La mia allergia più difficile da gestire e quella che le persone non credono
Riesci a indovinare quale allergia è più difficile da gestire per me? Non è nella top 8 o nella top 9 o anche nella meravigliosa top 14 europea. Questo perché non è tutto ciò che comune, ma si presenta in così così tanti posti, tra cui molti liberi da marchi. Qualche idea su cosa possa essere?
Semi di girasole e olio di girasole! Sì, ho un’allergia al girasole. Non mi credi? Non sei sola. Sfortunatamente, incontro molte persone (anche nella comunità allergica) che hanno difficoltà a credere che sia possibile avere un’allergia al girasole. Ma è reale e ho le storie per dimostrarlo.
Difendere la mia allergia ai semi di girasole
Alveari per 3 mesi
Quando avevo 16 anni ho fatto uno scambio di studenti in Francia. La famiglia exchange è stata informata delle mie allergie alimentari. Inoltre la loro figlia era già rimasta con noi per 3 mesi, quindi sapeva di loro in prima persona. Inutile dire che non credevano in tutte le mie allergie. Noccioline, certo che è comune. Ma semi di girasole e olio? Non poteva essere e quanto scomodo per la loro routine di cottura.
Per tutto il tempo che sono stato con la famiglia, ho avuto alveari costanti e non ho potuto per la vita di me capire perché. Avevo antistaminici e crema di idrocortisone con me, ma non sembravano aiutare perché quando ho smesso gli alveari sono appena tornati!
Ricordo di aver parlato con i miei genitori al telefono esprimendo la mia preoccupazione e come pensavo che il detersivo per bucato lo stesse causando. L’ultima settimana del mio scambio, sono entrato in cucina mentre il mio scambio-mamma stava preparando il pranzo e l’ho vista usare l’olio di girasole! Mistero risolto.
Alveari per giorni
È divertente come incolpo cose diverse dal cibo per i miei alveari misteriosi. Come quando stavo a casa di mia sorella. Ho usato il suo olio d’oliva, che sembrava tutto elegante e gourmet. Mi fidavo che non avrebbe mai comprato olio misto (questo è il motivo per cui non si assume mai e si leggono sempre le etichette). Avevo preparato un sacco di cibo con l ‘ “olio d’oliva” mentre la visitavo e portavo con me e mia madre in un viaggio a New York.
Per tutto il tempo sono stato da mia sorella e il primo giorno siamo stati a New York ero coperto di alveari. Né mia madre né io siamo riusciti a capire cosa stava succedendo. Questo è stato fino a quando mia sorella ha chiamato e ha chiesto se avevo usato l’olio d’oliva a casa sua. L’ho fatto. Dall’altra parte della linea, ho potuto sentire la sua preoccupazione di come fosse metà oliva e metà girasole! Mistero risolto. Non era la mia crema per il viso, dopo tutto, che era l’unica cosa che potevamo pensare sarebbe causare gli alveari, anche se avevo usato per anni.
Di fronte ai dubbiosi
In qualche modo sento sempre di dover raccontare queste due storie ogni volta che qualcuno si interroga se la mia allergia al girasole è reale. E ho ancora più pronto nel caso in cui ancora dubitino di me. Se siete curiosi verificare perché non si dovrebbe mai fidarsi olio tavolo ristorante.
Essere interrogati su un’allergia può essere davvero frustrante, specialmente quando puoi dire che non ti credono affatto. Vivere con allergie alimentari che non sono tra i primi 8 o 14 mi fa incontrare molti più dubbiosi. Mi piace mantenerlo positivo ed educativo quando devo difendermi, tuttavia a volte ho bisogno di tirar fuori la mia linea preferita: “fidati di me mi piacerebbe non dovermi preoccupare di leggere gli ingredienti tutto il tempo”.
Come gestire un’allergia non comune
Se hai un’allergia non comune il consiglio che posso darti è quello di difenderti. Le persone possono dubitare di te, ma non dubitare di te stesso. E come sempre utilizzare questo come un’opportunità per educare. Ricordate quando si parla di allergie alimentari si agisce come un avvocato per l’intera comunità. Non si sa mai chi la persona con cui si sta parlando si incontrerà dopo, potrebbe essere solo un’altra persona con un’allergia alimentare insolita come te!
