produktów spożywczych.

jego badania wykazały również, że mikroorganizmy są odpowiedzialne za psucie napojów, takich jak piwo, wino i mleko. Opracował proces, w którym napoje te były podgrzewane do wysokich temperatur, zabijając wszelkiego rodzaju bakterie.

Pasteur opatentował swój nowy proces w 1865 roku i wkrótce został zastosowany do wina, piwa i mleka. Do dziś stosujemy ten sam proces!

3. Louis Pasteur opracował pierwsze szczepionki przeciwko wściekliźnie

szczepienie przeciwko wściekliźnie w klinice Pasteura w Paryżu. Litografia F. Pirodon-WikiCommons

gdy Pasteur zorientował się, jak powstają choroby, rozpoczął pracę nad kilkoma różnymi szczepionkami na powszechne choroby w tym czasie. Obejmowało to wściekliznę.

aby stworzyć szczepionkę na wściekliznę, Pasteur zainfekował grupę królików. Następnie usunął część zainfekowanej tkanki, wysusz ją, a następnie ponownie włożył do królików. Taka jest koncepcja szczepionki: wykorzystanie choroby do walki z samą sobą. Po szczepieniu układ odpornościowy otrzymuje coś, co wygląda podobnie do konkretnej bakterii, co pomaga mu stać się silniejszym, jeśli zostanie faktycznie zainfekowany. Ma to sens?

Kiedy Pasteur odniósł sukces ze swoją grupą królików, przeniósł się na psy. Z powodzeniem zaszczepił ponad 50 wściekłych psów. Wiedział, że następnym krokiem będzie przetestowanie szczepionki na ludziach, ale ponieważ nie był licencjonowanym lekarzem, technicznie nie pozwolono mu na to.

ta zasada została wyrzucona przez okno, gdy zdesperowana rodzina poprosiła Pasteura o pomoc z ich 9-letnim dzieckiem, które zostało ciężko ugryzione przez wściekłego psa. Pasteur dał chłopcu szczepienie i szybko wyzdrowiał! To zmieniło wszystko w świecie medycyny i zainspirowało do stworzenia wielu innych szczepionek.

4. Louis Pasteur pomógł uratować przemysł jedwabniczy

Louis Pasteur przeprowadzając eksperyment – WikiCommons

w XIX wieku jedwabniki we Francji zaraziły się dwiema chorobami o nazwie pébrine i flacherie. Oznaczało to, że rolnicy w południowej Francji zostali dotknięci dużymi stratami, w związku z czym nie byli w stanie produkować dużych ilości jedwabiu.

Pasteur wkroczył, aby spróbować uratować sytuację. Zaczął przeprowadzać eksperymenty, aby dowiedzieć się, co się dzieje. Zauważył, że zainfekowane jedwabniki były pokryte czymś, co nazywa się „korpuskułą.”Ciało jest po prostu komórką, która czasami występuje w organizmach.

Pasteur doszedł do wniosku, że ciałka były przyczyną choroby pébrine ’ a u jedwabników. Odkrył, że choroba jest dziedziczna. Opracował technikę zwalczania choroby: po złożeniu jaj przez samice jedwabników jaja były następnie badane. Jeśli jaja miały ciałka, zostały szybko zniszczone, aby zatrzymać rozprzestrzenianie się pébrine. Hodowcy jedwabiu we Francji cieszyli się!

5. Louis Pasteur skopiował część swoich prac

Jean Joseph Henri Toussaint Louis Georges Neumann – WikiCommons

Pasteur był człowiekiem niezwykle udanym, ale był również znany ze swojej tajemnicy. Posunął się nawet do tego, aby nakłonić rodzinę do ukrycia notatników po jego śmierci, aby nikt nie mógł ukraść jego pomysłów. Okazało się, że ukrywał coś więcej niż tylko swoje błyskotliwe pomysły.

w 1946 roku wnuk Pasteura wbrew jego woli przekazał swoje zeszyty do Biblioteki Narodowej Francji. Wewnątrz naukowcy odkryli, że Pasteur zapożyczył wiele swoich pomysłów od innych naukowców.

na przykład Pasteur często przypisuje się szczepionkę na wąglik. Okazuje się, że Pasteur ukradł szczepionkę francuskiemu weterynarzowi Jean Joseph Henri Toussaintowi. Toussaint opracował szczepionkę przeciwko wąglikowi i podzielił się swoimi odkryciami z Pasteurem.

Pasteur odwrócił się i przedstawił wyniki na publicznej demonstracji w 1881 r., a toussaintowi nie przypisał żadnego uznania. Uzyskał również patent na szczepionkę, ponownie bez wzmianki o Toussaint.

6. Louis Pasteur stracił 3 ze swoich 5 dzieci na tyfus

późniejsze zdjęcie Louisa Pasteura z rodziną i rodziną Vallery-Radot – WikiCommons

Pasteur ożenił się z Marie Laurent w 1849 roku po spotkaniu z nią na Uniwersytecie w Strasburgu, gdzie ojciec Marie był Uniwersytetem.kanclerz. Marie była wielką pomocą Pasteura w całej jego karierze, pracując jako jego asystentka.

para miała razem 5 dzieci, ale niestety 3 zmarło na chorobę dur brzuszny. Można założyć, że ta strata zmotywowała Pasteura do pracy na rzecz zwalczania śmiertelnych chorób!

