Ensaïmada de Mallorca (Hiszpański słodki chleb)
połączyć mleko, drożdże i 1 łyżeczka cukru w dzbanku. Wymieszać, aby połączyć i odstawić w ciepłym, wolnym od przeciągów miejscu na 5 minut lub do uzyskania piany. Dodaj jajka i użyj widelca do ubijania, aby połączyć. mąkę, pozostały cukier i sól połączyć w misce miksera …