27 Repas Végétaliens Bon Marché Que Vous pouvez Préparer avec un budget Limité!

27 repas végétaliens bon marché qui ne manqueront pas de plaire à vos papilles et à votre portefeuille! Ces délicieuses recettes vous rempliront le ventre mais elles ne vous casseront pas la banque!

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Une chose qui me dérange vraiment est l’idée fausse qu’il est plus cher de manger un régime végétalien que de manger un régime à base d’animaux. C’est un gros mensonge !

Je ne dépense pas plus d’argent sur notre budget d’épicerie maintenant en tant que famille végétalienne que lorsque nous mangions des produits d’origine animale. Si quoi que ce soit, je dépense moins d’argent. J’économise de l’argent en mangeant végétalien!

La viande est chère, les gens! Les haricots, les légumes, le tofu et les céréales sont extrêmement bon marché! Faire des repas végétaliens sains et bon marché est facile et vous pouvez le faire aussi! Utilisez les techniques suivantes pour en tirer le meilleur parti sans avoir à sacrifier la qualité de la nourriture que vous mangez.

Magasinez dans ces épiceries Pour économiser de l’argent

Je n’achète certainement pas ce que j’ai envie quand j’en ai envie – je fais un plan de repas économique, je fais une liste d’épicerie, je magasine les soldes et je magasine dans différents magasins pour obtenir le meilleur prix sur les produits. J’ai trouvé que c’est le meilleur moyen d’économiser de l’argent sur l’épicerie. Les épiceries suivantes sont les endroits où j’aime magasiner pour économiser de l’argent sur mes courses:

• Marchés fermiers, Aliments entiers, Germes – J’achète des produits biologiques frais 1 à 2 fois par semaine dans ces magasins. Le local est le meilleur et les marchés fermiers ont généralement les meilleurs prix. Cependant, Whole Foods a récemment baissé ses prix (c’est très abordable maintenant!) sur les produits biologiques frais et ils offrent un rabais Amazon Prime impressionnant sur des produits spécifiques. J’ai toujours trouvé que Sprout avait aussi de bons prix sur ses produits biologiques.
• Costco – J’achète la plupart de mes céréales en vrac, noix, graines et fruits congelés chez Costco. Acheter en vrac permet d’économiser beaucoup d’argent! Si vous n’avez pas de Costco près de chez vous, des magasins comme Whole Foods et Sprout ont tous deux des sections en vrac où vous pouvez trouver des aliments de base végétaliens à des prix avantageux!
• Trader Joe’s -TJ’s a des prix bas sur les produits biologiques frais et beaucoup de produits végétaliens que j’adore! Certains produits que je ne trouve nulle part ailleurs comme le vin végétalien biologique et les aminos de noix de coco bon marché.

Voici mes listes de courses végétaliennes personnelles pour Trader Joe’s, Whole Foods et Costco. Chaque liste contient mes produits végétaliens préférés dans chaque magasin, j’espère que cela vous aidera!

Existe-T-Il Des Coupons Pour Les Produits Végétaliens?

Oui, il existe des coupons pour les produits végétaliens! Ils peuvent être difficiles à trouver, mais vous pouvez consulter ce site Web pour les coupons, consulter le site Web du produit pour un coupon imprimable de produit spécifique ou vous pouvez envoyer un e-mail à l’entreprise et lui demander s’ils ont des coupons disponibles parce que vous souhaitez essayer leur produit. J’ai déjà contacté des entreprises pour voir si elles avaient des coupons qu’elles pourraient m’envoyer et elles le font généralement!

Ingrédients de garde-manger de base pour les repas végétaliens bon marché

Les articles suivants qui sont stables à la conservation sont des ingrédients peu coûteux que j’ai toujours dans mon garde-manger et je vous recommande de faire de même! Beaucoup de ces articles (haricots, riz, lentilles) sont mes aliments de base lorsque je fais ma préparation hebdomadaire de repas végétaliens bon marché. Je prépare toujours un gros lot (2 tasses sèches) de haricots ou de lentilles + riz ou quinoa le dimanche, donc j’ai une base facile à utiliser pour des déjeuners rapides pendant la semaine. Cela aide vraiment d’avoir quelque chose déjà fait lorsque vous êtes pressé.

Je stocke tous les ingrédients de mon garde-manger dans des bocaux en verre, il est donc facile de voir ce que j’ai dès que je regarde dans le garde-manger. J’ai les très gros pots de Costco, mais j’aime aussi ces grands pots mason en verre de 1 gallon ou vous pouvez laver et réutiliser tous les pots que vous achetez remplis au magasin (sauce pour pâtes, cornichons, artichauts, etc.).

• Haricots Noirs
• Pois Chiches
• Haricots Pinto
• Haricots du Grand Nord
• Haricots Rouges
• Pois aux Yeux Noirs
• Lentilles Rouges
• Lentilles Vertes
• Lentilles françaises
• Riz brun (Achetez le gros sac chez Costco et conservez-le au congélateur)
• Quinoa
• Pâtes (Je garde les nouilles au congélateur)
• Avoine
• Farine d’avoine
• Levure nutritionnelle
• Graines de Chia
• Noix de coco râpée
• Graines de tournesol
• Graines de citrouille

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J’achète la plupart de ces articles à faible coût de la section en vrac à mon marché local ou en vrac chez Costco. Assurez-vous de toujours vérifier le prix par once afin de savoir où obtenir la meilleure offre.

