Abbiamo Chiesto, Avete Votato: i Migliori Nuovi Ristoranti In Fort Lauderdale
Fort Lauderdale è noto per la sua splendida skyline, impeccabile meteo, spiagge tranquille e, soprattutto, la sua abbondanza di deliziosi ristoranti. Nuovi ristoranti di ogni cucina sembrano apparire sporadicamente in un dato momento qui nel 954-non che ci stiamo lamentando.
Per scoprire quali ristoranti emergenti a Fort Lauderdale erano tra i più stimati, ci siamo rivolti ai nostri lettori per effettuare la chiamata attraverso un sondaggio online risposto da quasi 500 elettori. Da fast-casual mangia a mangiare lungomare, ecco la vostra guida pranzo senza rivali per il meglio in città.
MIGLIOR SURF E TAPPETO ERBOSO
Griglia del Frisco
Quando non puoi scegliere tra ordinare un’aragosta burrosa o una bistecca succosa, può essere una sfida trovare un ristorante che ha imparato sia il surf che il tappeto erboso. Fortunatamente, la griglia di Del Frisco su Las Olas Boulevard lo fa sembrare facile. Situato nel cuore del centro di Fort Lauderdale è un’esperienza culinaria americana di alta qualità.
“Abbiamo sempre anticipato che la nostra atmosfera vibrante e il menu bar e grill accessibile composto da prodotti di Del Frisco come pesce fresco e bistecche tagliate a mano erano perfetti per la vivace comunità di Fort Lauderdale”, afferma il direttore generale Scott Kurzawinski.
Dai suoi caratteristici involtini di uova al formaggio con salsa di peperoncino dolce e piccante e senape al miele, ai bignè al carciofo con fontina, parmigiano e condimento al basilico dolce, gli antipasti condivisibili di Del Frisco sono imperdibili. Abbina il filet mignon del ristorante o le capesante scottate in padella con uno dei 100 vini con punteggio di 90 o più punti. Non sai quale vino scegliere? Nessun problema; chiedere assistenza da sommelier in-house che mirano ad abbinare il vino più adatto per il vostro pasto.
501 E. Las Olas Blvd., Ste. 150, Fort Lauderdale; 754.312.3235; delfriscosgrille.com
MIGLIOR ASIATICO
ETARU
La cucina giapponese contemporanea, la cucina raffinata e le viste del centro creano un’esperienza culinaria senza pari che può essere trovato a ETARU Las Olas. I posti a sedere interni ed esterni del ristorante di lusso ruotano attorno al suo robata grill, uno dei metodi di cottura più antichi del Giappone, ed è un contrasto storico con il moderno tema in legno chiaro e pietra del ristorante.
“Con l’apertura di ETARU Las Olas a giugno 2018, abbiamo sentito che stavamo portando qualcosa di nuovo nella scena culinaria nel centro di Fort Lauderdale”, afferma lo chef Luca Spiga. “Con piccoli piatti perfetti per la condivisione, siamo stati in grado di introdurre la nostra cucina robatayaki firma ai commensali, insieme al nostro menu crudo.”
Fermati per l’eccezionale brunch domenicale di ETARU. Per $55, sarete accolti con il vostro cocktail di scelta, senza fondo Whispering Angel wine e una pletora di opzioni bar prime e piatti robata, il tutto seguito da un piatto principale e un piatto speciale dessert per il vostro tavolo. Se ti senti stravagante, l’aggiornamento a Louis Roederer NV Champagne per $20.
500 E. Las Olas Blvd. Fort Lauderdale; 954.477.8068; etarurestaurant.noi
MIGLIOR BAR
Township FTL
Se stai avendo una notte di ragazze fuori, guardando il vostro sport preferito o che necessitano di un ottimo drink con persone migliori, Borgata è il posto dove andare. L’atmosfera allegra e i prezzi imbattibili attirano i clienti per deliziose birre e morsi. Con i ristoranti fratelli, tra cui il popolare YOLO, TRP Taste, Boatyard e Rooftop @1WLO, non è una sorpresa che Township abbia raccolto così tanta attenzione.
“Township ha un grande business delle bevande, ma abbiamo anche messo un sacco di orgoglio nel nostro menu di cibo,” dice Peter Boulukos, executive chef e co-fondatore di The Restaurant People. “Siamo da zero cucina con una vasta gamma di offerte di menu, quindi se stai arrivando in una pausa pranzo, per un evento sportivo o una cena, c’è davvero qualcosa per piacere a tutti.”
Scegli tra una vasta selezione di birre importate e nazionali dai rubinetti 72 di Township, con birre da Stella Artois e Funky Buddha a Arpione e Barile di monaci. E se ti senti avventuroso, sorseggia i cocktail di birra del bar, come il Gaarden Gala (vodka Svedka, peach, citrus e birra Hoegaarden), o Rosetta Storm (rum Havana Club, ginger beer e Rosetta beer).
