Cubanske Svarte Bønner
denne raske, enkle og Kremete cubanske sorte Bønner parabolen vil wow smaksløkene med den første deilige bitt. Aromatisk Kubansk krydder, zesty løk, krydret jalapeñ, jordnær hvitløk, søte tomater, smakfulle paprika og hjertelige svarte bønner kommer sammen på den mest herlige måten. Denne ydmyke bønneretten er sikker på å tilfredsstille hele familien med sin smakfulle og smakfulle vri. Server det med seig brun ris for et trøstende måltid du vil kose deg med-yum!
Hele Mat Plantebasert, vegansk, plantebasert, oljefri, raffinert sukkerfri, glutenfri, ingen høyt bearbeidede ingredienser.
Bønner, bønner, bønner! Jeg har ikke funnet en bønne som jeg ikke elsker! Jeg ganske mye elsker dem bare om noen måte du kan gjøre dem. Jeg elsker spesielt svarte bønner, de er så kremete, jordnære og helt deilig.
Ydmyke Bønner
i å gjøre litt ekstra forskning For Cubanske Svarte Bønner, fant jeg ut at oppskrifter varierer sterkt, noen har kjøttprodukter, mens andre er veganer. Det virker virkelig over hele styret om hvordan de er forberedt, varierende fra region til region.
Denne Kubanske Svarte Bønneretten er et nikk til de tradisjonelle Kubanske Svarte Bønnene. Det er rettet mot å ta det Beste Av Det Cubanske kjøkkenet og blande det lett for Å passe Den Amerikanske ganen. I tillegg til, det har et kick av varme, som er min egen touch som jeg elsker litt varme. Det er en deilig vri; vi spiste det hele opp!
Mincing Veggies
Det tar noen ekstra minutter å hakke løk, paprika, jalapeno og hvitløk, men det er helt verdt det. Ikke bruk en matprosessor for å øke hastigheten på prosessen. En food prosessor vil slå din veggies i en suppe som det får dem til å slippe for mye vann. En fin terning vil fungere bra også.
Hermetiske Bønner
«Sooooo, hvis jeg tar deg tid til å hakke grønnsaker, så hvordan er dette en rask oppskrift?»Flott spørsmål, jeg er så glad du spurte.Tradisjonelt Er Cubanske Svarte Bønner laget av tørkede svarte bønner og kokt på lav varme i lange perioder. Ved å bruke hermetiske svarte bønner (eller forkokte svarte bønner) øker prosessen betydelig. Relativt sett er det raskere fra det aspektet! Sluttresultatet er super velsmakende; vi spiste absolutt dem over seig brun ris!
Vi elsker denne parabolen, Jeg lar Mamma fortelle deg mer.
dette innlegget inneholder affiliate linker, og vi kan få en svært liten provisjon hvis du kjøper gjennom disse linkene uten ekstra kostnad til deg. Takk for at Du støtter Monkey And Me Kitchen Adventures! For mer informasjon, se våre avsløringer her.
Hei! Robin her!
YUMMM! Det er alt jeg har å si, annet enn, denne retten er deilig, og vi vil gjerne for deg å prøve denne oppskriften!
hvis du prøver denne trøstende parabolen, vil vi gjerne vite om du liker det så mye som vi gjør! Vennligst gi oss en anmeldelse! Legg inn et bilde På Facebook eller Instagram og tag oss! Vi vil gjerne høre fra deg.
Brukte Produkter:
- Keramisk/emalje foret nederlandsk ovn, nonstick dyp skillet, eller lignende stor lager potten med en tettsittende lokk
Beskrivelse
denne raske, enkle og kremete kubanske svarte bønneretten vil wow smaksløkene dine med den første deilige bitt. Aromatisk Kubansk krydder, zesty løk, krydret jalapeñ, jordnær hvitløk, søte tomater, smakfulle paprika og hjertelige svarte bønner kommer sammen på den mest herlige måten. Denne ydmyke bønneretten er sikker på å tilfredsstille hele familien med sin smakfulle og smakfulle vri. Server det med seig brun ris for et trøstende måltid du vil kose deg med-yum!
