Fullmælk Kan Være bedre når Det Gjelder Barns Vekt

Fullmælk kan være sunnere for barns vekt enn mager melk, antyder en gjennomgang av studier.American Academy Of Pediatrics anbefaler for tiden å bytte til skummet eller fettfattig (1 prosent) melk i en alder av 2 år.Kanadiske forskere analyserte 14 prospektive studier, inkludert 20.897 barn opp til 18 år. Studiene sammenlignet barn som drakk fullmælk (3,25 prosent fett) med de som fikk melk som inneholdt mindre enn 2 prosent fett.Ved Å Kombinere data fra disse studiene, forskerne beregnet at sammenlignet med barn som drakk lettmelk eller skummet melk, de som drakk helmelk var på en 39 prosent redusert risiko for overvekt eller fedme, og risikoen for fedme falt jevnt som helmelk forbruk økt. Analysen er publisert I American Journal Of Clinical Nutrition.

forfatterne spekulerer på at det er flere mulige mekanismer. Det kan være at barn som drikker fullmælk, bruker færre kalorier fra annen mat. Noen studier tyder på at melkefett har egenskaper som gjør at folk føler seg fulle. Omvendt årsakssammenheng kan også være på spill: det er mulig at tynne barn har foreldre som tilbyr dem fullmælk for å fette dem opp.