7. Louis Pasteur otrzymał Nagrodę Alhumberta

Louis Pasteur badając pacjenta otoczonego portretami Louis Pasteur badając pacjenta otoczonego portretami innych pacjentów – WikiCommons

Pasteur był sławnym naukowcem w swoich czasach i zdobył wiele nagród za swoją pracę. W 1862 otrzymał Nagrodę Alhumberta za pracę „spontaniczne pokolenie”.

do tego momentu wielu w świecie medycznym i naukowym wierzyło, że żywe stworzenia mogą pojawić się z substancji nieożywionych. Na przykład powszechnie uważano, że pchły powstały z pyłu, a larwy powstały z martwego ciała.

Pasteur obalił tę teorię. Kiedy przeprowadzał eksperymenty fermentacyjne na winie, Pasteur stwierdził, że skóra winogron jest naturalnym źródłem drożdży, a sterylizowane winogrona nie mogą wytwarzać soku, który mógłby być fermentowany. Kwestionowało to teorię spontanicznego generowania.

wywołało to poruszenie w środowisku naukowym, ponieważ spontaniczne generowanie było powszechnie akceptowane. Aby rozstrzygnąć ten argument, Francuska Akademia Nauk powiedziała, że przyznają nagrodę Alhumberta i 2500 Franków każdemu, kto mógłby wymyślić dowody, które wspierały lub zniechęcały tę koncepcję.

poprzez eksperyment Pasteur pokazał, że mikroby nie mogą rosnąć w sterylizowanym środowisku. Pokazało to, że organizmy żywe pochodzą z zewnętrznego kontaktu z innymi drobnoustrojami i nie mogą być spontanicznie generowane.

8. Louis Pasteur interesował się również sztuką

obraz przedstawiający miejsce urodzenia Pasteura, z jego portretem po lewej stronie – WikiCommons

nauka nie była jedynym zainteresowaniem Pasteura! Gdy miał 5 lat, jego rodzina przeniosła się do francuskiego miasta Arbois. Pasteur nie był zbyt pilnym dzieckiem i wolał spędzać czas na świeżym powietrzu, ponieważ interesował się wędkarstwem i malarstwem.

gdy miał 15 lat, był znany z tworzenia portretów swojej rodziny za pomocą pasteli i farb olejnych. Te obrazy zostały później przeniesione do Instytutu Pasteura w Paryżu(o czym opowiem więcej!).

gdy Pasteur miał 17 lat, zapisał się do Collège Royal de Besançon, gdzie zdobył tytuł Bachelor of Art. Dopiero dwa lata później zaczął wykazywać zainteresowanie naukami ścisłymi, zdobywając tytuł Bachelor of Science w tej samej szkole.

9. Louis Pasteur założył Instytut Pasteura

Instytut Pasteura w Paryżu – WikiCommons

w latach 1854-1857 pracował jako dziekan Wydziału Nauk Uniwersytetu w Lille. Następnie podjął pracę jako dyrektor studiów naukowych w École Normale Supérieure, gdzie w 1845 uzyskał tytuł magistra nauk, a w 1847 doktora nauk.

Po tym, jak przez 10 lat pełnił funkcję dyrektora badań naukowych w École Normale Supérieure, Pasteur zdecydował, że chce stworzyć własny instytut naukowy, w szczególności w celu badania szczepionki przeciwko wściekliźnie. Przedstawiam Instytut Pasteura w Paryżu! Założył Instytut w 1887 roku i pełnił tam funkcję dyrektora aż do śmierci w 1895 roku.

Pasteur stworzył również inne instytuty Pasteura na całym świecie, a obecnie jest ich 32 w 29 krajach na całym świecie.

10. Louis Pasteur został pochowany w Instytucie Pasteura w Paryżu

ilustracja grobowca Pasteura w Instytucie Pasteura w Paryżu, 1905 – WikiCommons

w 1868 roku Pasteur doznał poważnego udaru mózgu, który sparaliżował całą lewą stronę jego ciała. Wyzdrowiał, ale w 1894 roku doznał kolejnego udaru. Tym razem nie był w stanie wyzdrowieć. Zmarł we wrześniu 1895 w Paryżu.

w tym czasie odbył państwowy pogrzeb, a następnie został pochowany w Katedrze Notre-Dame w Paryżu. Jego szczątki zostały ostatecznie przeniesione z Notre-Dame i umieszczone w krypcie w Instytucie Pasteura w Paryżu.

wewnątrz znajduje się grobowiec Pasteura, który jest ozdobiony mozaiką przedstawiającą jego odkrycia naukowe.

informacje praktyczne dotyczące zwiedzania Instytutu Pasteura:

Opłata wstępna: 14 euro

godziny otwarcia: Instytut Pasteura zaprasza tylko na wizyty grupowe, które muszą być zaplanowane z wyprzedzeniem. Więcej informacji można znaleźć na ich stronie internetowej.

adres: 25 Rue du Dr Roux, 75015 Paris

Stacja metra: Pasteur/Volontaires

podsumowanie

proszę bardzo, drodzy czytelnicy! Moje 10 najciekawszych faktów o francuskim naukowcu Louisie Pasteurze. Mam nadzieję, że wiele się nauczyłeś od ojca mikrobiologii i teorii zarodków! Czy planujesz odwiedzić Instytut Pasteura w Paryżu? Polecam!

chcesz dowiedzieć się więcej o najlepszych i najzdolniejszych Francuzach? Dlaczego nie przyłączyć się do jednej z naszych wycieczek po Paryżu? Nasi lokalni przewodnicy zachwycą Cię swoją ogromną wiedzą o Francji, Paryżu i słynnych mieszkańcach. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o różnych opcjach i dokonać rezerwacji!