J’aime construire des repas végétaliens bon marché autour d’un de ces produits de base et ajouter tout ce que j’ai trouvé en vente cette semaine-là. La soupe aux lentilles, les pâtes au poivron rouge rôti avec du tofu rôti et les haricots noirs instantanés avec du riz jaune magique arrivent beaucoup chez nous, ce sont quelques-unes de nos recettes végétaliennes frugales préférées! Vous pouvez retrouver toutes ces recettes pour les repas ci-dessous sur ma page Instagram @Stacey_Homemaker.



11 façons d’économiser de l’argent sur Votre budget d’épicerie

1. Consultez le dépliant de vente avant de magasiner.
2. Faites un plan de repas (Essayez ce plan de repas végétalien bon marché mensuel gratuit) et une liste d’épicerie et respectez-le pendant que vous magasinez.
3. Achetez des produits de saison. Si vous voulez quelque chose qui n’est pas de saison, regardez et voyez si votre magasin l’offre gelée parce que c’est généralement moins cher.
4. Voyez si votre magasin a une table de dédouanement pour les produits qui ont un peu dépassé leur apogée.
5. Achetez des fruits surgelés dans un magasin en vrac.
6. Consultez les sites Web de produits pour trouver des coupons (j’ai également réussi à envoyer un courriel à une entreprise et à leur demander de m’envoyer des coupons).
7. Achetez la marque du magasin. Habituellement, c’est tout aussi de bonne qualité mais c’est un peu moins cher.
8. Parcourez votre garde-manger et planifiez des repas nutritifs autour de la nourriture que vous avez déjà et que vous souhaitez utiliser.
9. N’achetez suffisamment d’épicerie que pendant 2-3 jours pour réduire le gaspillage alimentaire.
10. Magasinez dans différents magasins pour trouver les meilleures offres.
11. Si vous trouvez beaucoup de produits, stockez-les, répartissez-les et congelez-les pour l’avenir.
12. Ne gaspillez pas les restes! Mangez-les ou congelez-les pour un prochain repas!

Si vous intégrez tous ces conseils simples, je serais vraiment surpris si vous ne commenciez pas à économiser de l’argent sur votre budget d’épicerie mensuel.

27 Recettes végétaliennes Frugales Que vous pouvez faire avec un budget

Vous voulez voir quels délicieux repas végétaliens et végétariens bon marché vous pouvez faire avec un budget? La liste suivante propose 27 options savoureuses parmi lesquelles vous pouvez choisir! Ces recettes végétaliennes bon marché sont parfaites pour les familles, les étudiants, les couples, les végétaliens débutants – à peu près tous ceux qui veulent manger de la nourriture délicieuse avec un budget abordable.

1 – 30-Minute Veggie Barely Soup

2 – The BEST Curried Lentils

3 – Lentil Sloppy Joes

4 – Curried Tofu Scramble

5 – Lentil Meatballs with Spaghetti

6 – Lentil Stuffed Cabbage Rolls

7 – Hearty Cabbage Bean Soup

8 – Southwest Quinoa Salad

9 – Chili Tempeh Riche en Protéines

10 – Riz aux Champignons à l’Ail cuit au Four par un Végétalien virtuel

11 – Tofu à l’Ail Hawaïen croustillant par un Lapin et des loups

12 – Poivrons Farcis au Quinoa de Santa Fe par Vegan Huggs

13– Jambalaya Végétalien par Le Végétalien Avare

14 – Soupe aux haricots Blancs Végétalienne par Little Sunny Kitchen

15 – Tarte au berger Végétalienne par Fit Foodie Nutter

16 – Lemon One Pot Pasta by V Nutrition

17 – Italian Inspired Tomato & Chickpea Stew by Sprinkles & Sprouts

18 – Red Lentil Daal by I Knead to Eat

19 – Spanish Beans with Tomatoes by Veggie Desserts

20 – Easy Quinoa Tabbouleh by EAStewart

21 – Whole Wheat Orzo Soupe de Chou–fleur de Chou frisé par Cookin Canuck

22 – Pot Instantané Soupe de Lentilles de Pois Chiches de Patates Douces par Supergolden Bakes

23 – Salade de Lentilles Végétaliennes de 5 Minutes par Delicious Everyday

24 – Le Meilleur Hamburger aux haricots noirs par Nos parents

25 – Pâtes Instantanées en Pot e Fagioli par le Ministère du Curry

26 – Riz frit au quinoa par Happy Kitchen Rocks

27 – Lasagne à la ricotta au Tofu végétal de Healthy World Cuisine

J’espère que vous avez trouvé quelques repas végétaliens bon marché sur cette liste que vous voulez essayer! Amusez-vous bien!

Si vous essayez l’un de ces repas végétaliens bon marché, veuillez en poster une photo sur Instagram et taguez-moi @Stacey_Homemaker et utilisez le #StaceyHomemaker pour que je puisse voir votre délicieux repas!

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