Almidón de Tapioca Vs. Almidón de maíz: Enfrentamiento de Espiceografía
Tanto el almidón de tapioca como el almidón de maíz son excelentes opciones, ya sea que esté buscando un espesante o siga una dieta sin gluten y necesite un sustituto de harina de trigo. Ambos también son espesantes efectivos en gran parte porque sus sabores …