sødmælk kan være bedre, når det kommer til børns vægt

sødmælk kan være sundere for børns vægt end fedtfattig mælk, antyder en gennemgang af undersøgelser.

American Academy of Pediatrics anbefaler i øjeblikket at skifte til skummetmælk eller fedtfattig (1 procent) mælk i en alder af 2.canadiske forskere analyserede 14 prospektive undersøgelser, herunder 20.897 børn op til 18 år. Undersøgelserne sammenlignede børn, der drak sødmælk (3,25 procent fedt) med dem, der fik mælk indeholdende mindre end 2 procent fedt.

Ved at kombinere dataene fra disse undersøgelser beregnede forskerne, at sammenlignet med børn, der drak fedmælk eller skummetmælk, var de, der drak sødmælk, 39 procent reduceret risiko for overvægt eller fedme, og risikoen for fedme faldt støt, da forbruget af sødmælk steg. Analysen er i American Journal of Clinical Nutrition.

forfatterne spekulerer i, at der er flere mulige mekanismer. Det kan være, at børn, der drikker fuldmælk, bruger færre kalorier fra anden mad. Nogle undersøgelser tyder på, at mælkefedt har egenskaber, der får folk til at føle sig fulde. Omvendt årsagssammenhæng kan også være på spil: det er muligt, at tynde børn har forældre, der tilbyder dem fuldmælk til at opfede dem.