13 ok, amiért egy kis szerecsendió javítja az egészségét, a bőrt és a hajat!
tudjuk, hogy ez egy ünnep, amikor a szerecsendió aromája a levegőben csapódik. A szerecsendió íze és illata India legtöbb regionális konyhájában uralkodik.
mellesleg, ez az indonéz fűszer nemcsak az ízének javításával szabályozza a finomságokat, hanem gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkezik. Beleértve azt a diéta és a testápolási rutin a tökéletes módja annak, hogy mind az egészségesebb bőr és a test. De mielőtt belemennénk, ismerjük meg egy kicsit jobban a fűszert.
miből készül a szerecsendió fűszer?
az indonéziai Myristica fragrans fa azon kevés fajok egyike a világon, amelyek két különböző fűszert termelnek – szerecsendiót a magból és buzogányt a bőréből.
a 19.századig Indonézia “fűszer-szigetei” voltak az egyedüli termelők ezeknek a fűszereknek a világon. Fokozatosan virágzott a nemzetközi kereskedelem, a szerecsendió elérte Indiát.
ma a fűszert elsősorban Keralában és Tamil Naduban termesztik, de országszerte rajongókat talál.
milyen betegségek esetén alkalmazható a szerecsendió?
bár ez a tökéletes kiegészítője az édességeknek, finomságoknak és curry-nek, a fűszer sokkal többet kínál, mint illat és hő. Számos gyógyászati tulajdonsága közül néhányat felsorolunk itt:
- a fűszer tökéletes gyógymód hasmenés, székrekedés, gáz és más emésztési problémák esetén. Tehát a következő alkalommal, amikor ezek közül bármelyik szenved, adjon hozzá egy csipet őrölt szerecsendiót a leveséhez. A fűszerben található illóolajok katalizálják az emésztőfolyadékok szekrécióját, segítve a test felépülését.
- a Jaiphal (szerecsendió) rendszeres fogyasztása (de nem túlzott mértékű) csökkenti a vér lipid-és lipoproteinszintjét. Mindkét elem a koleszterin hírhedt kötőanyagai, amelyek felhalmozódhatnak az erekben. Egyszerű szavakkal, a szerecsendió segíthet csökkenteni a koleszterinszintet.
- a rendszer belső tisztítása szintén csökkentheti a rossz leheletet. A rossz lehelet a nap folyamán általában a toxicitás jele, különösen a májban és a vesékben.
- míg a fűszer kétségtelenül segít az emésztésben, más szervekben kisebb károkat vagy toxinokat is gyógyít.
- a szerecsendió alvást kiváltó tulajdonságokkal is rendelkezik, így tökéletesen kiegészíti a desszerteket ünnepnapokon. Ha az alvási ciklusok az utóbbi időben zavartak, próbáljon hozzá egy csipet jaiphalot az ételeihez.
- a Szerecsendióolaj gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és ez hatékony ízületi és izomfájdalomcsökkentővé teszi.
- a szerecsendió kalciumot, vasat, mangánt, ásványi anyagokat, káliumot stb.- a test számára szükséges összes tápanyag, amely szintén segít a vérkeringés szabályozásában.
ezen gyógyászati tulajdonságok mellett a Jaiphal kiválóan alkalmas a bőrre és a hajra is. Itt van, hogyan:
- a szerecsendió por nyers mézzel, citromlével, szegfűszegolajjal és szódabikarbónával történő keverése kiváló arccsomagot eredményez a bőr hámlasztásához és a pórusok mély tisztításához. Vagy csak használjon szerecsendió hámlasztót a csodálatos eredmények érdekében.
- szerecsendió hozzáadása a mézes arccsomaghoz szintén csökkentheti a pigmentációt.
- ez is egy nagy exfoliant. Tisztítsa meg pórusait könnyedén, és élvezze a vajas puha bőrt ezzel a szerecsendió testmosóval!
- a fűszer antibakteriális és gombaellenes tulajdonságai szintén segítenek a pattanások leküzdésében. A legjobb eredmény érdekében használjon jaiphal arcmosást.
- a meglepően puha haj és felgyorsítja a haj növekedését, keverjük össze néhány szerecsendió por kókuszolaj és a méz, és használja, mint egy haj csomag rendszeresen.
- fáradt a zsíros bőr? Hagyja, hogy a szerecsendió legyen a megoldás. Keverje össze a mézet néhány jaiphal porral, és kéthetente egyszer alkalmazza arccsomagolásként. Adj egy kis időt a fűszernek, és néhány hónapon belül csodálatos eredményeket fogsz látni.
olvassa el még: Miért kötelező az Amla az étrendben ebben a téli szezonban
(szerkesztette: Saiqua Sultan)