bogreol
12.3.1. Phospholipider er den største klasse af membranlipider phospholipider er rigelige i alle biologiske membraner. Et phospholipidmolekyle er konstrueret af fire komponenter: fedtsyrer, en platform, hvortil fedtsyrerne er bundet, et fosfat og en alkohol bundet til fosfatet (figur 12.3). Fedtsyrekomponenterne tilvejebringer en hydrofob barriere, mens …