219 S. Andrews Ave., Fort Lauderdale; 954.338.4070; townshipftl.com
MIGLIOR CAFFÈ
Premere e macinare Café
Caffeina durante una settimana di lavoro occupato mantiene la città di Fort Lauderdale va. Certo, puoi prendere una tazza di birra da Starbucks, ma il nuovo posto preferito dalla gente del posto per una bevanda contenente caffeina è Press and Grind Café. Non solo offre caffè espresso e bevande al caffè di alta qualità, ma anche succhi appena spremuti, frullati biologici, ciotole açaí e panini freschi, insalate e impacchi. Press and Grind vende anche caffè tostato localmente da luoghi come Argyle Coffee e Bingo Coffee.
” Volevo offrire qualcosa che non avevo mai visto prima nel sud della Florida; un posto dove tutti potessero riunirsi, prendere un frullato o una buona tazza di caffè e prendere un boccone da mangiare, e non accontentarsi di cibi preconfezionati”, dice il proprietario Joe Sloboda. “Facciamo tutti i nostri piatti freschi su ordinazione, e quasi tutto è fatto da zero, a parte una varietà di dolci freschi che vengono consegnati dalle panetterie locali ogni mattina.”
Inizia la tua giornata con Press and Grind’s coffee shake, realizzato con un doppio colpo della sua miscela di caffè espresso, estratto di vaniglia, latte di mandorla e chicchi di caffè espresso. Per il pranzo, intoppo una bistecca alla griglia e panino al formaggio, a base di griglia-to-order Julien-cut bistecca gonna marinato, cipolle marinate, rucola fresca, formaggio fuso Gruyère e formaggio al gusto di rafano sparsi il tutto su una baguette appena sfornata.
474 N. Autostrada federale, Fort Lauderdale; 954.909.5316; pressandgrindcafe.com
MIGLIOR FAST-CASUAL
Vale Food Co.
Immagina l’amore di Whole Foods e Chipotle, e hai qualcosa come la creazione di Vale Food Co. Uno dei ristoranti sani a servizio rapido in più rapida crescita del sud della Florida, non sorprende che Vale abbia trionfato come il miglior ristorante fast-casual di Fort Lauderdale. Con sedi a Jacksonville, Tallahassee, Gainesville e Tampa, il concetto di build-your-own-bowl di Vale ha rapidamente trovato la sua casa nel sud della Florida.
“Sono fiducioso che Vale Food Co. ha vinto il miglior ristorante fast-casual perché i nostri ospiti conoscono il valore che abbiamo aggiunto alla comunità di Fort Lauderdale”, afferma Sunny Ilyas, CEO e fondatore di Vale. “Sono onorato di raggiungere questa trazione nel breve lasso di tempo in cui sono aperto, ma il merito va al nostro team motivato che alza il livello e produce cibo e servizi di alta qualità ogni giorno.”
Dalle sue gustose ciotole poke alle fruttate ciotole açaí, Vale dimostra che mangiare fresco non deve occupare tutto il tuo tempo. Per un pranzo veloce e ripieno, prendi la ciotola normale con riso integrale, patate dolci arrostite, broccoli arrostiti, pollo tirato ancho, salsa Caesar di avocado e formaggio feta.
420 N. Federal Highway, Fort Lauderdale; 954.681.9119; valefoodco.com
MIGLIOR SANO MANGIA
L’Hummus Casa
può essere abbastanza facile perdere L’Hummus di Casa se non siete alla ricerca. La gente del posto di Fort Lauderdale considera questo hot spot israeliano, situato nel Victoria Park dove un tempo risiedeva Eat the, una gemma nascosta per il suo menu completamente senza carne e, naturalmente, hummus appena fatto.
“Prepariamo con orgoglio tutto il nostro cibo da zero con gli ingredienti più freschi e ci assicuriamo di preservare i sapori autentici in ogni piatto”, afferma Muli Shalmi, chef della Hummus House. “La nostra svolta senza carne sui popolari mangia mediorientali è ciò che ci rende unici.”
Prova lo shawarma pita senza carne fatto con hummus e shawarma “pollo” alla griglia per ingannare le tue papille gustative nel pensare che stai mangiando la cosa reale. Lavare giù con una limonana congelata, un introito israeliano su una limonata slushie.
900 NE 20th Ave. Fort Lauderdale; 954.314.7686; thehummushouseftl.com
MIGLIOR HAPPY HOUR
Il Balcone
a Volte, il posto migliore per andare dritto, dopo il lavoro, non è il comfort della propria casa, ma la più vicina happy hour. Con una lista apparentemente infinita di offerte speciali nel sud della Florida, non c’è niente di meglio del balcone. Il Mardi Gras è una festa quotidiana in questo ristorante Fort Lauderdale a due piani, a tema New Orleans, e le sue offerte di happy hour sono difficili da battere. Dalle 16: 00 alle 19: 00 dal lunedì al venerdì, goditi le tue birre preferite e i morsi in stile tapas per metà; il mercoledì del Hump Day, l’happy hour inizia intorno all’ora di pranzo e dura tutto il giorno, dalle 11:30 alle 19: 00
“Al balcone, amiamo la nostra folla di happy hour”, dice lo chef Simon Porter. “I nostri bar e cocktail unici e ispirati a New Orleans consentono agli ospiti di cambiare le cose da un tradizionale menu happy hour.”