Hele Mat Plantebasert, vegansk, plantebasert, oljefri, raffinert sukkerfri, glutenfri, ingen høyt bearbeidede ingredienser.
Scale1x2x3x
- 1 kopp gul løk, hakket *
- ½ kopp grønn paprika, hakket *
- ½ kopp rød paprika, hakket *
- 1 liten jalapeno pepper, hakket *
- 1 ss hvitløk, finhakket *
- 1 ss tomatpasta
- 2 Ts Sherry Eddik
- ½ kopp vann (eller buljong)
- ½ kopp grønnsaksbuljong *
- 1 petite terninger tomater
- 2 svarte bønner, drenert og skyllet
urt/krydder ingredienser:
- 1 ts løkpulver
- 1 ts hvitløkspulver
- 2 Ss tørket hakket løkflak
- ½ teskje malt spisskummen
- ½ teskje røkt paprika
- ¼ teskje oregano
- ½ teskje havsalt (+/-) *
- 2 laurbærblad
- 1/8 til ¼ cayennepepper (valgfritt)
andre valgfrie ingredienser:
- Kokt brun ris (eller ris av valg)
- Hakket frisk koriander eller persille
Instruksjoner
- i en liten bolle, tilsett Alle Urter / Krydder Ingredienser unntatt cayennepepper og laurbærblad. Bland og sett til side.
- I en stor keramisk/emalje-lined nederlandsk ovn, skillet eller lignende lagerpotte, tilsett hakket løk, rød paprika, grønn paprika og jalapenos, sauté over middels varme til de er møre, ca 7 til 10 minutter.Legg til en spiseskje eller så med vann hvis de begynner å holde fast og / eller for å forhindre brenning.
- Tilsett hakket hvitløk og tomatpasta, sauté i 30 sekunder, legg Til Urt / Krydderblandingen, sauté i ca 30 sekunder, bare for å frigjøre duften, legg deretter til grønnsaksbuljong, vann, petite terninger tomater, sherry eddik, laurbærblad og svarte bønner. Rør godt å kombinere, kok opp, deretter umiddelbart lavere til en småkoke. La det småkoke i 15 minutter.
- etter 15 minutter, fjern dekselet og smaksprøven for smak, legg til cayenne pepper, ramp opp andre krydder etter behov på dette tidspunktet. Ta deretter en potet masher eller en gaffel og bland noen av bønnene for å lage en kremaktig tekstur, rør godt. Ikke bland alle bønnene, bare om en 1/3 av dem. Småkoke i noen minutter.
- Fjern og kast laurbærbladene, server umiddelbart med ris, og toppet med fersk koriander eller persille.
Notater
*Hakkede Grønnsaker: løk, grønn paprika, rød paprika, jalapeno pepper og hvitløk er vanligvis hakket i De Fleste Cubanske Svarte Bønneretter. Dette tar litt ekstra tid. En veldig fin terning vil fungere like bra, men du må kanskje sauté veggies litt lenger som du vil ha dem anbud. Vi anbefaler ikke å bruke en food prosessor som det har en tendens til å pulverisere grønnsaker forårsaker dem til å slippe for mye vann, og de blir suppe. * Vegetabilsk Lager: Vi bruker Pacific Organisk Lav Natrium Vegetabilsk Lager. Vi elsker dette merket fordi Det er Helt Mat Plantebasert kompatibelt, da det ikke inneholder MSG, har ingen olje, og inneholder ikke noen høyt bearbeidede ingredienser.
*Havsalt: Vennligst juster sjøsaltet basert på familiens sjøsaltpreferanser og / eller basert på diettbehov.
*Lagring: Kjøl, bruk innen 7 dager.
dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, og vi kan få en veldig liten provisjon hvis du kjøper gjennom de linker uten ekstra kostnad for deg. Takk for at Du støtter Monkey And Me Kitchen Adventures! For mer informasjon, se våre avsløringer her.