焼きハム（黒糖釉薬付き）

黒糖、オレンジジュース、蜂蜜、スパイスで作られた黒糖釉薬付き焼きハムは、完璧な甘く香ばしい休日の夕食で、わずか90分で焼く！

あなたはいつも私たちの休日のテーブルの上に骨のハムを見つけることができます、それはスロークッカーハムと豆のスープのために次の日を使用す あなたのハムが骨なしなら、まだ遅い炊事道具のハムおよびポテトスープを作るのに残り物を使用できる!

焼きハム

黒砂糖釉薬と焼きハムは休日に提供するのに最適な料理です。 あなたは、プレゼンテーションに多くを追加するためにクローブやパイナップルでハムを飾るか、単に黒糖釉薬で提供することができます。私はたくさんのゲストを持っている場合、私は2つまたは3つのハムを作るでしょう。

その後、パイナップルを重ねたトレイを提供し、ハムのスライスを焼いた後、パイナップルの輪を装飾的に上にスライスしました。 私はまた、マスタードの皿と浸漬のためのいくつかの余分な釉薬を出します。

釉薬に黒糖がない場合は、その代わりに白砂糖を使用することができます。 私はこれを行う場合、私は戻ってその深い味のいくつかを得るために糖蜜やメープルシロップのスプーンを追加しようとしますが、それは必須ではあり 私は錫箔を削除し、ハムが調理を行われた後、数分間オーブンで焼くのが好き,上に釉薬から本当に素敵な茶色のカラメル砂糖を取得するには.

集まりのためにここの周りのもう一つのお気に入りは、私の蜂蜜焼きハム模倣のレシピです。 ハニーベイクドハムコピキャットは、スロークッカーで行われ、約3時間で準備ができています,あなたはオーブンスペースに不足している場合に最適です. それは私の夫のすべての時間のお気に入りの焼きハムのレシピです！ だから私は通常、クリスマスイブの特別な夕食のために蜂蜜焼きハムを保存します。

私はまた、偉大なプレゼンテーションとスライス上の釉薬の褐変のためのスライスの前半にブラウンシュガー釉薬の一部を注ぐことを確認しますが、私はハムの後ろ半分は、それが開いているので、ハムがあまりにも邪魔されないようにファニングすることなく、それがあるように残します。 それは素晴らしい提示のために作る。

ハムを一晩焼くことはできますか？技術的にははい、あなたはより低い温度ですることができますが、私はいつも誰もそれを見るためにそこにいないときにオーブンを離れることを心配 より安全な代わりは8-10時間または温度に来るまで私の遅い炊事道具のブラウンシュガーのパイナップルハムの調理法を、調理されていない全ハムと、低速で作ることである。 それはそれ自体でスロー炊飯器で自己釉薬ますので、仮縫いのための必要はありません。

焼きハムの保存方法

焼きハムを冷蔵庫に3-4日間、または3-4ヶ月まで冷凍して保存してください。 あなたが開いていないか、まだ準備していない調理済みのハムを持っている場合は、最大2週間、またはパッケージの有効期限までに保存してください。 あなたはハムを使用しての計画なしで有効期限に近づいている場合は、最大1-2ヶ月のために凍結します。p>

どのくらいオーブンで？あなたはオーブンを予熱したら、ハムは350度Fで、調理するためにポンドあたり約15-20分が必要になります食品の安全性のために、ハムは少なくとも145度Fに調理する必要があります。 私は休日に食べ物を準備しているとき、私はいつも手に良い食べ物の温度計を持っています。

どのように私は調理済みのハムを調理するのですか？

事前に調理されたハムは、USDAによると、325度Fのオーブンで1ポンドあたり10分間、または145度Fに達するまで調理する必要があります。 あなたが再パッケージまたは残りのハムを再加熱している場合、それは165度Fに調理する必要があります。

あなたが生の肉を調理しているので、これは、いつでもあなたが何かを調理するので、これはすぐに細菌の成長を開始するためです。 これは、人々がそれに触れたり、空気中の生物がそれに触れたり、それが提供されているプレートさえもそれに触れているという事実によるものです。

あなたが再びそれを冷やすと、より良い言葉がないために食物細菌はほとんど休眠していますが、その細菌を殺して食べて安全にすることは、p>

他に何が焼きハムによく合いますか？

• 二回ベイクドポテト
• スカラップジャガイモ
• ローストインゲン
• ベイクドマックとチーズ
• 簡単にマッシュポテト

パイナップルとベイクドハムを作る方法

釉薬のために、パイナップルジュースとオレンジジュースを置き換えます。 調理の時間の最後の半分の時間では、砕いたパイナップルの缶と一緒にハムの上に釉薬を注ぎ、覆いを取られて焼く。 提供する前に、スライスしたパイナップルリングとマラスキーノチェリーで飾る。

焼きハムを作るためのヒント

• テーブルで黄色のマスタードまたはスパイシーな茶色のマスタードを添えて提供しています。 また甘く、ぴりっとする味のヒントのための艶出しにぴりっとするマスタードか蜂蜜マスタードの大さじを加えることができる。
• あなたが焼くために行くときに鍋にハムカットサイドダウンを置きます。 これは肉がジューシーにとどまるのを助けます。 また焼く間乾燥からのハムを保つためにtinfoilが付いているテントに確実がありなさい。 最後の半分の時間でtinfoilを削除します。
• ハムが温度に達したら、ブロイラーを合計時間2-3分間オンにするか、トップがローストされ、わずかにカリカリに見えるまでオンにします。 それは燃えないように注意してください、ブロイラーは本当に暑いです。
• ステーキのように、残りの食事の準備を終えている間、あなたのハムをカウンターの上で休ませてください。
• あなたは伝統的な休日の料理をしたい場合は、都市のハムを探してください。
• あなたは、釉薬が全体ではない地面のクローブを呼び出すように、ハムを飾るために全体のクローブを拾うことを確認したいです。
• 可能であれば、骨であらかじめ調理されたハムを見つけます。 それは肉がよりジューシーな滞在を助け、スープやキャセロールのような残り物のために本当に便利です。