a legnehezebb allergia kezelése & az egyik ember nem hisz
meg tudja tippelni, mi allergia legnehezebb nekem kezelni? Nincs benne a top 8 – ban vagy a top 9-ben, vagy akár Európa csodálatos top 14-ben. Ez azért van, mert ez nem olyan gyakori, de olyan sok helyen jelenik meg, köztük sok márkától mentes. Van ötleted, hogy mi lehet?
napraforgómag és napraforgóolaj! Igen, napraforgó allergiám van. Nem hiszel nekem? Nem vagy egyedül. Sajnos sok olyan emberrel találkozom (még az allergiás közösségben is), akik nehezen hiszik el, hogy lehetséges napraforgó allergia. De igaz, és megvannak a történeteim, hogy bebizonyítsam.
A napraforgómag allergia védelme
csalánkiütés 3 hónapig
16 éves koromban diákcserét végeztem Franciaországba. Az exchange családot tájékoztatták az ételallergiámról. Ráadásul a lányuk már 3 hónapig velünk maradt, így első kézből tudott róluk. Mondanom sem kell, hogy nem hittek az összes allergiámban. Mogyoró, biztos, hogy ez gyakori. De napraforgómag és olaj? Nem lehet, és milyen kényelmetlen a szakács rutin.
egész idő alatt, amikor a családdal voltam, állandó csalánkiütésem volt, és az életemre nem tudtam kitalálni, miért. Antihisztaminok és hidrokortizon krém volt velem, de úgy tűnt, hogy nem segítenek, mert amikor abbahagytam a csalánkiütést, csak visszajöttek!
emlékszem, beszéltem a szüleimmel telefonon kifejezve aggodalmamat, és azt hittem, hogy a mosószer okozza. Az utolsó héten a csere, bementem a konyhába, mint a csere-Anya készül ebédet, és látta, hogy a napraforgóolaj! Rejtély megoldva.
csalánkiütés napokig
vicces, hogy az ételtől eltérő dolgokat hibáztatom a rejtélyes csalánkiütéseimért. Mint amikor a nővérem házában voltam. Az olívaolaját használtam, ami ízlésesnek és ínyencnek tűnt. Bíztam benne, hogy soha nem vásárol vegyes olajat (ezért soha nem feltételezed, és mindig olvasod a címkéket). Nagyon sok ételt készítettem az ‘olívaolajjal’, miközben meglátogattam őt, és magammal vittem, mivel anyám és én egy New York-i kirándulásra indultunk.
egész idő alatt a nővéremnél voltam, és az első napon NYC-ben voltunk, csalánkiütéssel borítottak. Sem anyám, sem én nem tudtunk rájönni, mi folyik itt. Ez addig tartott, amíg a nővérem fel nem hívott, és megkérdezte, hogy használtam-e az olívaolajat a házában. Volt. A vonal másik oldalán hallottam az aggodalmát, hogy félig olíva, félig napraforgó! Rejtély megoldva. Végül is nem az arckrémem volt, ami az egyetlen dolog, amiről azt gondolhattuk, hogy a csalánkiütést okozza, annak ellenére, hogy évek óta használom.
szemben a kételkedőkkel
valahogy mindig úgy érzem, hogy el kell mondanom ezt a két történetet, amikor valaki megkérdezi, hogy a napraforgó allergiám valódi-e. És még jobban felkészültem arra az esetre, ha még mindig kételkednének bennem. Ha kíváncsi vagy, nézd meg, miért ne bízz soha az éttermi asztali olajban.
az allergia kérdése nagyon frusztráló lehet, különösen akkor, ha elmondhatja, hogy egyáltalán nem hisznek neked. Olyan ételallergiákkal élni, amelyek nincsenek a tetején 8 vagy 14 sokkal több kételkedővel találkozom. Szeretem, ha pozitív és tanulságos, amikor meg kell védenem magam, de néha ki kell húznom a kedvenc soromat: “bízz bennem, szeretném, ha nem kellene állandóan aggódnom az összetevők olvasása miatt”.
hogyan kell kezelni a nem gyakori allergia
Ha van egy nem gyakori allergia a tanácsot tudok adni, hogy kibír magad. Az emberek kételkedhetnek benned, de ne kételkedj magadban. És mint mindig használja ezt a lehetőséget, hogy oktassák. Ne feledje, amikor ételallergiáról beszél, az egész közösség szószólójaként jár el. Soha nem lehet tudni, hogy kivel találkozik legközelebb az a személy, akivel beszél, lehet, hogy csak egy másik ember, akinek szokatlan ételallergiája van, mint te!