Fai pieno uso del raw 1 raw bar durante l’happy hour, o scava nelle altre specialità di pesce del balcone, come il suo Allen Bay ceviche, jumbo lump blue crab salad o il cocktail colossal shrimp di Caddo Parish. Anche quando l’happy hour è finito, continua la festa al bar all’aperto al secondo piano con cocktail artigianali e un DJ dal vivo.
1309 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 754.200.6344; thebalconylasolas.com
MIGLIOR ITALIANO
Toscana Primo
e ‘ incredibile questo ristorante avrebbe vinto la sua categoria; semplicemente perché non aveva aperto prima del nostro sondaggio online ha avuto luogo. Con un’apertura prevista questo mese, anticipazione ha portato Tuscan Prime la sua vittoria. Per sperimentare amata cultura italiana senza lasciare il prefisso, Tuscan Prime dovrebbe essere il prossimo sulla vostra lista dei ristoranti. Situato nell’ex spazio Grille 401, l’arredamento elegante e l’atmosfera calda dello stabilimento di Las Olas saranno il complemento perfetto per le sue bistecche, i piatti italiani in buona fede e la carta dei vini appositamente realizzata.
“Portare le migliori ricette autentiche della nostra casa a Napoli abbinate a un servizio eccellente è la nostra ricetta per il successo”, afferma Michele DiMeo di Monte Restaurant Development, il gruppo responsabile di Tuscan Prime.
Festeggia le occasioni speciali con un cocktail sotto l’ulivo nel salone, o goditi la vista di Las Olas cenando nel patio esterno durante una serata romantica o una serata rilassante con gli amici.
401 E. Las Olas Blvd. Fort Lauderdale; 954.767.0222; tuscanprime.com
El Camino
Due cose che sappiamo sono: 1) il Taco martedì a rendere il mondo migliore (e gustoso) luogo, e 2) El Camino è uno dei più autentico cibo Messicano esperienze in giro. Traducendo direttamente in “the path”, El Camino aprirà la strada a soddisfare qualsiasi e tutte le voglie perpetue di margarita e enchilada attraverso il suo ristorante ispirato all’arte urbana.
“Credo che ciò che rende El Camino ciò che è è la passione e l’amore che mettiamo in quello che facciamo”, afferma l’executive chef Victor Meneses. “Nella cucina di El Camino mettiamo amore e passione nel nostro cibo. Diamo il benvenuto ai nostri ospiti-è la cultura. Ogni ospite che viene a El Camino viene a casa mia.”
Meneses è dal Messico, ma addestrato in cucina francese, così prende le sue tecniche apprese e li mescola con ingredienti messicani. Da quesadillas e enchiladas a tacos e burritos, qualsiasi fiocco a sud del confine può essere trovato a El Camino. Non dimenticare i tre componenti aggiuntivi superiori al suo affare taco Tuesday da 2 2: margarita artigianali, birre artigianali e una selezione curata di oltre 400 varie tequila. Con la sua atmosfera energica e i pasti homestyle, non c’è da stupirsi che El Camino sia diventato un front-runner di Fort Lauderdale in meno di un anno di esistenza.
817 E. La polizia di Las Olas. Fort Lauderdale; 954.530.1188; elcaminoftlauderdale.com
MIGLIOR LUNGOMARE
Boathouse presso il Riverside
Il lusso di essere in grado di gustare un delizioso pasto con una meravigliosa vista mare attira visitatori e trapianti di Fort Lauderdale da lontano e in largo. Al Boathouse at the Riverside Hotel, coloro che cercano pasti al molo possono sperimentare piatti americani di fascia alta in un ambiente rilassato con splendide viste sul fiume.
“Amiamo quello che facciamo e ci sforziamo di offrire il miglior gusto, cibo di qualità, fornendo un servizio eccezionale, e non si può battere la vista,” dice Jaime Figueroa, Riverside Hotel General manager.
Boathouse offre una varietà di cocktail rinfrescanti, vini e birre che si abbinano incredibilmente con le sue tavole brunch, che variano dalla pizza “toast” di avocado alla sua omonima frittata di Boathouse (patate di marmo confit, pomodorini cimelio, spinaci, Emmental, tapenade, pane tostato brioche). Fermati la domenica dalle 11: 00 alle 15: 00 per mimose senza fondo e bloody mary per 2 20.
620 SE Fourth St., Fort Lauderdale; 954.377.5494; boathouseriverside.com