jak jeść owoce Kiwi: 5 genialnych sposobów
tangy owoc został wprowadzony do Indii w Shimla w 1963 roku, a później rolnicy eksperymentowali z kilkoma odmianami w chłodniejszych regionach, w tym Himachal Pradesh, Sikkim, Jammu i Kaszmirze, Arunachal Pradesh, Meghalaya i Nilgiri Hills. Krótki sezon trwa od października do grudnia. Kupując, sprawdź twardość niedojrzałych, ponieważ w pełni dojrzałe owoce kiwi dają delikatny nacisk. Jeśli owoc jest twardy, będzie niedojrzały i cierpki i powinien być przechowywany na zewnątrz w temperaturze pokojowej, aby umożliwić dojrzewanie. Jeśli jest zbyt miękki, można go obrać i użyć do przyjemnego koktajlu z kiwi. Idealnym sposobem przechowywania kiwi jest owinięcie go w brązowy papier i schłodzenie w lodówce it.At na pierwszy rzut oka rozmyta, brązowa skóra może sprawić, że poczujecie się jak ziemniaki, ale miąższ charakteryzuje się mocnymi kolorami i soczystymi smakami, zwłaszcza indyjskiej zieleni lub złocistej odmiany. Martha Stewart jest zdania, że owoce mogą być spożywane w całości. Skóra owocu zawiera flawonoidy, przeciwutleniacze i błonnik, jednak może również przenosić duży procent pestycydów używanych podczas uprawy owoców. Niektórzy ludzie mają tendencję do jedzenia owoców kiwi bez złuszczania skóry. Wierzą, że nie psuje smaku owoców i zamiast tego nadaje im dodatkową teksturę. Dlatego należy unikać spożywania skóry, chyba że owoce są uprawiane ekologicznie. Większość ludzi woli jeść go po usunięciu skóry. Łatwo to zrobić, odcinając końce i wkładając łyżeczkę między skórę a miąższ. Następnie uruchom łyżkę wzdłuż obwodu, aby rozluźnić ciało. Wysuń go w jednym kawałku. Z obranymi owocami na boku, pokroić w rundy i cieszyć się. Ponieważ owoce kiwi są bogate w witaminę C, najlepiej spożywać je na surowo, ponieważ gotowanie zabija zawartość witamin, a także piękny zielony kolor owoców. Zawiera pewne enzymy, które czynią go doskonałym zmiękczaczem do mięsa, podobnie jak cytryna. Wystarczy przeciąć owoce na pół i natrzeć je na mięso lub obrać i rozgnieść widelcem, a następnie rozprowadzić na powierzchni mięsa. Odstawić na 10 do 15 minut, a otrzymasz delikatne i aromatyczne mięso. Owoce mogą jednak powodować zsiadanie się mleka i zapobiegać osadzaniu się żelatyny w każdym naczyniu. Dlatego unikaj używania go w lodach lub galaretce. Kilka badań wskazało na mniej znany fakt o owocu kiwi-działa jako świetny środek przeczyszczający.
spożywanie kiwi wraz z naszym regularnym posiłkiem umożliwia lepsze funkcjonowanie jelit, dzięki czemu jest wygodnym lekarstwem domowym. Ze względu na wysoką zawartość magnezu w kiwi umożliwia naszemu organizmowi przekształcenie spożywanego pokarmu w energię. Uzupełnia nasz organizm i czujemy się mniej zmęczeni, zwłaszcza jeśli nasza rutyna obejmuje częste wizyty w gym.In jeśli zastanawiasz się, jak dodać ten wspaniały owoc do posiłków, Ci kucharze mają to pokryte dla ciebie!1. Kiwi Pavlova
przepis Szefa Kuchni Nikhila Chibnikhila i Natashy przygotowali swoją wersję nowozelandzkiego deseru Narodowego z pistacjowo-migdałową bezą i kiwi.
niesamowity deser do tworzenia kopii zapasowych tych składników odżywczych z Kiwi.
2. Bajra Tarts with Mango and Kiwi Custard
Recipe By Plavaneeta Borah kto by pomyślał, że Bajra może być zamieniona w te delikatne tartaletki z ulubionymi owocami kiwi z mieszanką lekkiej bitej śmietany?
Bajra i Kiwi mogą być dobrym połączeniem.3. Schłodzona zielona zupa
przepis Szefa Kuchni Vicky Ratnanizbaczliwa Parna pogoda jest kwestionowana przez ten kiwi cooler przez Szefa Kuchni Vicky Ratnani. Jedna szklanka tej zimnej zupy naładuje cię za cały dzień.
4. Kiwi Upside Down Cake
autorstwa szefa kuchni Sanjeev KapoorTurn, który marszczy brwi na twarzy Twojego dziecka do góry nogami tym owocowym ciastem. Przepis, którym możesz podzielić się z maluchem.
by Chef Sanjeev Kapoorijeśli jest obfite i zdrowe to Twoje motto, to ta łatwa do zrobienia sałatka jest twoim wyborem. Połącz słodki smak granatu z cierpkością kiwi, aby uzyskać ten oszałamiający efekt.
zdrowy i obfity sposób na jedzenie owoców.